егермейстер с чем мешать коктейль
Коктейли с Егермейстером – топ 10 простых рецептов
Немецкий травяной ликер Jägermeister отлично вписался в барную культуру, став компонентом множества коктейлей, как шотов (готовятся в стопках), так и лонг дринков (делаются в бокалах объемом 160-400 мл). Представляем вашему вниманию десять лучших рецептов коктейлей с Егермейстером по версии авторского коллектива сайта «АлкоФан». При составлении рейтинга мы учитывали вкус, популярность, простоту приготовления в домашних условиях и доступность составляющих.
Алкогольный хит западных дискотек (особенно немецких). Молодежный коктейль, представляет собой смесь Егермейстера с Ред Буллом (энергетик Red Bull). Хорошо бодрит, в умеренных количествах позволяет веселиться всю ночь. Запоминается оригинальной, зрелищной методикой подачи.
Для снижения крепости можно изменить пропорцию на 1:3.
Рецепт: налить Ред Булл в бокал с толстым дном (можно добавить лед). Отдельно стопку наполнить Егермейстером. Бросить стопку в бокал и выпить коктейль залпом. Если шоу не нужно, Егерь с энергетиком можно просто смешать в бокале.
2. Егермонстр
Слабоалкогольный коктейль умеренной сладости с легким цитрусовым послевкусием. Очень популярен в США.
Рецепт: бокал наполнить льдом, добавить Егермейстер с апельсиновым соком, влить Гренадин. Перемешать, украсить долькой апельсина или грейпфрута. Пить через трубочку.
3. Кукамбер (Огурец)
Один из самых известных коктейлей на основе Егермейстера. Легкий огуречный привкус пришелся по душе ценителям барной культуры во всем мире.
Рецепт: огурец нарезать длинными ломтиками (можно предварительно снять кожуру), 3-4 ломтика сложить в бокал (хайбол), добавить лед, влить Jägermeister и Спрайт.
4. Лимонный егерь
Представляет собой шот Егермейстера с самбукой. Пьется легко, во вкусе присутствует легкая анисовая нотка, дополняющая послевкусие трав. Коктейль бодрит и на некоторое время позволяет прийти в себя после сильного опьянения.
Рецепт: налить в стопку самбуку, сверху по ложке уложить слой Егермейстера.
5. Мертвый немец
Один из самых крепких коктейлей в мире, поистине мужской напиток. Очень популярен в немецких барах, когда соперники стараются перепить друг друга на спор. Запоминается хорошо сбалансированным вкусом.
Рецепт: смешать Егерь со шнапсом в любом подходящем бокале и выпить залпом.
6. Подводная лодка
Согласно легенде этот коктейль появился в Финляндии. Скандинавы первыми решились смешать Егермейстер с пивом (светлым или темным). Название символизирует глубокое погружение после нескольких порций принятого «на грудь» коктейля. По степени воздействия похож на русского «Ерша». В Америке напиток называют «Deer & Beer».
В женской вариации пиво заменяют шампанским.
Рецепт: выпить стопку Егермейстера, запить пивом или шампанским.
7. Бешенный пес (Mad Dog)
История появления коктейля неизвестна, но Егермейстер с ликером Бейлис подают во многих уважаемых барах. Молочный привкус хорошо сочетается с травами.
Рецепт: смешать компоненты в шейкере, затем перелить в бокал. Можно пить залпом или глотками.
8. Ягерита
Интересное сочетание с неповторимым вкусом.
Рецепт: все ингредиенты смешать в шейкере, перелить в бокал со льдом. Украсить долькой лайма. Пить через трубочку.
9. Sandbläser (Песчаный бластер)
Коктейль, в котором Егермейстер с колой дополнен ромом. Понравится любителям освежающих напитков и кока-колы.
Рецепт: наполнить высокий бокал льдом, влить Егермейстер с ромом, медленно добавить колу (появится много пены), перемешать. Украсить долькой лайма. Пить глотками или через трубочку.
10. Взрывной егерь
Рецепт коктейля придумали в России, оказалось, что очень вкусно пить Егермейстер с водкой, а если добавить энергетик, получится взрывная смесь.
Рецепт: смешать все составляющие в бокале с кубиками льда, выпить залпом.
Еще больше коктейлей с Егермейстером на видео.
Коктейли с Егермейстером: 20 рецептов для приготовления в домашних условиях
Коктейли с Егермейстером очень популярны. Сочетание настойки с другими жидкостями нисколько не сказывается на вкусовых качествах биттера. А рецепты изготовления настолько просты, что приготовить их может каждый желающий.
Егермейстер – крепкая горько-сладкая настойка, относящаяся к категории биттеров. Уникальным вкусом и ароматом она обязана травяному сбору из почти шести десятков различных трав. Крепость напитка составляет 35%. Бальзам употребляют и в чистом виде из ледяных шотов после еды.
С чем сочетается Егермейстер
Выраженный травяной вкус со сложным букетом лучше всего подчеркивается соком цитрусовых. Приятную композицию составляет комбинация бальзама со следующими напитками:
Сочетают Егермейстер даже с пивом. Такой коктейль сродни «Ершу». Пить его следует осторожно и в небольших количествах.
Коктейли с Егермейстером
Рецепты напитков на основе бальзама очень просты и подходят для использования в домашних условиях. Специального барного оборудования изготовление коктейлей не требует. Необходим мерный стакан и шейкер или емкость с завинчивающейся крышкой.
Коктейли с биттером условно делят на:
Перед приготовлением слоистых миксов рекомендуется потренироваться.
Егермонстр с апельсиновым соком
Этот коктейль с соком входит в категорию слабоалкогольных лонг-дринков. Подают его в высоком бокале, пьют через трубочку.
Апельсиновый фреш | 150 мл |
Егермейстер | 30 мл |
Сироп Гренадин | 30 мл |
Лед | 200 г |
Кукумбер
Летний освежающий коктейль с огурцом. Оригинальный вкус влюбляет в себя с первого глотка.
Свежий огурец | 1 шт. |
Спрайт | 150 мл |
Егермейстер | 50 мл |
Кубики льда | 150 г |
Свежий огурец можно заменить на малосольный. В таком случае вкус коктейля Кукумбер приобретет слегка солоноватый и укропный привкус.
Полезное видео рецепта коктейля с Егермейстером и огурцом для приготовления в домашних условиях
Коктейль с энергетиком очень популярен в ночных заведениях среди молодежи. Привлекает не только оригинальный вкус, но и бодрящий эффект напитка. Готовить можно не только с Редбулом, но и с другими подобными напитками.
Битер Егермейстер | 100 мл |
Редбул | 50 мл |
Черная кровь
Темно-изумрудный напиток издалека действительно кажется черным. Такой цвет получается за счет входящего в состав ликера Блю Курасао.
Ликер Егермейстер | 20 мл |
Ликер Блю Кюрасао | 50 мл |
Спрайт | 30 мл |
Песчаный бластер
Еще один простой рецепт коктейля с горькой настойкой, который можно приготовить в домашних условиях. В данной вариации алкоголь смешивается с колой.
Горькая настойка | 50 мл |
Светлый ром | 30 мл |
Кола | 150 мл |
Лед | 200 г |
Бокал украсить долькой лайма. Пить коктейль принято через трубочку.
Бешеный пес
Очень простой коктейль, состоящий всего из двух компонентов.
Егермейстер | 30 мл |
Ликер Бейлиз | 30 мл |
Взрывной егерь
Этот микс из бальзама и водки с энергетиком придумали в России. Такой коктейль считается мужским из-за высокой крепости и специфического вкуса.
Егермейстер | 30 мл |
Водка | 20 мл |
Редбул или другой энергетический напиток | 250 мл |
Лед | 6 кубиков |
В больших количествах «Взрывной егерь» употреблять не рекомендуется. Энергетик в сочетании с алкоголем быстро пьянят, а также плохо влияют на работу сердца.
Альпинист
Этот простой коктейль с Егермейстером в домашних условиях приготовит даже новичок.
Ликер Егермейстер | 30 мл |
Белый ром | 30 мл |
Ананасовый сок | 30 мл |
Лед | 150 г |
Количество сока при желании можно увеличить.
Текила Бум
Крепкий шот, популярный среди мужской аудитории. Готовится очень просто даже в домашних условиях.
Егермейстер | 15 мл |
Текила | 15 мл |
Пьют коктейль сразу, одним глотком.
Подводная лодка
Смешивать горькую настойку Егермейстер с темным или светлым пивом придумали в Финляндии. Название олицетворяет состояние после употребления нескольких порций коктейля. Исключительно мужской вариант напитка.
Егермейстер | 50 мл |
Светлое или темное охлажденное пиво | 100 мл |
Есть и женская версия коктейля «Подводная лодка» — с шампанским. Его добавляют вместо пива к Егермейстеру.
Глубинная бомба
По сути, этот коктейль является прототипом «Подводной лодки». Отличается он только лишь подачей напитка. Из посуды понадобится большая пивная кружка и шот для настойки.
Егермейстер | 70 мл |
Темное пиво | 0,5 л |
Полезно видео рецепта коктейля с Егермейстером «Глубинная бомба»
С вишневым соком
Коктейль из Егермейстера с вишневым соком обязательно понравится любителям сладких напитков.
Егермейстер | 20 мл |
Ликер Бейлис | 20 мл |
Вишневый сок | 80 мл |
Водка | 20 мл |
Вишневый сироп | 20 мл |
Сливки | 20 мл |
Лед | 1/2 рокса |
Еще один интересный микс из горькой настойки с ромом. Готовится в домашних условиях очень быстро.
Биттер Егермейстер | 25 мл |
Ром Бакарди | 25 мл |
Классический шнапс | 25 мл |
Бурбон | 25 мл |
Лед | 8 кубиков |
Маринеска
Этот коктейль имеет оригинальную кислинку. При желании в микс можно добавить немного сахара.
Егермейстер | 50 мл |
Грейпфрутовый сок | 50 мл |
Апельсиновый сок | 50 мл |
Сок лайма | 50 мл |
Сахар | 1 ч.л. |
Лед | 4-5 кубиков |
Нежность
Этот коктейль подходит для отдыха. Вкус нежный и сливочный. Понравится женской аудитории.
Егермейстер | 50 мл |
Кремовый кокосовый ликер | 20 мл |
Кремовый банановый ликер | 20 мл |
Сливки | 60 мл |
Лед колотый | 200 г |
Пить коктейль следует не торопясь через трубочку.
Сложные отношения
Этот коктейль соединяет в себе, казалось бы, несочетаемые продукты. Тем не менее, дегустаторы остаются довольны вкусом напитка.
Егермейстер | 60 мл |
Спрайт | 70 мл |
Темное пиво | 170 мл |
Мороженое | 1 шарик (50 г) |
Тмин | щепотка |
Гризли
Вкусный коктейль с ликером Егермейстер придуман специально для дам. Напиток имеет выраженный сливочный вкус.
Егермейстер | 20 мл |
Амаретто | 20 мл |
Молоко, 2,5% | 60 мл |
Все напитки перед использованием требуется хорошо охладить.
Поджигатель
Крепкий коктейль с ярким вкусом. Подходит для мужской компании.
Егермейстер | 20 мл |
Кофейный ликер | 20 мл |
Бакарди 151 | 15 мл |
Мираж
Этот коктейль готовится слоями. Понадобится аккуратность, определенная сноровка и барная ложка.
Егермейстер | 10 мл |
Ликер Куантро | 15 мл |
Ликер Бейлиз | 15 мл |
Мятный ликер | 15 мл |
Лайм | 1 долька |
Мята | 3 листика |
При вливании напитков необходимо выдерживать минутный интервал. Это нужно для стабилизации предыдущего слоя.
Утраченный
Еще один многослойный коктейль, который можно приготовить дома.
Егермейстер | 20 мл |
Абсент | 20 мл |
Самбука | 20 мл |
Куантро | 20 мл |
Калуа | 20 мл |
Бейлиз | 20 мл |
Все компоненты перед изготовлением коктейля обязательно охладить.
Коктейли с Егермейстером в большинстве случаев легко приготовить самостоятельно. Настойка отлично раскрывает аромат и вкус трав в миксе с другими напитками. Очень важно знать чувство меры и не пить шоты с ликером в больших количествах.
Автор: Евгения Гончарова,
специально для Tonnasamogona.ru
Полезное видео пяти рецептов коктейлей с Егермейстером, которые можно приготовить в домашних условиях
Коктейли с Егермейстером. Рецепт с колой, виски, соком, водкой, пивом в домашних условиях
Публикация в группе : Коктейли
Егермейстер представляет собой немецкий алкогольный напиток 35% крепости, настоянный на травах. Его пьют сильно охлаждённым в чистом виде либо смешивают с другими алкогольными и безалкогольными напитками, делая коктейли в домашних условиях. Он причислен к категории биттеров – крепкой алкогольной продукцией, отличающейся горьким привкусом.
Этот напиток готовят с помощью мацерации 56 компонентов:
Его выдерживают в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Точный рецепт приготовления известной настойки находится в секрете. На этикетки зелёной бутылки нарисован олень с крестом над рогами. Согласно легенде, этот олень привиделся святому Губерту – покровителю охотников. Также на этикетке можно увидеть стихотворение, написанное немецким писателем. Логотип сделан в старинном стиле. Егермейстер выпускают с 1935 г. Создателем ликёра считается Курт Маст.
С Ред Буллом
Это наиболее популярный коктейль среди молодёжи. Он известен эффектной подачей.
Список необходимых компонентов:
Этапы приготовления:
В коктейль можно добавить лёд и водку. Перед подачей его можно украсить дольками цитрусовых.
С водкой
Коктейли с Егермейстером в домашних условиях можно приготовить с разными компонентами, один из которых – водка. Данный рецепт коктейля был придуман в России.
В состав коктейля входят следующие компоненты:
Пошаговая схема приготовления:
С пивом
Этот коктейль впервые изобрели в Финляндии и назвали его «Подводная лодка». Название обозначает глубокое погружение после употребления алкогольного напитка.
Чтобы приготовить этот коктейль, необходимо подготовить следующее:
Процесс приготовления:
С колой и светлым ромом
Коктейль состоит из следующих компонентов:
Описание процесса приготовления:
Также приготовленный напиток рекомендуется употреблять глотками.
С вишнёвым соком
Этот коктейль называется «Вишнёвая бомба».
Для приготовления коктейля потребуются следующие компоненты:
Поэтапная схема приготовления:
С огурцом и Спрайтом
Коктейль называется «Кукамбер».
Для приготовления огуречного варианта коктейля понадобится следующее:
Пошаговая инструкция приготовления:
С апельсиновым соком
Чтобы приготовить коктейль по данному рецепту, нужно взять следующее:
Основные этапы приготовления:
С ментоловым ликёром
Коктейли с Егермейстером в домашних условиях можно дополнить ментоловым ликёром. Данный коктейль разливается слоями. Здесь не нужно смешивать компоненты.
Ингредиенты | Количество |
Егермейстер | 10 мл |
ментоловый ликёр | 15 мл |
ликёр Куантро | 15 мл |
ликёр Бейлис | 15 мл |
Пошаговая инструкция создания коктейля:
С текилой
Данный коктейль известен под названием «Ягерита». Его готовят в шейкере – посуде, предназначенной для приготовления коктейлей методом встряхивания.
Для приготовления этого варианта коктейля потребуется следующий набор компонентов:
Подробная инструкция приготовления:
С кокосовым ромом и соком ананаса
Для приготовления подобного коктейля, необходимо подготовить следующее:
Коктейль с Егермейстером, ананасовым соком и кокосовым ромом готовится следующим образом в домашних условиях:
Со шнапсом и соком клюквы
Этот коктейль готовят слоями.
Чтобы его приготовить, необходимо взять следующее:
Основные этапы создания коктейля:
С кофейным ликёром и молоком
Напиток называется «Гризли».
Для его приготовления понадобится следующее:
Процесс приготовления:
С ликёром Блю Курасао
Этот коктейль называют «Чёрная кровь».
Ингредиенты, входящие в состав коктейля:
Процесс приготовления состоит из следующих этапов:
С виски
Коктейли с Егермейстером в домашних условиях можно приготовить с виски.
Для приготовления данного коктейля необходимы следующие ингредиенты:
Этапы приготовления:
С фруктовыми и ягодными ликёрами
Этот коктейль известен под названием «Тропический охотник».
Для приготовления коктейля требуется следующий набор компонентов:
Пошаговая инструкция приготовления:
С табаско
Коктейль подойдет для любителей острого.
Для приготовления 1 коктейля подойдут следующие компоненты:
Подробный процесс приготовления:
С текилой «Роуз»
Для приготовления коктейля с текилой «Роуз» потребуются следующие составляющие:
Пошаговый процесс приготовления:
Готовый коктейль получится слоеным, его не следует перемешивать. Текила снизит крепость напитка примерно до 26°.
С самбукой
Коктейли с Егермейстером в домашних условиях можно приготовить с самбукой.
Для приготовления коктейля с самбукой потребуется взять:
Подробный процесс приготовления:
Со шнапсом
Коктейль со шнапсом имеет слоеную структуру.
Для его приготовления потребуются следующие алкогольные напитки:
Подробное описание приготовления коктейля:
С грейпфрутовым соком
Для приготовления напитка с применением грейпфрутового сока потребуются следующие ингредиенты:
Подробный процесс приготовления:
Со сливками
Для изготовления напитка со сливками потребуются следующие компоненты:
Подробный процесс готовки:
Коктейли в домашних условиях нужно готовить из настоящего Егермейстера. При выборе ликера необходимо обращать внимание на пробку. Она должна быть двухцветной и металлической. Поддельная продукция отличается пробками зелёного цвета. Также оригинальная бутылка имеет небольшое горлышко, рельефную надпись, изображение оленя с рогами и крестом, витиеватые выпуклости. Цвет настоящего ликёра – тёмно-коричневый.
Видео о приготовлении коктейля с Егермейстером
Как пить Егермейстер в чистом виде и делать коктейли с ним: