дягиль это что за растение

Дягиль

дягиль это что за растение. angelica. дягиль это что за растение фото. дягиль это что за растение-angelica. картинка дягиль это что за растение. картинка angelica.

Дягиль лекарственный — растение, родиной которого считают север Европы и Азии. Старинное предание гласит, что это растение даровано людям от Бога. Видя, как они страдают от чумы, Бог послал ангела на землю с корнем дягиля. Этим объясняется латинское название растения «архангелика»: «архангел» обозначает высший чин у ангелов.

Из скандинавских стран в XIV веке дягиль был завезен в Центральную Европу. Славянские племена «архан-гелику» называли так же, как и теперь, считая его растением, дарящим здоровье и силу. В средние века его использовали для выведения яда из человеческого тела (при укусе змеи).

Сейчас дягиль в диком виде растет в европейской части России, на Урале, в Западной Сибири, на Северном Кавказе. Культивируется в России очень редко, в основном в средней полосе. Другие страны, такие как Бельгия, Нидерланды, Германия, выращивают повсеместно.

Дягиль лекарственный следует отличать от дягиля лесного, который, в медицинской практике не применяется. Так, например, дягиль лекарственный имеет шаровидное соцветие, а у дягиля лесного оно плоское, щитовидное, на верхней части стебля имеются грани..

Калорийность дягиля

В 100 г дягиле содержится менее 10 кКал, поэтому его употребление не приведет к появлению избыточного веса.

Полезные свойства дягиля

Дягиль с древнейших времен считался лекарственным растением, которое укрепляет сердце, стимулирует кровообращение и положительно действует на иммунную систему.

Дягиль оказывает тонизирующее влияние на сердечно-сосудистую и центральную нервную системы, повышает желчеотделение и секрецию панкреатического сока. Дягиль применяется при подагре, ревматизме и болях в пояснице используют спиртовые настойки для растираний; рекомендуется при желчнокаменной болезни, заболеваниях почек, входит в состав сборов при алкоголизме.

Дягиль обладает отхаркивающим, мочегонным, противовоспалительным, антимикробным свойствами, усиливает моторную и секреторную функцию желез внутренней секреции, улучшает микроциркуляцию крови, успокаивает, снижает артериальное давление. Дягиль содержит значительное количество витамина В12, обладает холестеринопонижающим действием.

Применяется дягиль для лечения бесплодия у анемичных женщин, при нарушении кровообращения, при бледности и сухости кожных покровов, дородовой и послеродовой слабости, кровянистых менструациях, головокружениях.

В качестве утеротонического средства, дягиль применяется для лечения аменореи, альгодисминореи, для нормализации кровообращения в органах малого таза.

В Европе дягиль использовали для лечения бронхита, простуды, кашля, несварения желудка и стимулирования аппетита. Дягиль обладает свойствами антисептика, поэтому применяется при циститах и ревматических воспалительных процессах. В китайской медицине известно десять сортов дягиля, которым приписываются следующие свойства: борьба с бесплодием, укрепление духа, профилактика женских заболеваний. По своим достоинствам дягиль уступает только женьшеню.

В домашних условиях применяют дягиль при псориазе, увядании кожи, кожных раздражениях. Помогает при спазмах желудка и кишечника, а также при простудных заболеваниях.

Высоко ценится дягиль как отдушка в косметике и парфюмерии, особенно в одеколонах и духах восточного направления. Применяется и как ароматизатор пищевых продуктов, алкогольных и безалкогольных напитков.

Способ приготовления и применения: 1 столовую ложку корня дягиля залить 250 гр. кипятка, кипятить 5 минут, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Опасные свойства дягиля

Дягиль противопоказан во время беременности, при диабете. Также возможна индивидуальной непереносимость растения.

Видео рассказывает о том, как правильно выбирать, промывать и заготавливать корни дягиля.

Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

Источник

Дягиль (Dong Quai)

дягиль это что за растение. dong quai 1. дягиль это что за растение фото. дягиль это что за растение-dong quai 1. картинка дягиль это что за растение. картинка dong quai 1.

Дягиль или Dong Quai (лат. Angelica archangelica или Archangelica officinalis) – травянистое растение семейства Зонтичные. Родиной его появления считается север евразийского континента, но сейчас растение можно обнаружить практически на всей территории Европы и Западной Сибири. Особо ценными лекарственными свойствами обладает разновидность дягиля под названием Dong Quai (рус. Донг Квай), или дудник китайский. Его называют Dang gui, Tang kuei, китайской ангеликой или женским женьшенем, потому что используют для поддержания детородной функции женщин. Также дягиль облегчает симптомы климакса и менструации, успокаивает нервную систему, налаживает пищеварение и поддерживает работу сердца.

Дягиль Лекарственный: растение

Впервые растение дягиль лекарственный обнаружил шведский естествоиспытатель Карл Линней. Двулетнее растение с пряным ароматом медик описал в научной работе Species plantarum (с лат. «Виды растений»).

Дягиль лекарственный относят к семейству Зонтичные из-за сложного строения. В первый год жизни на поверхность почвы выходит только прикорневая розетка – первая пара листьев. А летом второго года дягиль выпускает сложные трехлопастные листья высотой около 80 см и длинный пагон с цветом-зонтиком. Размеры соцветий зависят от количества влаги, центральный зонтик в обхвате достигает 1,5–2 см.

Dong Quai имеет мощную, но короткую корневую систему, поэтому широко распространено на нейтральных, слабокислых и плодородных почвах Азии, Европы и Западной Сибири.

Дягиль: корень

В лекарственных целях используют корень дягиля, а лиственную часть добавляют в пищу в качестве пряности. В корне сконцентрированы все полезные вещества Dong Quai. Выкапывают корневище в начале августа, после цветения. Его промывают холодной водой, делают вертикальные разрезы и высушивают при температуре 35–40°C в течение 5 дней. Высушенное сырье легко ломается. Употребляя в таком виде, в первые секунды чувствуется сладковатый, а после – горький, жгучий вкус.

Дягиль: состав

Состав дягиля – его главное достоинство. Он включает более 10 важных веществ, которые помогают поддерживать здоровье человека. Более подробное описание состава представлено в таблице.

Все лечебные свойства дягиля трудно перечислить. Главная польза заключается в поддержке женской репродуктивной системы на различных этапах жизни: взросление (пубертатный период), зрелость и угасание женской функции (климакс). Большинство процессов протекает с неприятными симптомами, потому что организм испытывает гормональные «скачки». Dong Quai нормализует состояние женщины.

Также растение способно:

Дягиль поддерживает иммунитет, налаживает пищеварение и является натуральным антисептиком. Во время его приема улучшается метаболизм, а все процессы в организме приходят в норму.

Дягиль: применение

Добавки из дягиля применяют в таких случаях:

Помимо медицины, Dong Quai используют в косметологии и для здоровья волос. Все благодаря антисептическим свойствам и способности улучшать циркуляцию крови. Также его аромат часто добавляют в парфюмерные композиции.

Стоит отметить, что производство добавок из дягиля выполняется методом прямого прессования измельченного корня. Этот метод помогает избежать ощущения горечи при употреблении, но сохраняет пряный аромат растения.

Дягиль: для женщин в гинекологии

Дягиль применяется в гинекологии в качестве препарата для репродуктивного здоровья женщин. БАД рекомендуют применять в таких случаях:

Основное свойство Dong Quai в гинекологии – имитация гормона эстрогена и прогестерона (основных половых гормонов женщин). Вещества состава уравновешивают гормональный фон и нормализуют менструальный цикл.

Дягиль: при климаксе, менструации, ПМС

В народной медицине дягиль называют «женским женьшенем», так как он помогает при климаксе, менструации и ПМС.

При менструации. Менструальные боли появляются в результате спазмов в малом тазе. Длительный застой крови вызывает сильные судороги, негативно сказывается на репродуктивной системе. В медицине такое состояние называют дисменореей второго типа. Dong Quai разжижает кровь, стимулирует кровообращение в органах малого таза. Врачи рекомендуют совмещать употребление добавки с легкой физической активностью, чтобы комплексно воздействовать на организм и улучшить кровообращение внутри органов малого таза.

При ПМС. Предменструальный синдром характерен для 12% женщин. Его симптомы проявляются у всех, отличается лишь сила действия.

Симптомы имеют не только физиологическое, но и психиатрическое происхождение. Повышение тревожности провоцирует недостаток лепнина (гормона насыщения), а вздутие живота – дисбаланс эстрогена и прогестерона. Дягиль не может заменить гормоны или напрямую увеличить их выработку, но он усиливает восприимчивость клеток к женским половым гормонам. Даже низкая концентрация эстрогена воспринимается организмом как норма, поэтому тяжесть симптомов при ПМС ослабляется.

Побороть неприятные ощущения при менопаузе поможет витекс священный, шатавари или дикий ямс, а при ПМС будут полезны изофлавоны сои или дииндолилметан.

Дягиль: для похудения

Ученые подтвердили эффективность использования дягиля для похудения. Эксперимент проводился на мышах со второй и третьей степенью ожирения. Грызунов поделили на 2 группы: с диетическим рационом и с добавлением Dong Quai в корм.

Полноту тела человека (как и грызуна) кодирует ген жировой массы мРНК, расположенный в 16 хромосоме. Именно этот участок ДНК негативно влияет на метаболизм жирных кислот, усвоение жиров (липидов) и способствует их отложению. Дягиль, как выяснилось, снижает активность репликации гена мРНК белком FTO, т.е. растение блокирует работу гена. Уже на второй неделе приема Dong Quai с кормом насыщение грызунов происходило быстрее, они меньше ели.

Дягиль: для пищеварения

Дягиль лекарственный применяется для нормализации пищеварения. Отвар из измельченного корневища полезен при таких заболеваниях ЖКТ, как:

В народной медицине есть несколько способов применения сухого дягиля:

Употребление 0,5 грамм экстракта в сухом виде по 3 раза в день чаще используются при гастрите и колике. Период приема экстракта составляет не более 5 дней.

Но наиболее удобно использовать готовые пищевые добавки. Аналогом Dong Quai, который также налаживает пищеварение, является папаин.

Дягиль: от вздутия кишечника

Дягиль эффективно применяется при вздутии кишечника. Частая причина вздутия – скопление газов в кишечнике (метеоризм). Это происходит из-за неправильной секреции поджелудочной железы: желудочный сок не способен растворить крупные полисахариды из пищи, поэтому они попадают в кишечник, где их «переваривают» бактерии. Такой процесс поглощение сопровождает выделением газов.

Симптомы вздутия кишечника:

Интересно! Кумарины – класс природных органических соединений. В растениях они ускоряют рост и развитие плода, для животных организмов действуют как антиоксиданты и понижают токсичность ЖКТ.

Дягиль: при бронхите

При бронхите слизь с примесью бактерий «опускается» из трахеи в бронхи. Альвеолярные макрофаги не могут блокировать распространение инфекции, и срабатывает мышечная рефлексия – кашель, отхаркивание.

При бронхите и других болезнях верхних и нижних дыхательных путей помогает скользкий вяз, который содержит уникальную слизь, обволакивающую воспаленные участки. Также избавиться от кашля помогает колострум и масло эвкалипта.

Дягиль: для сердца

Чем полезен дягиль для сердца? Растение, как отмечалось ранее, выводит токсины и шлаки из крови, очищает ее от холестерина и понижает артериальное давление. Так, улучшается работа сердца, кровообращение нормализуется, и в орган поступает очищенная кровь без перебоев. Серьезные нарушения в работе сердца Dong Quai вылечить не может.

Дягиль: для сосудов

Дягиль улучшает проходимость крови по сосудам. Связано это, в первую очередь, с холестериновыми отложениями. Растение выводит холестерин ЛПНП – липопротеиды низкой плотности. Когда содержание этих веществ в крови превышает норму, артерии и другие сосуды сужаются, потому что холестерин оседает на внутренних стенках. Так могут появиться холестериновые бляшки, что чревато атеросклерозом, сердечной недостаточностью, инфарктом и инсультом. Нередко кровеносные сосуды разрываются, нарушается кровообращение, и жизни человека грозит опасность.

Dong Quai предупреждает появление опасных заболеваний, очищая кровь не менее эффективно, чем ростки пшеницы или люцерна.

Дягиль: для нервной системы

Дягиль можно принимать для успокоения нервной системы. Он снимает несильное возбуждение на фоне стресса или волнения. Нервной истощение также может стать показанием для приема добавки. При этом при затяжной депрессии нужно обратить внимание на другие БАДы: дамиану и прегненолон.

Дягиль: для волос

Пользу для волос дягиль приносит благодаря тому, что налаживает кровообращение. Рост волосяных фолликулов, выпадение волос и другие процессы как раз связаны с тем, насколько хорошо кровеносные сосуды питают кожу головы. При недостатке питания волосы становятся ломкими, практически не растут и не получают питательные вещества, которые поступают с притоком крови. Dong Quai поможет исправить эту ситуацию.

Дягиль: в капсулах Now Foods 520 мг

Рекомендации по применению: достаточно 2 капсул в сутки. Принимать 1 раз в день во время приема пищи.

Дягиль: жидкий экстракт Nature’s Answer 30 мл

Рекомендации по применению: в небольшое количество воды нужно добавить 1-2 мл экстракта (28-56 капель). Пить трижды в день.

Дягиль: травяной комплекс для женщин Solgar

В «Herbal Female Complex» содержится не только экстракт и порошок Dong Quai, но и экстракт витекса священного, экстракты зародышей сои, семян расторопши, клопогона кистевидного, пустырника, а также порошок из корня астрагала. Этот комплекс подобран насколько тщательно, что каждый из компонентов дополняет свойства друг друга.

Рекомендации по применению: производители рекомендуют принимать по 1 капсуле трижды в день. Другую дозировку может назначить лечащий врач.

Дягиль: в аптеке

Приобрести дягиль можно в аптеке, но это вызовет некоторые трудности. Во-первых, очень часто встречается некачественный продукт или подделка, которая дорого стоит, но бесполезна для организма. Можно найти отечественные БАДы Dong Quai, но есть риск, что концентрация растения в них будет слишком низкой. Кроме того, продавцы не могут поручиться за соблюдение всех условий хранения, а от этого напрямую зависят свойства покупки.

Чтобы легко заказать качественную добавку и не переплачивать, достаточно выбрать товар в каталоге iHerb и оформить посылку. Это очень удобно для жителей Москвы, СПб и других крупных городов (и некрупных тоже), потому что иногда не хватает времени на поход по аптекам и магазинам, а поиск дягиля займет немало времени.

Дягиль: инструкция

В инструкции к дягилю указаны основные требования к покупателям. Сюда входят условия хранения, состав, рекомендации по применению. Только следуя всем наставлениям специалистов, можно добиться желаемого эффекта и не навредить своему здоровью.

Дягиль: как принимать

Дягиль продается в двух лекарственных формах, поэтому способ приема будет от этого зависеть. Dong Quai в капсулах принимают во время пищи от 1 до 2 капсул в день. Дозировка экстракта растения за 1 прием составляет около 1000 мг. Прием жидкого дягиля немного отличается: в воду нужно добавить около 56 капель (2 мл), что также составит 1000 мг Dong Quai. Главное, не превышать дозировку, чтобы не понизить давление до критического уровня.

Дягиль: противопоказания

Дягиль имеет ряд противопоказаний:

Кроме того, сразу после приема Dong Quai нежелательно находиться под солнечными лучами. Растение обладает фотосенсибилизирующими свойствами, т.е. повышает чувствительность к свету, что приводит к ухудшению самочувствия.

Дягиль: вред

При несоблюдении противопоказаний и правил приема дягиль может серьезно понизить давление. Также из-за усиления кровообращения у беременных женщин, которые его приняли, могут начаться схватки или произойти выкидыш. Все негативные эффекты от приема Dong Quai возникают только в том случае, когда нарушаются простые указания в инструкции.

Дягиль: отзывы

Тысячи женщин ежемесячно используют дягиль, чтобы наладить работу организма во время менструации. Неприятные симптомы мешают работать, отдыхать, а растение облегчает жизнь в этот период. Об этом написано во многих отзывах, потому что гормональные «качели» встречаются у женщин практически любого возраста. Даже покупательницы 50+ отмечают, что справляться с менопаузой намного легче, если раз в день выпивать капсулу Dong Quai.

Дягиль: цена

Дягиль можно приобрести по доступным ценам только в интернет-магазинах. Ссылка на лучший из таких предоставлена ниже. Здесь цены в 1,5-3 раза дешевле, чем у конкурентов, при этом выбор намного больше. С его помощью можно купить различные труднодоступные антиоксиданты, жиросжигатели или пищевые добавки, такие как манноза, витамины для беременных, лактаза, аскорбат натрия и многое другое. iHerb гарантирует качество своей продукции.

Дягиль: купить, заказать

Вот такой большой ассортимент форм, дозировок и производителей дягиля:

Источник фото: iHerb.com

Как вам помогает дягиль? Ваш отзыв очень важен для новичков!

Источник

Дудник (дягиль) лесной от болезней: применение в медицине

Дудник лесной (дягиль лесной) — лекарственное растение, растущее повсеместно по берегам водоемов и на влажных лугах. В народной медицине дудник лесной применяется для лечения бронхита, болей в желудке и кишечнике, холеры, подагры, ревматизма, зубной боли и болей в ушах.

Не следует путать дягиль лесной и дягиль лекарственный — это разные растения, схожие, однако лечебными свойствами. В статье будут описаны лечебные свойства именно лесного дягиля (дудника лесного), которые, повторюсь, совпадают с дягилем лекарственным. С лечебной целью используются корень и плоды дудника лесного.

Кстати, в народе дудник лесной называют: рева, кукотина, волчья дудка.

Ботаническое описание

Дудник лесной (лат. Angelica sylvestris, англ. Wild angelica) — двулетнее травянистое растение, обладающее лекарственными свойствами. Корневище у дудника лесного короткое толстое (до 5 см), снаружи кольчатое. Если корневище переломить выделяется белый сок, похожий на молоко.

Цветки дудника мелкие, белые, часто розоватые или кремовые, собраны в сложный зонтик диаметром Цветет дудник лесной в июле — начале августа.

Плод — двусемянка. У размятых стеблей и корневищ сильный, специфический запах и горький вкус.

Дудник лесной в народной медицине

Дудник лесной используется в народной медицине очень давно. Достоверно установить историю применения дудника для лекарственных целей установить не получится, но все травники прошлых лет свидетельствуют в пользу растения.

Лекарственное сырье заготавливают весной, выкапывая корневище дудника лесного, и осенью — собирают плоды. В корневище дягиля лесного содержатся эфирные масла, витамины и ценные химические соединения, полезные для здоровья.

Корневище дудника лесного выкапывают весной с корнями, а плоды собирают осенью. В корневище дудника много эфирного масла, дубильных веществ, кумаринов и валериановой кислоты. Также в растении обнаружены соли кальция (1,6 %), фосфора (0,35 %), белок (до 12 %), жиры (7,5 %), клетчатка (до 20 %). В листьях содержится более 0,9 % аскорбиновой кислоты.

Медицинские факты

Отвар корневища дягиля применяют при метеоризме, желудочно-кишечных заболеваниях, гипоацидных гастритах, дискинезии желчевыводящих путей, простудных заболеваниях, бронхите, ларингите, пневмонии, как мочегонное, бактерицидное и отхаркивающее средство.

Настойка дягиля используется для повышения аппетита и улучшения пищеварения, усиления моторной и секреторной функции кишечника.

Экстракт дягиля применяют как спазмолитическое и седативное средство при спазмах органов с гладкой мускулатурой.

Корни дягиля входят также в состав мочегонных и потогонных сборов.

Дягиль лесной — ценное лекарственное растение, содержащее мочегонные, потогонные, ветрогонные, болеутоляющие, успокаивающие, сильные отхаркивающие и регулирующие функциональную деятельность желудка, а также дезинфицирующие и антипаразитные вещества.

Корень дягиля лесного лечит упорный бронхит, колики в животе, вздутие кишечника, сильные поносы. Есть свидетельства, что корень дудника лесного помогает при дизентерии.

При дизентерии рекомендуется отвар корня дудника лесного в сочетании с корнем аира и дубовой корой (в равных количествах). Отвар травяной смеси употребляют по полстакана или по полному стакану 3 раза в день.

При болезнях почек дягиль лесной используется как мочегонное средство, которое хорошо сочетается с другими мочегонными.

дягиль это что за растение. Angelica Seeds. дягиль это что за растение фото. дягиль это что за растение-Angelica Seeds. картинка дягиль это что за растение. картинка Angelica Seeds.Семена дудника лесного. Фото: Forager Chef

При нервном возбуждении (хорее) дудник лесной применяется в качестве успокаивающего средства.

Спиртовую настойку из дягиля лесного и чеснока рекомендуется употребляют для профилактики заражения холерой и другими заразными болезнями. В этом случае проявляются дезинфицирующие свойства дудника лесного.

При подагре, ревматизме, сильных болях в пояснице рекомендуется дягиль лесной наружно, в виде ароматической ванны. После ванны тело натирают спиртовой настойкой из дягиля.

Свежий сок из дягиля лесного помогает при зубной и ушной боли, в качестве болеутоляющего.

От бельевых вшей используется смесь дудника лесного и белой чемерицы. От паразитов помогает смесь 1 столовой ложки корня чемерицы (мелко нарезанного) и 1 чайной ложки семян дудника, смешанных с несоленым свиным жиром (1 часть смеси и 4части жира). Полученной мазью натирают тело от вшей.

Дудник лесной в кулинарии

Кстати, дудник лесной можно употреблять в пищу. Для этого в первой половине июня собирают молодые листья и стебли дудника, черешки и цветочные почки. черешки, нераспустившиеся цветочные почки.

Стебли дягиля лесного очищают от кожицы, а затем едят сырыми или добавляют в салат. Листья и черешки дудника лесного сушат, маринуют, солят, чтобы в зимнее время применять для заправки супов, соусов и в качестве гарнира ко вторым блюдам.

Из черешков и стеблей дудника лесного делают цукаты. Цукаты из дудника не хуже, чем из ревеня, их на сладкое, используют для украшения тортов.

Нераспустившиеся цветки дудника лесного отваривают подсоленной воде, поджаривают и подают к столу на десерт.

Почки дягиля лесного варят в сахарном сиропе, откидывают на сито и засахаренными едят как цукаты.

Источник

Лечебные свойства, противопоказания дягиля лекарственного

дягиль это что за растение. zelyonye listya 1. дягиль это что за растение фото. дягиль это что за растение-zelyonye listya 1. картинка дягиль это что за растение. картинка zelyonye listya 1.

Дудник обыкновенный или дягиль лекарственный – это крупное травянистое многолетнее растение. Когда дягиль выращивается в культуре, для получения кормов, лекарственного сырья и других целей, то срок жизни растения составляет два года.

Описание внешнего вида

Дягиль имеет толстое, мясистое корневище с придаточными корнями. Корневище морщинистое, редьковидное, содержит млечный сок жёлтого цвета.

В высоту дягиль не уступает борщевику и достигает полутора-двух метров. Нижние, прикорневые листья на длинных черешках доходят до метра в длину. Листовая пластина дважды или трижды перисторассечёная.

Отдельные сегменты листа яйцевидной или ланцетовидной формы, по краям мелкие зубчики. На кольцевидных узлах цилиндрического стебля крепятся листья, с сильно вздутыми покрывающими влагалищами.

дягиль это что за растение. molodoj dyagil. дягиль это что за растение фото. дягиль это что за растение-molodoj dyagil. картинка дягиль это что за растение. картинка molodoj dyagil.Фото: Pixabay

Ближе к вершине стебля листья меньше, они не имеют черешков и сидят на стебле. На верхушке стебля и ветвей в июле появляются крупные зонты соцветий.

Цветки расположены на длинных лучах-черешках. Они желтовато-зелёные, невзрачные, собраны в соцветия зонтики, которые в совокупности образуют крупные шаровидные зонтики.

Цветёт дягиль в июне — августе, а плоды созревают в августе — сентябре. Плод – плоская двусемянка. Размножается дудник семенным путём.

Большую часть жизни дягиль остаётся в виде розетки листьев. Только на шестой – пятнадцатый год жизни у него вырастает стебель с соцветиями и дягиль зацветает.

Растение относится к монокарпическим растениям, то есть дягиль цветёт всего один раз в жизни, а затем умирает. Год цветения дягиля – это и год его отмирания.

Где растёт дягиль

Дягиль распространён в умеренном поясе Евразии, в европейской части России, на Северном Кавказе, в Западной Сибири, Беларуси, на Украине.

Растёт в лесной и степной зоне, на заливных лугах, по окраинам болот, в сырых лесах. Местами дудник образует значительные заросли.

Прежде дудник лекарственный культивировался в России и Германии для получения ароматического сырья. В современном мире растение культивируют в Исландии, Норвегии, Швеции, Англии, Финляндии.

Полезные свойства дягиля лекарственного

У дягиля сильный запах – это своеобразное растение, все части можно употреблять в качестве пряности. Вкус дягиля сладковато-пряный, жгуче — горький.

Прежде, в голодные годы, молодые побеги варили в сахаре или ели сырыми. Готовили из них салаты, использовали как приправу к первым и вторым блюдам, солениям и маринадам.

Французский ликёр Шартрез ароматизируется дягилем.

Лечебные свойства

Управляется дягиль лекарственный Солнцем, он считается целебным для родившихся под знаком Льва. Растение признано в научной и народной медицине.

В лечебных целях используются корни и корневища растения. Они содержат эфирное масло, кислоты, горькие и дубильные вещества, смолы, сахара, кумарины.

Дудник обладает мочегонным, потогонным, отхаркивающим действием.

Дягиль (дудник) рецепты народной медицины

Ванны для лечения нервных болезней

Взять две горсти сушёных корней дудника. Залить тремя литрами воды, поставить на огонь и довести до кипения. Кипятить на малом огне 15 минут, затем добавить в отвар по горсточке мяты, душицы и хмеля.

Дать настояться два часа. Затем процедить и влить в ванну. Ванны с отваром принимать через день на протяжении 3 недель.

Лечение заболеваний бронхов, печени и кишечника

Приготовить отвар: 15 граммов корневища залить 350 мл воды. Поставить на огонь и кипятить 10 минут. Остудить и процедить, принимать по 15 мл 3–4 раза в день.

Отвар для лечения нервной системы

Для лечения истерии и нервном истощении помогает отвар корня дягиля. Он оказывает тонизирующее и общеукрепляющее действие на нервную систему.

Две чайные ложки истолчённого корня залить двумя стаканами кипятка и держать на водяной бане полчаса. Отвар остудить и процедить, принимать по половине стакана 3 раза в день перед едой.

Настойка корня

Применяется при истерии, судороги, а также для лечения гипертонической болезни на начальной стадии. Помогает при ревматизме и желчных болезнях.

Взять 30 граммов измельчённого сырья из корня. Залить 500 мл белого вина и дать настояться в течение суток. Настойку следует часто, затем процедить и принимать по половине винной рюмки 2 раза в день.

Противопоказания

Растение нельзя считать совершенно безопасным для здоровья человека. У препаратов из корня дягиля есть противопоказания.

При несоблюдении дозировки возможно отравление, которое сопровождается поносом, рвотой, головной болью и даже потерей сознания.

Лекарственные препараты на основе корня дягиля противопоказаны при:

Отвары и настои корня дягиля обладают абортивными свойствами и могут прервать беременность. Нельзя принимать настои и отвары корня для прерывания беременности, так как они вызывают тяжёлую интоксикацию.

Заготовка сырья

Заготавливать корневища дягиля можно осенью или ранней весной. Их нужно выкопать лопатой, отряхнуть от земли, очистить от остатков стеблей, листьев. Сырьё обязательно промыть проточной водой, а затем разрезать на куски для дальнейшего просушивания.

Сушить дягиль можно любым способом, но обязательным условием должна быть невысокая температура сушки. Это поможет уменьшить потерю эфирного масла в сырье. Сухое сырьё имеет сильный и приятный запах, срок его годности три года.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *