Аргановое масло для чего полезно

Аргановое масло

Масло арганы не просто так называют жидким золотом Марокко: область его применения — от кулинарии до косметики. Нас, конечно, интересует последнее.

Анастасия Зарипова Автор

Мария Невская Дерматолог

Аргановое масло: что это такое

Еще недавно бутылки с аргановым маслом привозили из Марокко. Да и сегодня настоящее марокканское аргановое масло — лучший подарок для бьютиголика. За что же так ценится масло арганы и почему на родине его называют жидким золотом?

Поясняет дерматолог Марина Каманина, эксперт Garnier: «Аргановое масло получают из косточек плодов дерева арганы. Его нежный ореховый аромат и отличные увлажняющие и защитные свойства всегда ценились местными красавицами.

Впрочем, косметика — не единственная сфера применения масла арганы. Благодаря уникальному сочетанию компонентов, которые содержатся в нем в высокой концентрации, масло активно используется и в медицине — например, для лечения заболеваний суставов».

Полезные свойства

В производстве косметики масло арганы прежде всего ценится за увлажняющие и питательные свойства. Хотя список его достоинств гораздо шире. На что еще оно способно?

Служит отличным средством для волос — делает их блестящими, предотвращает спутывание, восстанавливает структуру, поврежденную окрашиванием и химической завивкой.

Защищает кожу от УФ-излучения благодаря содержанию витамина Е.

Приводит в норму работу сальных желез.

Эффективно борется с перхотью, устраняет шелушение кожи головы, способствует росту волос.

Как действует на кожу

Когда масло арганы наносят на кожу, оно «сцепляется» с клетками поверхностного слоя эпидермиса и оказывает мгновенный увлажняющий, противовоспалительный и питательный эффект, поддерживая водно-жировой баланс.

Состав

Ценность арганового масла предопределяется уникальностью его состава. Среди полезных компонентов есть и безусловная тройка лидеров.

Витамин Е — мощный антиоксидант.

Витамин А — компонент №1 в антивозрастных средствах.

Применение в косметике

Аргановое масло входит в состав антицеллюлитных и моделирующих средств. Благодаря способности восстанавливать эластичность кожи его также часто включают в формулы кремов против морщин.

Среди продуктов с аргановым маслом безусловные лидеры — средства для волос: шампуни, кондиционеры, маски, бальзамы.

Меры предосторожности

«Потенциальные минусы арганового масла весьма условны, — говорит дерматолог, эксперт Garnier Марина Каманина. — Его не рекомендуется употреблять внутрь людям с лишним весом, так как оно достаточно калорийное. А также при индивидуальной непереносимости и во время беременности».

Обзор средств

Мицеллярная вода с маслами, Garnier включает ценные масла, в том числе аргановое. Способствует тщательному очищению кожи от водостойкого макияжа. Перед применением встряхните флакон, чтобы смешать две фазы средства.

Солнцезащитный крем для лица Soleil Bronzer, SPF 50, Lancôme содержит витамин Е, аргановое масло, а также моной, масло мускусной розы и высокий SPF. Средство эффективно защищает кожу от ультрафиолета и восстанавливает ее.

Средство 3-в-1 «Роскошь 6 масел» Elsève, L’Oréal Paris возвращает волосам здоровье и блеск, интенсивно питая и укрепляя их.

Источник

Аргановое масло: применение, польза, советы

Содержание статьи:

Аргановое масло является весьма уникальным веществом, содержащим в своем составе множество полезных микроэлементов. Этот косметический продукт получил широкое распространение во многих сферах деятельности, а особенно популярным стал в кулинарии, медицине и особенно косметологии.

Главным источником сырья для добычи арганового масла являются плоды дерева арганы, косточки которых и содержат в себе «жидкое золото». Само железное дерево имеет весьма узкий ареал обитания и встречается исключительно на территории марокканских и алжирских пустынь.

Производство арганового масла представляет собой весьма сложный процесс, осуществляемый по методу ручного труда. На добычу всего одного литра масла у одного работника уходит около 20 часов и 60 килограмм плодов арганового дерева. По причине столь тяжелого ручного труда и большой ресурсозатратности производства аргановое масло имеет достаточно высокую, однако абсолютно оправданную стоимость.

Биохимический состав масла арганы

Масло арганы больше чем на три четверти состоит из жирных омега-6 кислот, замедляющих старение и увядание кожи. Оставшаяся часть состоит из таких веществ, как:

Линолевая кислота, которую человеческий организм не способен вырабатывать самостоятельно;

Токоферолы и полифенолы, являющиеся натуральными антиоксидантами и обеспечивающими противовоспалительный эффект;

Стерин, являющийся редким природным противовоспалительным компонентом, помогающим справляться с аллергиями.

Аргановое масло: применение в косметологии

Для волос

Витамины и кислоты, содержащиеся в масле, крайне благотворно влияют на кожу головы, увлажняя и питая ее, улучшая кровоснабжение волосяных луковиц и оказывая противогрибковое, противовоспалительное и антибактериальное действие. Происходит нормализация работы сальных желез, благодаря чему масло часто используют в терапии и профилактике перхоти, себореи и алопеции.

Рецепты с аргановым маслом для ухода за волосами и кожей головы

Для укрепления и роста волос. В равном соотношении смешайте аргановое и репейное масла и равномерно распределите смесь по всей длине волос. Замотайте пропитанные маслом волосы в полотенце и подержите так около двух часов, после чего вымойте их с шампунем. Такая маска позволит восстановить структуру поврежденных волос, тем самым придает им заметный объем и ускорит дальнейший рост. Для видимых результатов необходимо провести минимум 5-7 сеансов;

Для ломких и сухих волос. Смешайте чайную ложку арганового масла, две чайные ложки оливкового масла, пять капель масла шалфея, десять капель масла лаванды и яичный желток. Прогрейте смесь на паровой бане и покройте ей кожу головы, равномерно и тщательно распределив по всей поверхности. Смесь должна пробыть на голове в течении получаса, после чего ее можно смыть теплой водой;

Маска-бальзам. Просто смочите ладони в теплом неразбавленном аргановом масле и разгладьте волосы. Такой простой способ нанесения не потребует от вас ни много времени, ни большого количества масла. При этом волосы после такой маски можно даже не промывать, поскольку небольшое количество масла впитается в волосы, тем самым обеспечив им максимальную по интенсивности и продолжительности защиту от воздействия окружающей среды.

Для кожи

Применяют аргановое масло для лица довольно частно. Оно считается одним из лучших средств для ухода за кожей лица и тела, поскольку способно обеспечить полноценное увлажнение и питание всех слоев эпидермиса, что способствует ее восстановлению на клеточном уровне и омоложению – морщины разглаживаются, а мелкие дефекты кожи и вовсе устраняются полностью.

Регулярное применение арганового масла стимулирует выработку эластина и коллагена, восстанавливает водно-жировой баланс, устраняет сухость и шелушение, а также более серьезные проблемы, такие как неравномерная пигментация, угревая сыпь, псориаз и экзема. Благодаря своим целительным свойствам масло арганы часто используют в послеродовой период для избавления от появившихся на животе и бедрах растяжек, для лечения порезов, ожогов и легких ран, с целью скорейшего излечения и предотвращения шрамирования заживающих участков.

Вы можете встретить аргановое масло в составе многих средств для загара, поскольку микроэлементы, содержащиеся в масле, защищают кожу от вредного воздействия ультрафиолетового излучения.

Для ухода за ресницами и бровями

Применение арганового масла в домашних условиях очень полезно для ресниц и бровей. Оно ускоряет их рост, придает объем и делает более густыми и выразительными, защищает от негативного воздействия окружающей среды, а также восстанавливает их поврежденную структуру, возвращая блеск и насыщенный природный цвет. Масло благотворно влияет на волосяные луковицы, оздоравливая и укрепляя их.

Для ухода за ногтями

Масло арганы очень благотворно влияет на ногти, поскольку способствует укреплению ногтевой пластины и смягчению кутикулы. Для достижения положительного эффекта не нужно делать сложных смесей и продолжительных примочек. Достаточно всего лишь каждый день смазывать руки и ноги небольшим количеством теплого масла.

При желании, можно сделать специальную смесь из ромашкового отвара и пары капель масла арганы и подержать в ней руки пятнадцать-двадцать минут, или же, смешав лимонный сок с аргановым маслом в пропорции 2/1, массирующими движениями нанести смесь на пальцы.

Противопоказания для применения арганового масла

Масло не советуют применять только в случае, если была выявлена индивидуальная непереносимость данного продукта. Это значит, что противопоказания для его применения попросту отсутствуют. Однако, стоит быть внимательным при приобретении готовых масок с аргановым маслом. Даже если у вас нет реакции на данный продукт, внимательно прочитайте состав маски и убедитесь, что в него не входят другие масла и компоненты, на которые у вас может быть аллергия.

Можно считать большой удачей то, что, несмотря на значительное сокращение популяции, благодаря действиям природоохранных организаций аргановые деревья не вымерли полностью, и мы имеем возможность пользоваться этим бесценным даром природы во благо своего здоровья, молодости и красоты.

Источник

Масло Аргана ( Argania Spinosa) в косметике – применение, полезные свойства.

До недавнего времени дерево аргана считалось на грани исчезновения из- за наступающих песков Сахары и ценной древесины, из-за которой деревья вырубались. Однако благодаря защите берберских женщин и научным открытиям западных учёных в области применения масла аргана в косметической и пищевой промышленности, исчезновение аргановых лесов остановлено.

Когда плоды на аргановом дереве созревают, обычно это происходит в конце июня – августе, мужчины, женщины и дети ближайших берберских деревень участвуют в сборе арганового ореха. Плоды сушат на солнце, что способствует следующему этапу кустарного производства масла аргана. Как только становится заметно, что верхняя кожура подсохла, настаёт время подсушенную мякоть плода отделить от скорлупы или косточки, в которой и находится орех аргана, а может и не один – иногда количество достигает 3х. Чтобы раздавить скорлупу плода его нужно положить на камень, а другим камнем ударить, что, как вы сами понимаете, является очень трудоёмким и длительным процессом, требующим точности и ловкости. Ядра, извлекаемые из косточек аргана, выглядят толстыми на вид и являются очень горькими на вкус. Во многих кооперативах нет отжимающих масло машин, поэтому берберские женщины это делают вручную, процесс трудоёмкий, требующий немалой физической силы.

Из передавленных вручную ядер аргана получается однородная масса, из которой и можно отжимать масло. Полученное таким образом масло арагана оставляют на 10-15 часов для улетучевания специфического запаха естественным путём как требует европейская сертификация, затем масло фильтруют 3-5 раз, в результате чего получается 100% чистое и натуральное масло аргана без консервантов и добавок, прозрачное, жёлто- золотистого цвета, с незначительным запахом- имеет аромат свежеиспечённого хлеба, высокой плотности, косметическая и гастрономическая ЖЕМЧУЖИНА.

Масло аргана – самое известное и чудесное во всём мире, раскрытое благодаря секретам красоты и здоровья берберских женщин, получило название «жидкое золото». Является самым дорогим в мире, продаётся по цене 50 – 100 евро за литр (необходимо около 35 кг очищенных плодов для получения 1л масла аргана). Например, в районе Тизлит, самом известном по производству высококачественного масла, берберские женщины изготавливают всего 100 литров в месяц. Вырученные от продажи деньги, прежде всего, распределяются между вдовами и развдедёнными.

В начале 90х годов прошлого столетия химический анализ масла аргана подтвердил, что ценные питательные и дерматологические свойства его связаны с большим содержанием ненасыщенных кислот (в три раза больше, чем у оливкового масла), оно богато витаминами А и Е и поэтому является уникальным для производства косметической продукции. В медицине масло аргана применяется для предотвращения сердечно – сосудистых заболеваний, при ревматических болях, обладает профилактическим противоопухолевым действием, благодаря содержанию стеринов.

В косметологии благодаря большому количеству полезных средств его можно использовать самостоятельно или в качестве косметического ингредиента. Масло аргана защищает кожу от внешних природных агрессий, лечит воспаления кожи аллергического характера и зуд, в народной медицине Марокко применяется как одно из основных средств при лечении ожогов, псориазе, симптомов угревой сыпи. Как сильный антиоксидант масло аргана замедляет старение кожи, используется производителями косметики при изготовлении препаратов для зрелой кожи.

Источник

Масло аргановое

Уникальное дерево аргания, чьи плоды служат сырьем для изготовления масла, произрастает только в одном месте – на Юго-Западе Марокко, которое расположено на Северо-Западе Африки. Непритязательное к условиям, отлично приспособленное к тропическому климату и засухе вечнозеленое дерево может достигать 15-метровой высоты и считаться редким «долгожителем» в марокканской флоре.

В косточке желтого, горького на вкус, мясистого плода дерева содержится 2-3 ядрышка, напоминающие по форме миндальный орех. Аргановое масло, добываемое посредством холодного отжима содержащихся в косточках плодов ядрышек, издавна считается одним из наиболее дорогих растительных продуктов.

Высокая стоимость масла обусловлена ограниченным ареалом распространения дерева, большим количеством сырья, требуемого для его получения, а также связана с тем, что изготовление этого ценнейшего продукта представляет собой трудоемкий и длительный процесс.

Так, на получение 1,5-2 литров арганового масла требуется почти 100 кг плодов (урожай с 12-13 деревьев), содержащих по 30 кг косточек, из которых получают около 3 кг идущих на изготовление масла ядрышек.

Марокканское масло может быть 3-х видов: холодного отжима из обжаренного семени (только для кулинарного использования), холодного отжима из необжаренного семени (из-за высокой концентрации веществ, полезных для здоровья, подходит для лечебного применения и использования в кулинарии), косметическое масло из необжаренных семян.

Как выбрать

Следуя берберской традиции, масло и по сей день производится женщинами вручную. Помните, что масло, произведенное этим способом, не может быть дешевым. Поэтому обращайте внимание на цену.

Обязательно узнайте процентное содержание масла в продукте. Оно должно быть 100-процентным. Никаких добавок в составе быть не должно. Также воздержитесь от покупки масла, выпущенного в Китае или другой стране, помимо Марокко. Такой продукт может иметь в своем составе много добавок, химических элементов и отдушек, а содержание самого масла может быть крайне мало.

Обязательно понюхайте масло. Марокканский продукт никогда не будет иметь резкого запаха и содержать синтетические отдушки. У натурального масла тонкий ореховый запах.

Как хранить

Самое главное правило – держать масло в темной емкости. Следовать этому правилу не сложно, ведь часто масло арганы продается в темных бутылочках. Это существенно упрощает использование. Но в том случае, если производители аргановое масло поместили в прозрачный или светлый флакон, его надо перелить в темный. В выборе тары особое внимание необходимо уделить горлышку – оно не должно быть слишком открытым или широким. Отлично подходят флаконы капельного типа или с горлышком, чье отверстие может пропускать только пипетку. Но специалисты не советуют приобретать данный продукт, если это условие не было соблюдено на этапе изготовления. А значит, продукт в неправильной расфасовке лучше не покупать, так как высок риск получить контрафакт.

Кроме этого, важно помнить, что хранить масло можно не дольше двух лет. Так можно проверить и его подлинность. Если на упаковке указан больший срок хранения, то, вероятнее всего, масло имеет в составе добавки, которые убивают полезные свойства. От подобного средства пользы либо совсем не будет, либо же она будет ничтожно мала в сравнении с пользой от натурального.

В кулинарии

Для выработки кулинарного масла косточки из плодов аргании предварительно обжаривают, чтобы придать конечному продукту приятный ореховый запах, при этом цвет может варьироваться от темного желтого до красного. По вкусу пищевое аргановое масло напоминает тыквенное, но обладает немного острым, терпким послевкусием с нотками специй и ореха.

В кулинарных целях чаще всего используют масло из обжаренных семян, обладающее характерным приятным вкусом и запахом. Его рекомендуют использовать в кулинарии в умеренных количествах (достаточно нескольких капель, чтобы удачно подчеркнуть вкус и аромат блюда). Стоит отметить, что масло, предназначенное для использования в кулинарии, не советуют использовать для жарки, поскольку при термической обработке могут ухудшаться органолептические, а также полезные для здоровья свойства продукта.

На протяжении многих веков аргановое масло находит применение в кухне Марокко и остальных стран Африки. Чаще всего этот продукт африканцы используют для заправки фруктовых и овощных салатов, в приготовлении десертов и блюд из рыбы или мяса. Так, салат из помидоров заправляют аргановым маслом, смешанным с базиликом и солью, а при добавлении во фруктовый салат этот продукт советуют смешивать с соком лимона. В заправку для мясных блюд традиционно добавляется масло, предварительно смешанное с горчицей.

На завтрак в Марокко готовят пасту амлу, которая представляет собой перемешанный с медом и аргановым маслом жареный миндаль (эту массу заворачивают в пшеничные лепешки или намазывают на хлеб).

Калорийность

Как и у любого масла, у этого растительного продукта очень высокая калорийность – 828 ккал. Поэтому при добавлении арганового масла в блюда не советуют усердствовать с его количеством.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Полезные свойства арганового масла

Состав и наличие полезных веществ

Аргановое масло, предназначенное для лечебного применения, изготавливают посредством холодного отжима необжаренного семени, поэтому по цвету оно более светлое, чем пищевое, и практически не имеет запаха.

Наиболее высоко в этом продукте содержание витамина Е (по его содержанию масло арганы в три раза превосходит оливковое), каротиноидов, олеиновой (40-60%) и линолевой (28-36%) жирных кислот. Кроме этого, в масле присутствуют стеариновая (6-8%), пальмитиновая (13-16%), феруловая кислоты, полифенолы, тритерпеновые спирты, фитостеролы, а также сквален, мощный антиоксидант.

Полезные и лечебные свойства

В целях лечения и профилактики разных заболеваний лучше применять масло из сырых семян – в нем из-за минимальной обработки сырья остается больше полезных витаминов, биологически активных и минеральных веществ, чем в пищевом масле.

Аргановое масло снижает риск развития сердечнососудистых болезней и повышает эффективность их лечения. Оно способствует восстановлению артериального давления и сердечного ритма, снижению содержания холестерина, улучшает свойства крови и способно предупредить развитие воспалений в сердце и сосудах. Именно поэтому употребление в пищу масла рекомендуют для профилактики атеросклероза, гипертонии, ишемической болезни, тромбофлебитов, тромбозов, варикоза.

Повышает это масло и эффективность лечения инфекционно-воспалительных болезней грибковой и бактериальной этиологии, так как оно обладает противовоспалительными свойствами и бактерицидным действием.

Употребление арганового масла способствует очищению от вредных веществ, повышению иммунитета, препятствует старению, снижает риск развития онкозаболеваний.

Способно масло арганы оказывать благотворное влияние на состояние мочеполовой системы мужчин и половой сферы женщин благодаря содержанию витамина Е и каротиноидов, которые играют важную роль в функционировании репродуктивной системы (эти вещества принимают участие в сперматогенезе и синтезе половых гормонов).

Аргановое масло способствует улучшению зрения. Оно благотворно влияет на состояние зрительного аппарата, препятствует появлению ксерофтальмии, блефаритов, блефароконъюктивитов, «куриной слепоты», катаракты, глаукомы, диабетической ретинопатии, макулодистрофии.

Способствует данный продукт также улучшению утилизации глюкозы, функционального состояния печени и ЖКТ, повышению выработки инсулина.

При наружном применении масло улучшает мироциркуляцию крови и кровообращение, оказывает противовоспалительное действие, ускоряет заживление кожи, активизирует эпителизацию и грануляцию, способствует устранению боли в суставах и мышцах. Именно поэтому рекомендуют использовать наружно масло для массажа при остеохондрозе, подагре, артрите, артрозе, делать аппликации при лечении травматических повреждений и дерматологических заболеваний. Благотворно воздействующее на кожу масло при регулярном применении поможет избежать образования шрамов и рубцов после порезов, ожогов или после ветряной оспы.

Использование в косметологии

Насыщенное веществами, хорошо влияющими на состояние кожи, волос и ногтей, аргановое масло традиционно находит применение в косметологии как самостоятельное средство и в качестве составного компонента. Так, оно может входить в состав кремов для рук и лица, бальзамов и масок для волос и кожи, молочка для снятия макияжа, лосьонов после бритья, бальзамов и помад для губ, солнцезащитных и восстанавливающих кожу «после загара» кремов, а также различных гигиенических средств (мыла, пен для ванн, гелей для душа, шампуней).

Быстро впитывающееся, не оставляющее ощущения липкости и блеска масло обладает достаточно широким спектром косметического действия. Так, оно смягчает, питает, увлажняет и освежает кожу, предохраняет ее от шелушения и высыхания. Масло также восстанавливает нарушенный из-за частого применения мыла, гелей для душа, шампуней липидный баланс кожи, усиливает ее барьерные функции.

Масло арганы способно повысить эластичность и упругость кожи, выравнивает рельеф, способствуя разглаживанию морщин и стимулируя выработку эластина и коллагена. Этот продукт ускоряет процесс регенерации кожи, защищает кожу от воспаления и раздражения. Обладающее противовоспалительным и бактерицидным свойствами, нормализующее работу сальных желез масло часто используют в лечении угревой сыпи.

Также этот ценный продукт подходит для бережного ухода за чувствительной и тонкой кожей вокруг глаз, кожей области декольте и бюста. Улучшающее лимфодренаж, микроциркуляцию крови и кровообращение в подкожно-жировой клетчатке масло часто применяется как составной компонент массажных масел (в том числе и для антицеллюлитного массажа). Весьма эффективно масло арганы и в борьбе с растяжками, появляющимися во времени беременности. Кроме этого, аргановое масло часто используется в качестве базового масла вместе с эфирными маслами в ароматерапии.

Следует отметить, что аргановое масло известно и как эффективное средство для ухода за ломкими, поврежденными и секущимися волосами. Масло, восстанавливающее структуру безжизненных и тусклых волос, придает им здоровый блеск, шелковистость и мягкость, защищая от вредного влияния внешней среды. Питающее и увлажняющее кожу, улучшающее кровоснабжение луковиц волос, оказывающее противовоспалительное, антибактериальное, а также противогрибковое действие, нормализующее работу сальных желез кожи масло находит применение в лечении алопеции, перхоти и себореи.

Опасные свойства арганового масла

Аргановое масло не советуют употреблять при возможной индивидуальной непереносимости продукта. Для остальных же людей его использование в разумных количествах абсолютно безопасно.

Интересное видео о арагановых деревьях, процессе и методах приготовления данного масла в Марокко.

Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

Источник