Аскорбат натрия что это такое польза и вред

20.06.202320.06.2023 admin 0 Comments

Аскорбат натрия (Е301)

Аскорбат натрия можно часто встретить в перечне пищевых добавок во вполне привычных для обывателей продуктов. Из-за этого у многих возникает справедливый вопрос касательно того, а не приносил ли этот компонент вред.

На самом деле вещество, которое в специфичной классификации проходит под рядовым номером Е301, представляет собой одну из разновидностей витамина С, который рекомендуют употреблять взрослым и детям.

С химической точки зрения состав предусматривает натриевую соль аскорбиновой кислоты. Она исполняет роль антиоксиданта, если соединить вместе с Е300.

Отличительные особенности

Внешне антиокислитель не имеет никаких нетипичных для такого рода дополнениям продуктов по сравнению с другими широко используемыми добавками. Это субстанция в виде порошка имеет белый цвет и хорошо растворяется в воде.

Но вот по части транспортировки и последующего хранения к этому порошку выдвигаются особенные требования. Речь идет о необходимости оградить покупку от смешивания с другими веществами даже в минимальном количестве.

На пищевых производствах средство добавляется для того, чтобы улучить финальные вкусовые характеристики, а также отрегулировать показатель кислотности. Особенно необходимы подобные свойства в одном флаконе для производства хлебобулочной продукции.

Нашел антиоксидант широкое применение на поприще производства маргарина и майонеза. С помощью этой добавки технологи добиваются значительного продления срока хранения без потери первоначальных качеств по вкусу, аромату, консистенции.

Для пищевого дополнения нашлось место даже в производстве консервов и колбасы. Там эксперты привлекают ее для того, чтобы избежать возможной порции готового изделия, что часто преследует полностью натуральные продукты при окислении жиров. Блокирует Е301 значительное изменение вложенных в состав нитратов за счет своих стабилизирующих свойств. В результате, готовый колбасный продукт способен похвастаться стойкой и приближенной к натуральной гамме окраской.

Кроме широкого применения на поприще пищевой промышленности, аскорбат также стал использоваться фармацевтическими компаниями для создания медицинских препаратов. Самым ярким тому примером является препарат Аскоцин. Одна таблетка лекарства содержит приблизительно 400 мг такого действующего вещества. При регулярном его приеме получается укрепить иммунитет, что особенно актуально в зимнее время года во время всплеска сезонных заболеваний. Купить его можно в аптеке.

Законодательный подход

В большинстве государств пищевая добавка находится в списке разрешенных. Объясняется это тем, что в ходе многочисленных исследований научные сотрудники пришли к однозначному выводу. Польза и отсутствие прямой угрозы организму перевешивают возможный вред.

Самое важное в этом случае – придерживаться рекомендованной дозировки. Эксперты советуют употреблять не более 15 мг на 1 кг веса едока. При этом важно учитывать сразу все возможные источники аскорбата.

Источник

Пищевая добавка Е301 (аскорбат натрия): если вред, опасное влияние на организм человека

Более трехсот биологических процессов, происходящих в организме человека, связаны с витамином C. Уникальное вещество — самый эффективный антиоксидант, предотвращающий перекисное окисление жиров.

Пищевая добавка E 301— одна из множества форм аскорбиновой кислоты.

Что такое пищевая добавка Е301?

Е301 — добавка пищевая натрия аскорбат ГОСТ 33764-2016.

По межгосударственному стандарту — Food additives. Sodium ascorbate E301. Е301 (Е-301) — номер в европейской кодификации. CAS № (регистрационный номер — идентификатор химического соединения) – 134-03-2.

Е301 представляет собой натриевую соль кислоты аскорбиновой (биологическая форма витамина C). Предназначена для применения в пищевой промышленности в качестве антиокислителя.

Название продукта пищевой добавки Е301

Официальное название пищевой добавки Е301 — Аскорбат натрия утверждено ГОСТ Р 5551–2013 (Антиокислители пищевых продуктов. Термины и определения).

Международный синоним — Sodiumascorbate. Номер в европейской кодификации Е 301 (Е–301).

Можно встретить другие наименования:

Тип вещества пищевой добавки Е301 (аскорбат натрия)

Пищевая добавка Е301 (аскорбат натрия) по типу вещества входит в категорию синтетических антиоксидантов. Представляет собой натриевую соль аскорбиновой кислоты.

Сырьем для производства добавки служат аскорбиновая кислота, питьевая вода, очищенный от примесей едкий натр.

Процесс получения вещества основан на реакции нейтрализации кислоты каустической содой с последующей сушкой.

Свойства пищевой добавки Е301 (аскорбат натрия)

К основным совйствам пищевой добавки Е301 (аскорбат натрия) относят:

Показатель	Стандартные значения
Цвет	белый, допускается легкий оттенок
Состав	натриевая соль, эмпирическая формула С6Н706 Na
Внешний вид	кристаллический порошок мелкой фракции
Запах	отсутствует
Растворимость	хорошо в воде, спирте;нерастворим в жирах
Содержание основного вещества	99%
Вкус	кислый
Другие	постепенно темнеет на свету

Получение пищевой добавки Е301 (аскорбат натрия)

Получают пищевую добавку Е301 (аскорбат натрия) из:

Основные производители пищевой добавки Е301 (аскорбат натрия)

Пищевую добавку Е301 (аскорбат натрия) производят компании «Марбиофарм» (республика Марий Эл) и «Востоквит» (Бийск).

Первая использует отечественное сырье, вторая получает его из Китая.

Основной объем пищевой добавки E 301 на российский рынок поставляет химико–фармацевтическая компания Merck KGaA (Германия). Она была основана в 1668 году (в России с 1898 года) и считается старейшей в мире.

Если в организме большинства «братьев меньших» витамин C синтезируется самостоятельно, то человеку приходится восполнять запасы ценного вещества из различных источников.

Включать в рацион продукты, богатые аскорбиновой кислотой необходимо ежедневно.

При длительном хранении, термической обработке витамин утрачивает часть полезных свойств.

Упаковка пищевой добавки Е301 (аскорбат натрия)

Для упаковки пищевой добавки Е301 (аскорбат натрия) используют тару, предназначенную для упаковки пищевых продуктов:

Наличие дополнительного мешка–вкладыша из полиэтилена или ламинированной пищевой фольги является обязательным условием.

Применение пищевой добавки Е301 (аскорбат натрия)

Главная сфера применения добавки Е301 (аскорбат натрия) – производство пищевых продуктов из мяса и рыбы. Функции ее такие.

Раствор аскорбата применяется для опрыскивания овощей и фруктов, отобранных для продолжительного хранения. Такая обработка предохраняет их от порчи. В хлебопекарной промышленности E301 применяется для нормализации структуры теста.

В пивоваренной промышленности добавка полезна тем, что замедляет слишком активную ферментацию пива. Производители вводят вещество в состав соков, консервов и вин вместе с аскорбиновой кислотой – Е300. Польза добавки в том, что она быстрее перерабатывается в организме и не представляет опасности для людей с аллергическими заболеваниями.

Вот в каких продуктах содержится это безопасное вещество:

Для недопущения негативных последствий для организма потребителям нужно знать, сколько может находиться этого вещества без опасного влияния на человеческий организм. Его предельное количество – 15 миллиграммов на 1 кг веса.

Другие сферы использования Е-301 такие.

Влияние пищевой добавки Е301 (аскорбат натрия) на организм человека

В целом вредного влияния пищевой добавки Е301 (аскорбат натрия) на организм человека не обнаружено. Несмотря на это существуют предельно допустимые суточные нормы потребления продуктов питания с наличием в них данной добавки. Допустимая суточная норма составляет до 15 мг/кг. В организме должно быть все сбалансировано.

Передозировка одних веществ приводит к вытеснению или взаимозамещению других (не менее важных). В результате происходит сбой работы организма в целом, что в дальнейшем может привести к возникновению различных заболеваний. Следует отметить, что в данном случае переизбыток Е301 в организме преобразуется в щавелевую кислоту.

Поэтому, у людей, которые страдают заболеваниями почек щавелевая кислота провоцирует образование камней. В организме человека Аскорбат натрия регулирует усвоение витаминов и макро-микроэлементов из пищи, принимает активное участие в образовании соединительных тканей, улучшает состояние кожи, костей, волос.

Аскорбат натрия имеет как природное происхождение (содержится во многих растениях в форме аскорбиновой кислоты) так и искусственное (как было отмечено в начале статьи).

Польза и вред пищевой добавки Е301 (аскорбат натрия)

Пищевая добавка Е301 (аскорбат натрия) как одна из биологических форм витамина C обладает теми же целебными, полезными свойствами, что и аскорбиновая кислота.

Наличие в составе щелочи делает добавку более мягкой по вкусу. Это позволяет употреблять антиоксидант Е 301 людям, имеющим противопоказания к приему аскорбиновой кислоты (гастрит с повышенной кислотностью, язвы).

Аскорбат натрия — сильный онкопротектор. Он не дает свободным радикалам накапливаться в организме.

Избыточное потребление добавки может вызвать расстройство работы пищеварительной системы.

С осторожностью надо принимать людям с болезнями мочевыводящих путей и почечной недостаточностью. Излишки аскорбата натрия окисляются в организме до щавелевой кислоты, которая начинает активно взаимодействовать с кальцием. В результате образуется оксолат, из которого формируются почечные камни.

Допустимое суточное потребление (ДСП) пищевой добавки Е301 (аскорбат натрия)

Допустимое потребление пищевой добавки Е301 (аскорбат натрия) в сутки составляет 15 мг на 1 кг массы тела человека.

Как узнать, что пищевая добавка Е301 (аскорбат натрия) есть в составе товара?

Согласно ГОСТ 51074-2003 на этикетке продукта обязательно должна отражаться информация о наличии в нём пищевых добавок; допускается указывать название вещества (натрия аскорбат) или его номер (код): Е301. Для зарубежных товаров на английском языке: Sodium ascorbate или E301.

Где запрещена и разрешена пищевая добавка Е301 (аскорбат натрия)

Пищевая добавка Е301 не относится к запрещённым добавкам и никогда не входила в их список. Её применение разрешено Департаментом Госсанэпиднадзора Минздрава России. Разрешённой добавка является в странах СНГ и Европейского союза, Японии, Австралии, Новой Зеландии, а также USDA (Министерством сельского хозяйства США) и FDA (Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США).

Аналоги пищевой добавки Е301 (аскорбат натрия)

Аналогами пищевой добавки Е301 (аскорбат натрия) одновременно во всех трёх его функциях (антиокислителя, фиксатора цвета и улучшителя хлебопекарного) являются пищевые добавки:

По свойствам эти добавки очень близки к Е301 и относятся к безопасным. Отличие состоит в том, что Е300 — натуральное вещество, содержащееся в растениях и получаемое безвредным способом синтезирования из глюкозы. Е302 – также природного происхождения, однако в пищевой промышленности используется искусственная форма, которую получают в результате химической реакции между гидроксидом кальция и аскорбиновой кислотой.

Аскорбат натрия (Е301) — ингредиент, не представляющий опасности для организма человека. Если его код или название указаны на упаковке — покупателю не стоит переживать. Однако при употреблении продуктов, в состав которых вхолдят пищевые добавки, следует соблюдать меру и учитывать существующие противопоказания.

Аскорбат натрия

Аскорбат натрия (англ. Sodium Ascorbate) — натриевая соль аскорбиновой кислоты, т.е. витамина C. Проще говоря, это особая биологическая форма данного витамина. Главное отличие от аскорбиновой кислоты в том, что аскорбат более мягко воздействует на слизистые оболочки пищеварительной системы, поэтому показан людям, которые плохо воспринимают непосредственно витамин. Кроме того, аскорбат натрия обладает технологическими свойствами, о которых вы узнаете в статье.

Аскорбат натрия: добавка Е301

Аскорбат натрия является пищевой добавкой и в России на продуктах обозначается сокращенно E301. Он официально разрешен FDA (Food and Drug Administration) – управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Также его применение считают безопасным в США, странах Евросоюза, Японии, Австралии и Новой Зеландии.

Основное назначение: аскорбат натрия предотвращает окисление продуктов. Особенно часто эти процессы происходят в пище с высоким процентом жиров в составе (полуфабрикаты из мяса и рыбы, готовые изделия после тепловой обработки). Рассмотрим подробней технологически свойства натриевой соли в пищевой промышленности:

Важно! Аскорбат натрия нейтрализует негативное действие нитрита натрия, известного как добавка E250. Это консервант, используемый для улучшения окраски и защиты мясных и рыбных изделий от бактерий ботулизма. Особо часто встречается в составе колбасы, благодаря чему она приобретает ярко-розовый цвет. Консервант опасен из-за того, что в желудочной среде человека может стать причиной синтеза нитрозаминов – веществ, считающихся канцерогенами, т.е. возбудителями рака. Но для развития онкопроцесса нужны и другие факторы: огромное потребление нитрита (что невозможно на практике), наследственная предрасположенность организма к раковым опухолям.

Кроме того, добавку Е301 нередко добавляют в упаковки с сухариками, чипсами и даже в капсулы других БАДов. Например, Омега-3, потому что в состав входит около 10 полиненасыщенных жирных кислот.

Подробней о том, как именно аскорбат натрия взаимодействует с компонентами продуктов и почему так действует, читайте ниже в разделе «Аскорбат натрия: действие».

Аскорбат натрия: производство

Конечно, в производстве аскорбата натрия участвует аскорбиновая кислота. Ее предварительно растворяют в воде, а затем добавляют гидрокарбонат натрия, т.е. пищевую соду. Происходит химическая реакция, получают раствор, из которого нужно выделить непосредственно аскорбат. Для этого используют спирт изопропанол, который осаждает нужное вещество.

Основное производство аскорбата натрия сосредоточено в США и Европе. Согласно данным на 2015 год, несмотря на востребованность, вещество не производят в России. Об этом писали ученые М. Кукин и Л. Новинюк в научном журнале НИУ ИТМО ( статья «Применение аскорбата натрия в пищевой промышленности и сравнительная характеристика двух способов его получения», серия «Процессы и аппараты пищевых производств», №2, 2015).

Аскорбат натрия: состав

В состав добавок с аскорбатом натрия входит само активное вещество и несколько дополнительных, необходимых для формирования оболочки. Среди них микрокристаллическая целлюлоза и натуральные ароматизаторы. Обычно не содержит искусственных ароматизаторов и консервантов. В порошковом виде аскорбат натрия содержит только единственный компонент.

Аскорбат натрия: лечебные свойства и польза

Наряду с пищевой сферой, аскорбат натрия активно используют в медицине. Это список основных леченых свойств вещества, которые приносят организму неоценимую пользу:

Важно! Многие исследования и опыты с аскорбатом натрия были проведены по технологии in vitro, т.е. «в пробирке», вне живого организма. Это означает, что нет подопытных животных, а медицинские манипуляции проводятся с конкретными клетками. Так, например, было обнаружено, что аскорбат натрия запускает процесс некроза внутри злокачественной клетки. На научном языке – производит цитотоксический эффект. Кроме того, клетки меланомы более чувствительны, чем любые другие опухолевые клетки. Эти выводы были описаны в исследовании корейских ученых в журнале «The Journal of Cellular Physiology» (№204, июль 2005).

Также сейчас исследуют противораковую активность бузины черной. Но вопрос о влиянии синильной кислоты в ее составе все еще открыт.

Аскорбат натрия: применение

Когда применение аскорбата натрия целесообразно? Добавка будет полезна при таких медицинских показаниях:

Но аскорбат натрия применяется не только в медицинской сфере. Он часто встречается в составе косметической продукции, ведь, как и витамин C, участвует в синтезе коллагена. Поэтому его можно найти в антивозрастной косметике, главное предназначение которой – подтянуть кожу и вернуть ей упругость.

Также аскорбат натрия используют в животноводстве в качестве витаминной добавки.

Аскорбат натрия: действие

Действие аскорбата натрия направлено, преимущественно, на нейтрализацию окислительных процессов, вызванных свободными радикалами. Разберем подробней. Свободные радикалы – нестабильные частицы. Они появляются в каждом организме. Кислород вдыхается человеком, митохондриальные белки превращают его в АТФ (аденозинтрифосфат), который, в свою очередь, является главным источником энергии для всех клеток. На этом этапе и появляются радикалы. Они всего лишь побочный элемент, в атомах которых есть неспаренный электрон. Поэтому радикалы «забирают» электроны у других клеток организма, нарушая электрохимический баланс. Так страдают клетки и ДНК.

Что делает аскорбат натрия? Вещество прерывает эту реакцию и отдает свои электроны, уберегая клетки организма от разрушения.

Аскорбат натрия: для иммунитета

Аскорбат натрия – не что иное, как очищенный буфферизированный (без избыточной кислотности) витамин C. Поэтому большинство свойств аскорбиновой кислоты и аскорбата совпадают. Так, данная добавка отлично поддерживает ослабленный иммунитет. Она увеличивает выработку антител, тем самым повышая сопротивляемость организма различным инфекционным агентам. Кроме того, человек менее уязвим благодаря антиоксидантной защите аскорбата натрия, ведь свободные радикалы подрывают не только иммунную, но и другие системы организма.

Но что делать, если организм не переносит аскорбиновую кислоту и ее производные? Выход есть. Существует множество иммуномодуляторов: аминокислота лизин, эхинацея пурпурная или даже монолаурин. Первая из перечисленных добавок не просто борется с инфекциями, но и является главным средством против вируса обычного герпеса. L-лизин часто сочетают с цинком.

Аскорбат натрия: при простуде, ОРЗ, ОРВИ, гриппе

Так как аскорбат натрия повышает иммунитет и помогает при большинстве инфекционных заболеваний, то неудивительно, что к ним относится и простуда. Фактически под простудой обычно понимают ОРВИ – острые респираторные вирусные инфекции – хотя это заблуждение. ОРВИ включают в себя простуду, грипп, бронхиолит и другие распространенные инфекции дыхательных путей. Простудой же считается ОРВИ легкого течения, а ОРЗ – это общее определение, которое включает ОРВИ и инфекции другого происхождения (не только вирусную, но и атипичную, микоплазменную, бактериальную). Поэтому все понятия взаимосвязаны.

Как же действует аскорбат натрия: за счет повышения иммунитета организм начинает усиленно уничтожать инфекцию. Количество антител повышается и не дает простуде усилиться. Аналогом аскорбата натрия является андрографис и масло орегано.

Важно! Если вы не знаете, как обезопасить свой организм и предотвратить появление простуды, особенно в период сезонных болезней, читайте полезную статью «Профилактика простудных заболеваний».

Аскорбат натрия: антиоксидант

Главная ценность аскорбата натрия заключается в его антиоксидантном действии. Это означает, что вещество уничтожает супероксидные (свободные) радикалы. Аскорбат натрия останавливает процессы окисления.

Важно! Почему свободные радикалы опасны? Они как раз обладают мощным окислительным действием – вызывают окисление жиров. По-научному, они вызывают перекисное окисление липидов. Из-за этого разрушаются мембраны клеток, нарушается структура ДНК, белков, в том числе различных ферментов. Эти процессы сокращают срок «работы» органов, а, значит, и срок жизни.

Учеными доказано, что сильнейшими природными антиоксидантами являются: витамин C, E, бета-каротин, селен, пектин.

Аскорбат натрия: для кожи

Свободные радикалы влияют на кожу в первую очередь. Поэтому при дерматологических проблемах аскорбат натрия – хороший помощник. Он восстанавливает поврежденные клетки, благодаря чему возвращается нормальный цвет, упругость и эластичность. Также защищает от солнечного ультрафиолета и купирует воспаление.

Аскорбат натрия: для сосудов

В качестве средства для сосудов аскорбат натрия применяют не слишком часто, но это не отменяет его свойства. Данная форма аскорбиновой кислоты действительно укрепляет кровеносные сосуды и соединительную ткань. Также расщепляется «плохой» холестерин, или ЛПНП (липопротеины низкой плотности). Из-за этого значительно снижается риск появления атеросклероза и инсульта.

Аскорбат натрия: против стресса

Аскорбат натрия, вместе с витамином C, входит в список витаминных комплексов против стресса и нервных расстройств. Это связано с такими свойствами аскорбата натрия:

Эти выводы высказали ученые Орегонского университета здоровья и науки (Юджин, штат Орегон, США). Один из главных исследователей – доктор Энрике фон Герсдорф.

Интересно! Иногда под стрессом понимается окислительный стресс, который может привести к болезням сердца, сосудов, эндокринологическим нарушениям или онкологии.

Аскорбат натрия: для крови

На кровь аскорбат натрия оказывает огромное влияние. В первую очередь, аскорбиновая кислота и ее формы участвуют в образовании эритроцитов – красных кровяных телец, необходимых для газообмена между тканями. Густая кровь разжижается, улучшаются ее характеристики и состав.

Дефицит витамина сказывается на состоянии капилляров: они становятся тонкими и могут лопаться. Также повышается риск тромбообразования.

Аскорбат натрия: детям

Полезную аскорбиновую кислоту дают даже детям, а аскорбат натрия в этом отношении не менее полезен. Чаще всего его дают для укрепления иммунитета, чтобы поддержать растущий организм и помочь побороть инфекции. О преимуществах и отличии этой формы от непосредственно витаминами читайте в следующем разделе.

Аскорбат натрия или аскорбиновая кислота?

При выборе добавки нужно знать отличия между аскорбиновой кислотой и ее формой – аскорбатом натрия. Свойства практически не отличаются, но кардинально разный характер действия. Аскорбат натрия подходит даже для чувствительной пищеварительной системы. Он медленней усваивается, не раздражает слизистые, не вызывает нарушения пищеварения. Поэтому его можно принимать людям, которым прием витамина C противопоказан (например, язва, гастрит, повышенная pH ЖКТ). Но самой лучшей усвояемостью обладает липосомальный витамин C.

Кроме того, аскорбат натрия лучше усваивается при беременности, ведь будущие мамы нередко сталкиваются с проблемами пищеварения, и далеко не все витамины и минералы легко усваиваются. Но нужно помнить, что нельзя употреблять большое количество. Вещество проникает через плацентарный барьер и воздействует на плод. Если резко отменить прием добавки, то могут появиться нарушения, ведь подрастающий организм привыкает к таким дозам. Так возникает так называемая «аскорбиновая болезнь».

Чтобы аскорбат натрия или аскорбиновая кислота быстрее и легче усваивались, необходим рутин. Этот флавоноид не дает тяжелым металлам разрушить вещество и способствует более полному усвоению.

Важно! Рутин в сочетании с витамином C активизирует выработку гиалуроновой кислоты.

Аскорбат натрия или Аскорбат кальция?

Наряду с аскорбатом натрия, есть и другая форма аскорбиновой кислоты – аскорбат кальция. В его синтезе участвует витамин C и гашеная известь. Обе формы легче усваиваются, но аскорбат кальция немного опасней. Кальций может оседать в сосудах, из-за чего возникает ложное представление о его недостатке. На самом деле он может быть в избыточном количестве, что приводит к ломкости костей, мочекаменной болезни.

Важно! Людям с болезнями сердца, сосудов и надпочечников аскорбат кальция запрещен.

В целом, аскорбат кальция включает регенеративные процессы, улучшает качество крови, помогает предупредить болезни глаз и слизистых оболочек.

Аскорбат натрия: порошок NutriBiotic Immunity 227 г

Сочетание витамина C и натрия делает ее по-настоящему уникальной. Витамин укрепляет иммунитет, сосуды, кости, а минерал стабилизирует давление и работу нервной системы. Этот тандем – одна из лучших добавок на iHerb.

Рекомендации по применению: 1/4 ч.л. добавить в сок или воду и выпить. Можно без приема пищи. Упаковки БАДа хватит на 180 порций.

Аскорбат натрия: жевательные таблетки Solgar 500 мг

Рекомендации по применению: жевать 1-2 таблетки в день, желательно во время приема пищи.

Аскорбат натрия: порошок Now Foods 227 г

Рекомендации по применению: достаточно 1/2 ч.л. порошка в сутки. Упаковки хватит на 119 порций.

Аскорбат натрия: в аптеке

Аскорбат натрия купить в аптеке достаточно сложно, потому что, как отмечалось, его производят американские и европейские фирмы. Но могут встречаться и подделки. Нередко под упаковкой популярной фармакомпании кроется другой БАД по завышенной стоимости. Такие добавки не вызывают доверия, тем более, покупатели совершенно не знают об условиях хранения, которые влияют на их эффективность и качество.

Чтобы заказать аскорбат натрия высокого качества, достаточно оформить покупку в надежном интернет-магазине (ссылка ниже). Ссылка на весь каталог товаров дана ниже. Онлайн-покупка БАДов удобна для жителей таких крупных городов, как Москва, СПб, Нижний Новгород. Главное, что доставка возможна по всей России, Белоруссии и по около 150 другим странам.

Аскорбат натрия: инструкция

Перед приемом любого препарата или БАДа, в том числе аскорбата натрия, необходимо ознакомиться с инструкцией от производителей. Прием добавки не предполагает ничего трудного или необычного. Главное, соблюдать дозировку и изучить противопоказания.

Аскорбат натрия: как принимать

Как принимать аскорбат натрия зависит от его лекарственной формы. Порошок обычно разводят в воде или соке для улучшения вкуса. Таблетки можно разжевывать, если это указано в инструкции. Чаще всего рекомендуется принимать БАД во время еды для его лучшего усвоения.

Аскорбат натрия: дозировка

При покупке качественных БАДов с аскорбатом натрия не нужно беспокоиться о дозировке, ведь производители об этом позаботились. Суточная норма порошковой добавки составляет около 1000 мг аскорбата натрия и 120-200 мг натрия. В таблетках витамина меньше – около 500 мг. Разные производители могут рекомендовать отличающиеся дозировки. Этой дозы хватит для того, чтобы восполнить требуемую организмом нормы и не нанести вреда. В среднем, дозировка витамина C составляет 15 мг на 1 кг веса.

Аскорбат натрия: противопоказания и вред

К противопоказаниям аскорбата натрия относят:

Важно! Людям с мочекаменной болезнью, почечной недостаточностью или избытком кальция нужно быть осторожными и принимать БАД только после консультации с врачом. Та часть аскорбата натрия, которая не усвоилась, в процессе окисления превращается в щавелевую кислоту. Она может взаимодействовать с кальцием и спровоцировать камнеобразование в почках.

Вред от аскорбата натрия минимален и появляется в тех случаях, когда нарушены предписания инструкции. Могут появиться нарушения пищеварения, боли при мочеиспускании.

Аскорбат натрия: отзывы

По отзывам покупателей становится понятно, что аскорбат натрия ничуть не уступает аскорбиновой кислоте. Повышение иммунитета, укрепление кровеносных сосудов, устранение симптомов простуды и гриппа – это далеко не все свойства данной добавки. Все преимущества и особенности БАД, описанные в статье, неоднократно подтверждались на практике. Ваш отзыв после покупки ценен для нас!

Аскорбат натрия: цена

Цена на аскорбат натрия в обычных аптеках может неприятно вас удивить. Чтобы не переплачивать и заплатить за по-настоящему эффективную добавку, можно, например, оформить заказ в проверенном интернет-магазине iHerb, ссылка на который дана ниже. Здесь все товары дешевле в 1,5-3 раза, чем в большинстве интернет-магазинов. Среди всех БАДов есть и те, которые приобрести крайне трудно: коэнзим Q10, туласи, витекс священный, высококачественные витамины для беременных и многое другое. Заказанный товар нужно подождать, но результат от применения приятно удивит.

Аскорбат натрия: купить, заказать

Вот такой большой ассортимент форм, дозировок и производителей аскорбата натрия:

Источник фото: iHerb.com

Как вам помогает аскорбат натрия? Ваш отзыв очень важен для новичков!