Бактерии автотрофы характеризуются тем что

Какие типы питания характерны для бактерий?

Бактерии, как и все живые клетки, нуждаются в энергии и питательных веществах для построения белков и структурных мембран, а также управления биохимическими процессами. Бактериям необходимы источники углерода, азота, фосфора, железа и большого количества других молекул. Углерод, азот и вода используются в самых больших количествах. Питательные потребности бактерий могут быть сгруппированы в зависимости от источника углерода и энергии. Одни виды бактерий должны потреблять предварительно сформированные органические молекулы для получения энергии, в то время как другие бактерии могут генерировать свою собственную энергию из неорганических источников.

Автотрофы и гетеротрофы

Бактерии, питающиеся неорганическими соединениями

Некоторые автотрофные бактерии, называемые хемотрофами, синтезируют пищу из неорганических соединений посредством хемосинтеза. Двуокись углерода обычно является единственным источником клеточного углерода для хемосинтезирующих бактерий. Эти автотрофные микроорганизмы используют сероводород, аммиак или газообразный водород для восстановления углерода до необходимых углеводов. Нитрифицирующие бактерии, которые окисляют аммиак с образованием нитритов и нитратов, являются примером бактерий, использующих автотрофный способ питания, или, более конкретно, химиоавтотрофное питание.

Бактерии, потребляющие органические соединения

Гетеротрофным бактериям требуются органические источники углерода, такие как углеводы, жиры и аминокислоты. Примером могут служить сапрофитные бактерии. Они получают свое питание из отмершего органического вещества. Используя ферменты, эти бактерии расщепляют сложные соединения и используют питательные вещества для высвобождения энергии. Сапрофитные бактерии являются разложителями (редуцентами) и играют важную роль в экосистеме, выделяя более простые продукты, которые могут использовать растения и животные.

Бактерии, которые используют свет в качестве пищи

Фототрофные бактерии – автотрофы, поглощающие световую энергию, а затем используют ее в фотосинтезе для создания клеточной энергии. Есть два типа бактерий-фототрофов. Те, которые не производят кислород в качестве побочного продукта фотосинтеза, называются анаэробными бактериями, а те, которые производят кислород, называются аэробными. Цианобактерии – это пример бактерий, осуществляющих фотоавтотрофное питание. Фототрофами могут быть как автотрофы, так и гетеротрофы. Гетеротрофные фототрофы потребляют органический углерод в дополнение к производству органических молекул посредством фотосинтеза.

Бактерии, питающиеся химическими веществами

Эти бактерии получают химическую энергию из окружающей среды и превращают ее в аденозинтрифосфат (АТФ) для использования в клетках. Эти бактерии также считаются хемотрофами и получают энергию в результате окислительно-восстановительных реакций неорганических соединений, таких как аммиак, сероводород и железо. Например, серные бактерии – хемоавтотрофы, которые производят энергию, окисляя сероводород до серы и воды. Этот процесс является формой хемосинтеза.

Источник

Автотрофные бактерии: характеристика, отличия от гетеротрофов и пример

Содержание:

В автотрофные бактерии это микроорганизмы, представляющие собой довольно сложный метаболический аппарат. Эти бактерии способны ассимилировать неорганическое вещество, превращать его в органическое вещество, которое затем используется для создания биомолекул, необходимых для своего развития.

Следовательно, эти типы микроорганизмов независимы и ведут себя как свободноживущие организмы. Им не нужно вторгаться в другие организмы или разлагать мертвые органические вещества, чтобы получить питательные вещества, необходимые для выживания.

Автотрофные бактерии играют фундаментальную роль в экосистеме, поскольку они обеспечивают органическое вещество, необходимое для развития других живых существ. То есть они выполняют жизненно важные функции по поддержанию экологического баланса.

Эти организмы считаются первой формой жизни на планете; И во многих экосистемах они запускают пищевую цепочку.

Автотрофные бактерии обитают в различных экологических нишах. Например, мутный морской снег, пресная и соленая вода, горячие источники, почвы, среди прочего, производящие органические вещества.

Характеристики автотрофных бактерий

В зависимости от метаболической системы, которую автотрофные бактерии используют для поглощения неорганических соединений и преобразования их в органические соединения, они классифицируются как фотоавтотрофы или хемоавтотрофы.

Фотоавтотрофы

Фотоавтотрофные организмы включают водоросли, растения и некоторые бактерии. Для них характерно использование солнечного света в качестве источника энергии для осуществления процесса преобразования неорганического вещества в органическое.

В случае фотоавтотрофных бактерий они, в свою очередь, делятся на оксигенные и аноксигенные фотоавтотрофы.

Кислородные фотоавтотрофные бактерии

У бактерий этого типа происходит процесс фотосинтеза, который заключается в улавливании солнечной энергии с помощью зеленого пигмента, называемого бактериохлорофиллом, и преобразования ее в химическую энергию.

Энергия используется для извлечения двуокиси углерода из окружающей среды и вместе с водой и минеральными солями для производства глюкозы и кислорода. Глюкоза используется для внутренних метаболических процессов, а кислород выделяется наружу.

Аноксигенные фотоавтотрофные бактерии

Для них характерно то, что они являются анаэробными бактериями, поскольку они не используют кислород в процессе дыхания, не повреждая их. Они также используют солнечный свет как источник энергии. Некоторые окисляют Fe 2 при отсутствии кислорода.

Хемоавтотрофы

Хемоавтотрофные бактерии используют химическую энергию для своих метаболических процессов. Его получают в результате окисления неорганических соединений в дополнение к использованию CO2 в качестве источника углерода.

Восстановленные неорганические элементы, взятые из окружающей среды, включают сероводород, элементарную серу, двухвалентное железо, молекулярный водород и аммиак.

Его существование гарантирует жизнь другим живым существам, поскольку неорганические соединения, которые они извлекают из окружающей среды, токсичны для других микроорганизмов. Кроме того, соединения, выделяемые автотрофными бактериями, могут ассимилироваться некоторыми гетеротрофными бактериями.

Хемоавтотрофные бактерии очень многочисленны. Обычно они живут во враждебных экосистемах, то есть являются экстремофилами.

Есть также другие организмы, которые ведут себя как автотрофы, но принадлежат к другим доменам. Например, домен архей (метаногены и термоацидофилы). Однако, поскольку это не обычные бактерии, в этой статье они рассматриваться не будут.

Автотрофные бактерии подразделяются на галофилы, окислители и восстановители серы, нитрификаторы, железобактерии и анаммокс-бактерии.

Галофилы

Это бактерии, способные противостоять высоким концентрациям соли. Эти бактерии обычно являются строгими или экстремальными галофилами. Они живут в морской среде, такой как Мертвое море.

Окислители серы

Они также известны как сульфоксидантные бактерии. Эти микроорганизмы берут неорганическую серу из окружающей среды, чтобы окислить ее и произвести собственные продукты обмена.

То есть они улавливают сероводород (душистый газ), образующийся при разложении органических соединений, содержащих сульфат, осуществляемом анаэробными гетеротрофными бактериями.

Сульфоксидантные бактерии являются аэробными хемоавтотрофами и превращают сероводород в элементарную серу.

Они выдерживают высокие температуры, живут в экстремальных экологических нишах, таких как действующие вулканы, горячие источники или океанические гидротермальные источники, а также в месторождениях пирита (минерала сульфида железа).

Железные бактерии

Их можно найти в богатых железом почвах, реках и грунтовых водах. Эти типы бактерий принимают ионы железа, а иногда и марганец в их восстановленном состоянии и окисляют их, образуя оксид железа или марганца.

Оксид железа придает субстрату, в котором живут эти бактерии, характерный красновато-оранжевый цвет.

Нитрификаторы

Это бактерии, которые отвечают за окисление восстановленных неорганических соединений азота, таких как аммоний или аммиак, с целью превращения их в нитраты.

Их можно найти на земле, в пресной и соленой воде. Они полностью развиваются там, где наблюдается высокая скорость распада белка с последующим образованием аммиака.

Бактерии анаммокс

Это бактерии, которые анаэробно окисляют ион аммония и нитрит и образуют газообразный азот.

Различия между автотрофными и гетеротрофными бактериями

образ жизни

Все типы автотрофных бактерий (фотоавтотрофы и хемоавтотрофы) являются свободноживущими, и они разделяют их с фотогетеротрофами, в то время как хемогетеротрофам необходимо получать свои питательные вещества от паразитирующих организмов другого типа.

С другой стороны, хемоавтотрофные бактерии отличаются от хемогетеротрофов средой обитания, в которой они развиваются. Хемоавтотрофные бактерии часто живут в экстремальных условиях окружающей среды, где они окисляют неорганические элементы, токсичные для других микроорганизмов.

Напротив, хемогетеротрофные бактерии обычно живут внутри высших организмов.

Питание

Автотрофные бактерии используют неорганические вещества для синтеза органических соединений. Для жизни им нужна только вода, неорганические соли и углекислый газ.

В то время как гетеротрофные бактерии нуждаются для своего роста и развития в источнике углерода из уже полученных сложных органических соединений, таких как глюкоза.

Микроскопическое исследование

Подсчет автотрофных бактерий из некоторых экосистем может быть выполнен с помощью метода микроскопии, основанного на эпифлуоресценции.

Этот метод использует флуорохром, такой как примулин, и фильтры возбуждения для синего и ультрафиолетового света. Автотрофные бактерии отличаются от гетеротрофов тем, что окрашены в ярко-бело-голубой цвет, не маскируя автофлуоресценцию бактериохлорофилла, тогда как гетеротрофы не окрашиваются.

Производители болезней

Автотрофные бактерии являются сапрофитами и не вызывают заболеваний у людей, потому что им не нужно паразитировать на высших организмах, чтобы жить.

Напротив, бактерии, вызывающие инфекционные заболевания у людей, животных и растений, принадлежат к группе гетеротрофных бактерий, в частности хемогетеротрофов.

Примеры видов автотрофных бактерий

Кислородные фотоавтотрофы

В эту классификацию входят цианобактерии. Это единственные прокариотические клетки, которые осуществляют оксигенный фотосинтез.

Это водные бактерии, наиболее распространены родыПрохлорококк и Synechococcus. Оба являются частью морского пикопланктона.

Роды также известны Хроококцидиопсис, Осциллятория, Носток Y Гапалосифон.

Аноксигенные фотоавтотрофы

В эту классификацию входят:

— Несернистые пурпурные или красные бактерииRhodospirillum rubrum, Rhodobacter sphaeroides, Rhodomicrobium vannielii. Однако они также могут развиваться фотогетеротрофно.

— Пурпурный или серно-красный: Chromatium winesum, Thiospirillum jenense, Thiopedia rosea.

— Незернистая зелень: Chloroflexus и Chloronema.

— Серная зелень: Chlorobium limicola, Prosthecochloris aestuarii, Pelodictyon clathratiforme.

Хемоавтотрофы

Бесцветные серные бактерии

Примеры: Thiobacillus thiooxidans, Hydrogenovibrio crunogenus.

Азотные бактерии

Примеры: бактерии родов Нитросомонады, Нитрозококк, Нитробактер YНитрококк.

Железные бактерии

Примеры: Thiobacillus ferrooxidans, Actidithiobacillus ferrooxidans Y Leptospirilum ferroxidans.

Водородные бактерии

Они используют молекулярный водород для выполнения своих жизненных процессов. Пример Hydrogenbacteria.

Бактерии анаммокс

Примеры пресноводных штаммов:Brocadia, Kuenenia, Jettenia, Анаммоксоглобус.

Пример штамма соленой воды:Скалиндуа.

Ссылки

Как разговаривать с людьми с деменцией: 15 советов по общению

Курт Левин и теория поля: рождение социальной психологии

Источник

Автотрофы и гетеротрофы

Роль гетеротрофных микробов в природе

Гетеротрофы перерабатывают готовые органические соединения, добывая из них углерод и окисляя его. Благодаря этим микросуществам, до 90 процентов углекислого газа попадает в атмосферу именно благодаря гетеротрофам.

Отметим также, что гетеротрофы сапрофиты способствуют переработке органического материала. Если бы не эти бактерии, то планета покрылась бы толстым слоем опавшей листвы, веток, а также погибших животных. Проще говоря, сапрофиты «поедают» органические отходы.

Благодаря деятельности, которую выполняют гетеротрофы или автотрофы, происходит самоочищение водоемов. Что такое самоочищение, знает каждый школьник: без этого процесса вся вода на планете очень скоро превратилась бы в полностью непригодную для употребления и жизни.

Без сапрофитов невозможна переработка органических веществ. Сапрофиты способствуют поддержанию постоянного количества биомассы.

Роль автотрофных и гетеротрофных организмов в биосфере

Некоторые микроскопические организмы являются активными хищниками: амеба обыкновенная способна захватывать добычу своими ложноножками.

Обособленно стоят вирусы, чья жизнедеятельность возможна только в живой клетке. Вне ее вирус не проявляет никаких признаков деятельности, что придает ему сходство с паразитическими формами жизни.

Природа существует, основываясь на принципе равновесия — существование всех форм жизни тесно связано между собой.

Автотрофы питают гетеротрофов, создавая питательные элементы. Консументы, в результате своей жизнедеятельности, способствуют размножению первых, перенося споры и семена, опыляя цветы растений.

Так происходит круговорот веществ и элементов в природе, где каждый организм выполняет свою функцию в пищевой пирамиде.

Органотрофы и литотрофы

Питание позволяет бактерии восполнить запас электронов, необходимых ей для многих клеточных процессов. При всем многообразии веществ, которые могут быть донорами электронов, микробы делятся на две группы:

Органотрофы окисляют органику. Донорами выступают молекулы аминокислот, жиров, сахаров (чаще всего – глюкозы). После окисления молекулы могут распадаться, образуя более простые устойчивые соединения. К органотрофам, в частности, относятся бактерии гниения.

Донорами электронов для литотрофов выступают неорганические соединения. Так, в процессе питания литотрофы могут повышать валентность металлов, окислять аммиак до нитритов или азота, нитриты – до нитратов, сульфид – до серы, серу – до сульфата, фосфит – до фосфата, угарный газ – до углекислого и т.д.

Редуценты

Сапрофиты играют важную роль в круговороте веществ и являются редуцентами в пищевой цепочке. Благодаря редуцентам все органические останки разрушаются и превращаются в перегной – питательную среду для растений.

Вирусы не относятся ни к гетеротрофам, ни к автотрофам, т.к. имеют свойства неживой материи. Для размножения им не требуются питательные вещества.

Что мы узнали?

Автотрофы и гетеротрофы – сходства и отличия

В связи с различиями в способах питания, организмы серьезно отличаются между собой внешне и на клеточном уровне. Они занимают разные места в пищевой цепочке, используют отличные друг от друга вещества для поддержания своей жизни.

Сравнительная характеристика автотрофов и гетеротрофов

Тем не менее, являясь тесно связанными между собой представителями жизни на планете Земля, автотрофы и гетеротрофы имеют также схожие черты – потребность в питании, воде, кислороде, солнечном свете.

Какие организмы относятся к автотрофам

Энергия света и углекислого газа обеспечивает жизнь подавляющего количества автотрофов – растений, к которым также относятся и мхи.

Водоросли, представляющие собой наиболее древний и простой тип растений, многообразны, а многих из них можно разглядеть только в микроскоп. Даже одноклеточные водоросли, такие как хлорелла, способны к фотосинтезу.

Содержание хлорофилла в клетках – прерогатива не только растений. Некоторые бактерии также содержат этот пигмент и способны синтезировать питательные вещества из световой энергии.

Цианобактерии – одни из древнейших микроорганизмов, питающихся подобным образом и выделяющих кислород. Возможно благодаря им атмосфера молодой Земли наполнилась кислородом миллиарды лет назад.

Микроскопические водоросли и зеленые бактерии способны вступать в симбиоз с грибами. В результате такого взаимодействия образуется симбиотический организм – лишайник.

Каждый участник симбиоза вносит свой вклад – водоросли и цианобактерии добывают питательные вещества с помощью фотосинтеза, а гриб поглощает готовые элементы.

Совмещение различных типов питания встречается не только у лишайников. Некоторые растения помимо автотрофного питания усваивают полезные вещества из тел других организмов – насекомых, мелких животных.

Такие растения называются плотоядными и используют различные виды ловушек для поимки жертвы.

Например, росянка использует клейкие волоски на кончиках листьев, листья венериной мухоловки захлопываются, а ловушка непентеса выглядит как кувшин с крышкой.

Некоторые одноклеточные водоросли также являются миксотрофами. К примеру, клеточная поверхность хламидомонады способна поглощать жидкость со всеми микроорганизмами, что там находятся.

Бактериям эвглены зеленой, чья модель поведения зависит от освещенности, может быть присуща автотрофность или гетеротрофность.

Хемотрофный тип питания распространен гораздо меньше. Энергию, которая выделяется как результат реакции окисления, способны поглощать простейшие микроорганизмы. Их уникальность заключается в независимости от энергии Солнца.

Эти микроорганизмы могут приспосабливаться к экстремальным условиям обитания – на дне океана, куда не проникает свет, в телах живых существ, в горячих гейзерах.

Значение бактерий разного способа питания для природы и человека

Автотрофные бактерии имеют узкую «специализацию», но от этого их значение для природы не становится меньше, чем гетеротрофов. Автотрофы создают основу для всего органического многообразия на нашей планете. Многие из них становятся «создателями» минеральных месторождений.

У гетеротрофных микробов функций больше.

Роль бактерий-гетеротрофов в естественном отборе ясна и прозрачна. Природа стремится к совершенству, поэтому слабые организмы уничтожаются, давая место для появления более сильных особей. Устраняются и генетически несовершенные субъекты, возникающие в процессе эволюции.

Оставшимся оказывается помощь для их развития. Показательны два примера из растительной и животной жизни.

Клубеньковые бактерии служат обогащению почвы азотом из воздуха. Они имеют специальные элементы (мезосомы), которые фиксируют азот из окружающей среды. Живут клубеньковые бактерии в корнях растений семейства бобовых.

Попадают они туда через микротрещины, потом выделяют вещества, которые стимулируют размножение клеток корня. На нем возникают клубеньковые утолщения. В них клубеньковые бактерии накапливают азот для обмена с растением на углеводы.

Этот феномен синергизма клубеньковых растений и микроорганизмов люди используют в сельском хозяйстве. Бедные азотом почвы засеивают бобовыми растениями, клубеньковые бактерии которых обогащают их азотом.

По осени их запахивают в землю. Так необходимый азот попадает из погибших растений и клубеньковых микроорганизмов в почву для последующего употребления другими культурами, которыми засеют это поле.

Кишечник животных изнутри выстлан гетеротрофными бактериями, которые вырабатывают витамины группы B и K. Таким образом, недостаток их в пище животных и человека восполняют бактерии-симбионты гетеротрофного способа питания.

Помимо этого, гетеротрофы используются для квашения овощей, бродильных процессов. Одним из таких является молочнокислое брожение. В результате получается большое разнообразие молочнокислых продуктов, необходимых для питания человека.

Многие люди имеют аллергию на цельное молоко домашних животных. Употребление молочнокислых продуктов такой реакции не вызывает, потому что белок в них денатурирован. А он ответственен за развитие аллергических реакций.

Заключительная роль гетеротрофов в жизни каждого существа – гнилостное разложение его органических остатков. Процессы гниения необходимы природе так же, как и возникновение жизни. Микроорганизмы, осуществляющие гнилостные разрушения органики, в этот период очень опасны.

Во время гниения даже сапрофиты и симбионты могут переродиться в хищников. Гнилостные массы имеют в своем составе высокие концентрации высокопатогенных микроорганизмов. Но без такой «грязной» работы бактерий немыслимо продолжение жизни.

Что это?

Автотрофы – живые организмы, способные самостоятельно синтезировать органические веществ из неорганических. Из определения понятно, что к автотрофам в первую очередь относятся зелёные наземные растения, водоросли, а также цианобактерии или сине-зелёные водоросли, т.е. все организмы, способные к фотосинтезу. Они называются фототрофами и используют солнечный свет в качестве источника энергии.

Рис. 1. Цианобактерии.

Помимо фототрофов к автотрофам относятся хемотрофы или хемоавтотрофы. В качестве источника энергии они используют энергетические связи химических веществ и с их помощью синтезируют органические вещества из неорганических. Получать органические вещества они могут в кислородной или бескислородной среде. К хемотрофам относятся некоторые виды бактерий – серобактерии, азотфиксирующие, нитрифицирующие и т.д. Хемотрофы – единственные организмы, не зависящие от солнечного света.

По способу потребления пищи гетеротрофы делятся на два вида:

Гетеротрофы могут использовать в качестве пищи живые или неживые организмы.В связи с этим выделяют:

К биотрофам относятся:

Некоторые живые организмы могут быть одновременно зоофагами и фитофагами. Они называются всеядными. К ним относятся многие млекопитающие, в том числе человек. Паразиты в зависимости от природы хозяина могут быть зоофагами или фитофагами. Например, гриб спорынья – паразит растений, аскарида – паразит животных.

Сапротрофы могут питаться:

Рис. 3. Виды гетеротрофов.

Автотрофные и гетеротрофные типы питания тесно взаимосвязаны в системе пищевой цепочки. От выживаемости автотрофов зависит жизнь всей последующей цепочки гетеротрофов.

Распространение бактерий

Как аэробные, так и анаэробные бактерии чрезвычайно широко распространены в природе. Они встречаются в почве, воде, живых и мертвых организмах. Число бактерий в окружающей среде меняется под влиянием различных причин (инсоляции, обработки почвы и т. п.).

Обитание в почве

Количество бактерий в 1г почвы может достигать сотен миллионов и даже нескольких миллиардов и зависит от типа почв. Наименьшее их количество находится в подзолистой целинной почве. Наибольшее — в окультуренной черноземной. Бактерии могут проникать в грунт на глубину до 5 метров. Микрофлора является одним из факторов, способствующих образованию почв.

Проживание в воде

В воде различных водоемов количество бактерий бывает немного меньше, чем в почве. Так, в 1мл воды может находиться от 5 до 100 тыс. бактериальных клеток. Меньше всего бактерий встречается в воде артезианских скважин и родников, много — в открытых водоемах и реках. Больше всего бактерий обнаруживается вблизи берегов в поверхностных слоях.

Особенно сильно загрязнена вода открытых водоемов в тех местах, куда сбрасываются сточные воды. В загрязненной воде часто встречаются болезнетворные бактерии (возбудители дизентерии, брюшного тифа, паратифов, холеры, бруцеллеза и др.).

Обнаружение бактерий в воздухе

В воздухе бактерий встречается еще меньше, чем в воде. Загрязнение воздуха бактериями зависит от многих причин (от времени года, географической зоны, характера растительности, запыленности и др.). Больше всего бактерий обнаруживается в закрытых помещениях, где их может скапливаться до 300 тыс. в 1мм3. В сельской местности воздух чище, чем в городской. Практически отсутствуют бактерии в сосновых и кедровых лесах, так как выделяемые хвойными деревьями фитонциды убивают или подавляют рост и размножение всех видов бактерий.

Проживание на теле человека и животных

На теле здоровых людей и животных, а также в различных органах всегда встречаются многие виды бактерий. Подсчитано, что на коже человека может быть огромное количество бактерий (от 85-109 до 1212-10е экземпляров). Особенно много бывает бактерий, в том числе и болезнетворных, на коже человека, если он не соблюдает необходимых правил гигиены.

Открытые части тела человека загрязняются различными видами сапрофитных и патогенных (болезнетворных) бактерий значительно чаще, чем закрытые. Много бактерий обнаруживается на руках, поселяется в ротовой полости и в кишках человека. Из организма одного взрослого человека ежедневно с испражнениями выделяется около 18 млрд. бактерий.

Общая характеристика

К фототрофным относятся пурпурные и зеленые серобактерии, которые синтезируют составные части своего тела из минеральных веществ и углекислого газа, а энергию используют за счет света.

Хемотрофные, или хемосинтетики, питаются за счет хемосинтеза, так как органические вещества синтезируются из неорганических за счет энергии, полученной при химических реакциях. К ним относятся нитрифицирующие, железо- и серобактерии. Явление хемосинтеза у бактерий открыл в 1887 г. С. Н. Виноградский.

Нитрифицирующие бактерии превращают аммонийные соли и аммиак в нитраты, усваиваемые растениями. Эти бактерии распространены в водоемах и почвах. Деятельность железобактерий состоит в том, что они окисляют закисные соединения железа в окисные. Они обитают в соленых и пресных водоемах, участвуя в круговороте железа в природе.

Серобактерии также обитают в соленых и пресных водоемах. Они окисляют сероводород и другие соединения серы.

Классификация бактерий

По способу дыхания бактерии делятся на аэробов и анаэробов. Аэробы используют для дыхания свободный атмосферный кислород. Анаэробы растут и размножаются в среде без кислорода. Они получают энергию в процессе анаэробного расщепления органических веществ, накапливая различные промежуточные продукты — спирт, молочную кислоту, глицерин и другие вещества.

Размножение

Обычно бактерии размножаются бесполым путем — деление материнской клетки на две дочерние. Деление проходит очень быстро. В благоприятных условиях некоторые бактерии делятся каждые 20-30 мин. Иногда две бактерии сливаются друг с другом. При этом слиянии между ними образуется цитоплазматический мостик, по которому вещества одной клетки переходят в другую. Такой процесс напоминает половое размножение.

Источник