грядки расположение на участке
Как правильно расположить грядки на участке для ВЫСОКОЙ урожайности в закладки 5
Владельцы дачных участков со временем замечают, что те или иные культуры дают больший урожай при посадке их в определённом месте огорода. Но есть возможность получать обильный урожай регулярно, если провести тщательное планирование земельного участка.
Подготовка земли
Изначально участок, который вы выбрали для грядок, нужно обработать, перекопать и убрать растительный мусор. Если раньше на выбранном месте была постройка, которую вы снесли, необходимо убрать весь строительный мусор, а его будет много: стёкла, щепки и гвозди.
В идеале, конечно, привезти новую землю на такой участок, потому что есть вероятность, что почва уже не плодородна.
Самое важное — подготовить нижний слой грунта. Если он плотный, то всё время на нём будет скапливаться влага, из-за чего корневища растений могут сгнить. Для того, чтобы разрыхлить почву лучше пользоваться культиватором — вручную это будет тяжело сделать. И отдайте немного почвы на исследование, так вы узнаете уровень кислотности, ведь есть вероятность, что земля не подходит для выращивания культур.
Как расположить грядки на участке
Правильное расположение всех культур на земельном участке позволит не только повысить их урожайность, но и заметно сократит количество болеющих и погибших растений. Также это даст возможность сократить полив, а созревание овощей, фруктов и ягод будет происходить значительно раньше. Многие садоводы также заметили, что культуры, выращенные на правильно расположенном участке, хранятся намного дольше.
Для правильного зонирования земли важно:
Такая работа кажется трудной к выполнению. Для неё можно нанять специалиста в области ландшафтного дизайна, который с легкостью составит нужный проект. Но провести подобные расчёты нетрудно и самостоятельно. А сделав это единожды, можно забыть, что такое плохой урожай.
Как правильно располагать грядки по сторонам света
При решении расположить грядки правильно с учётом сторон света первым возникает вопрос, в какую сторону делать их протяженность — с запада на восток или с севера на юг. Здесь важно учитывать регион, в котором находится земельный участок:
Но размещение на участке грядок, ориентированных на стороны света, не всегда целесообразно. Например, грядки с севера на юг хорошо подходят для низких растений и горизонтального участка. В этом случае и света будет достаточно, и вода не застоится.
Если это высокие растения, то самым подходящим вариантом будет расположение с запада на восток, чтобы утренние и вечерние лучи солнца могли свободно проникать в ряды растений и освещать каждое из них.
Когда участок имеет значительные неровности, грядки на этих местах должны располагаться исключительно поперек склона. При этом южная сторона будет идеальной для выращивания овощей.
Что учесть при планировании
Первый этап вы выполнили, но чтобы идти дальше и планировать расположение грядок, нужно учесть некоторые факторы.
ОСВЕЩЕНИЕ
Большая часть культур любит солнце и хорошо освещённые участки. Только некоторые растения могут расти в полутени, например репчатый лук. То есть на той грядке, на которую падает тень от забора, дома или других построек, можно высадить его и некоторые виды трав. Урожай, конечно, будет небольшим, но другие культуры вообще навряд ли дадут хоть что-нибудь в затенённом месте.
СОВМЕСТИМОСТЬ КУЛЬТУР
Посадив огурец рядом со свёклой, вы получите хороший урожай этих овощей. Но огурцы рядом с помидорами не уживутся — у них разное предпочтение к уровню влаги почвы. Укроп продлевает срок плодоношения огурцов, а чеснок и лук защищает от вредителей. Бобовые культуры стимулируют рост огурцов. Но и тут есть загвоздка. Бобы ещё стимулируют рост картофеля, шпината, кукурузы, редиса, редьки и базилика. Кстати, базилик также помогает бобовым и борется с зерновкой.
Хорошие соседи для томата — лук, сельдерей, салат, кукуруза, редис, чеснок, редька и шпинат. А если посадить томаты рядом с капустой, то бабочка-капустница перестанет портить урожай, ведь она не переносит запах помидорной ботвы.
Капуста прекрасно растёт с другими культурами, но лучшие соседи для неё — лук и картофель. Также салат и сельдерей: они прогоняют земляную блошку от капусты, а укроп — тлю.
Например, посадите среди земляники лук или чеснок и вы забудете о серой гнили и земляничном долгоносике. А петрушка, высаженная по краям грядки, прогонит слизней. Вообще чеснок считается хорошим помощником от вредителей — из-за его запаха вредители не станут портить культуры. Особенно резко на него реагирует тля: высадите чеснок, и она пропадёт уже через пару дней.
Свёкла в свою очередь положительно воздействует на рост и развитие фасоли, картофеля, шпината и помидоров. А всё из-за того, что её корнеплоды выделяют жидкость, которая обладает свойствами антибиотика. То есть свёкла не только стимулирует рост, но и оздоравливает культуры, особенно морковь.
Лучшие соседи для моркови помимо свёклы — помидоры, редис, горох, салат, шалфей, петрушка, шпинат и лук. Самое интересное — это то, что существует морковная мушка и луковая мушка. Но морковная не переносит запах лука, а луковая — запах моркови.
КАКИЕ КУЛЬТУРЫ РАНЬШЕ РОСЛИ НА УЧАСТКЕ
Во-первых, только фасоль, картофель, помидоры и землянику можно высаживать одном участке несколько лет, а вот другие нужно каждый год менять местами.
Во-вторых, учитывайте, какие культуры вы высаживали в том сезоне. Например лук, помидоры, картофель и бобовые рекомендуется высаживать на то место, где раньше была капуста. А садить её на место тыкву, редис, морковь и огурцы — нельзя.
Распланировать грядки — это половина успеха. Помимо этого, очень важно знать, как чередовать культуры.
Как оптимально использовать небольшой участок
В России традиционно были небольшие дачные участки. Знаменитые 6 соток, на которых надо и дом поместить, а лучше с банькой, и огород развести, и яблони с вишнями посадить. А какой же сад без цветов?! Вот здесь хозяйки и хватаются за голову – как все уместить? Не переживайте – выход есть! Место можно найти на все.
Вот несколько советов как оптимально использовать небольшой участок, чтобы и себя порадовать, и урожаем остаться довольным.
1. УПЛОТНЯЕМ ПОСАДКИ
У многих овощей есть такая особенность – созревать в первой половине лета. Этот факт можно использовать для уплотнения посадок.
Грядки с клубникой можно использовать для посадок лука и чеснока, да и клубнике будет польза – многие вредители до нее не дойдут.
А вот если помидоры посадить около кустов черной смородины, можно выиграть вдвойне – и фитонциды томатов будут вредных насекомых к ягодам не подпускать, и подвязывать томаты очень удобно.
2. СООРУЖАЕМ ПЕРГОЛУ ДЛЯ ВЬЮЩИХСЯ РАСТЕНИЙ
Вертикальное озеленение – очень современная тенденция. Вьющиеся растения, такие как тыква, люффа, бахчевые и другие, будут себя очень комфортно чувствовать на опоре. Кроме такой экономии места, это еще и хорошее укрытие от солнца – просто отличная беседка!
Пергола может быть разной формы : ее можно сделать прямоугольной формы, и в виде арки, но обязательно должны быть крепкие основания. Поместите плоды в сетки, когда они достигнут размера с небольшой кулачок, и подцепите к гвоздю или крючку, сделанному на опоре.
Только необходимо учитывать размеры плодов. Например, тыквы Стофунтовки не стоит сажать таким образом, а вот небольшие мускатные пергола легко выдержит.
Есть еще одна весьма экономная конструкция: посадите бобы фасоли с южной стороны яблони или груши, вокруг воткните жерди из ивы или лещины высотой около 2-х метров. Это необходимо для того, чтобы фасоль вскарабкалась по ним до ветвей дерева и начала виться по дереву. Когда придет время собирать урожай, будет достаточно приставить лестницу к стволу.
3. ИСПОЛЬЗУЕМ СОВМЕСТНЫЕ ПОСАДКИ ВЫСОКИХ РАСТЕНИЙ С ВЬЮЩИМИСЯ
Совместная посадка огурцов с фасолью и с кукурузой – известный вариант.
Кукуруза будет служить и прекрасной опорой, а также защищать растения от ветра и зноя.
4. СООРУЖАЕМ МНОГОЯРУСНЫЕ ГРЯДКИ ДЛЯ ОПТИМАЛЬНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ УЧАСТКА
Китайские фермеры получают двойной урожай клубники в теплице. Они придумали отличный вариант – подвесные грядки: ягода свешивается с подвешенных поддонов, всегда чистая, и собирать удобно.
Клубнику можно также выращивать и вертикально. Делают колонну из различных материалов (например, пластиковая бочка или поставленные друг на друга деревянные ящики-коробы, или полипропиленовый мешок), заполняют ее почвогрунтом и делают в ней отверстия по всей высоте, в которые высаживаются кустики клубники.
Правда, здесь есть один недостаток, – если теплица неотапливаемая растения вымерзнут за зиму. В этом случае придется каждой весной сажать новые годовалые саженцы в верхний ярус, а осенью отправлять отплодоносившие растения в компост.
Поливать такие грядки- колонны надо чаще, чем обычно. Обязательно позаботьтесь о хорошем дренаже!
5. ИСПОЛЬЗУЕМ НЕГОДНЫЕ БОЧКИ В КАЧЕСТВЕ ГРЯДОК
Выращивать в таких грядках-бочках ранние огурчики – одно удовольствие. И прогревается она быстрее, и закрыть ее агроволокном в случае заморозков можно очень быстро, и ухаживать за овощами удобно – все на уровне рук, наклоняться не надо. Достаточно заполнить бочку слоями – камни для дренажа, ветви и кора, земля, выполотые сорняки или сено, земля, перепревший компост.
Только поливайте такие грядки чаще. Обязательно проделайте отверстие в бочке для стока лишней воды.
А следующей весной у вас будет вызревший компост к новому огородному сезону. И можно заполнять бочку заново для создания теплой грядки.
6. КЛУМБА ИЗ ПРЯНЫХ ТРАВ И КРАСИВЫХ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР
Самая лучшая клумба – из овощей и зелени, красивая и полезная. Например, французы создают клумбы из разных салатов – Лоло росса и Пала Россо, декоративной капусты, базилика, майорана и петрушки.
7. ВЫРАЩИВАЙТЕ ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ В КОНТЕЙНЕРАХ
Контейнеры могут сослужить хорошую службу – их можно расставить на крыльце и вокруг дома, на асфальте и бетонных дорожках.
Обязательно позаботьтесь о хорошем дренаже и регулярном поливе.
Не зря говорят, что самые лучшие идеи возникают от лени и от ограничений. В нашем случае это, безусловно, не лень! Но ловкость рук и фантазия позволит легко увеличить участок на пару-тройку соток.
Планируем расположение грядок на дачном участке: правила, размеры и другие важные моменты
У большинства дачников выращивание овощных и плодовых культур из увлечения незаметно переросло в образ жизни. Они точно знают, как правильно расположить грядки по сторонам света, каких размеров их сделать. Начинающим огородникам сделать это сложно, в нашей статье разберемся в тонкостях планирования участка.
Все о правильном расположении грядок в огороде
Правила огородной планировки
Прежде чем высаживать заготовленную заранее рассаду или проводить весенний сев, надо четко распланировать свой участок. Необходимо распределить места под разные культуры, определиться с размерами и направлением грядочных сооружений. Перечислим основные правила, которые помогут это сделать.
Ориентируемся по сторонам света
Считается, что лучше всего сориентировать грядки с севера на юг. Так чаще всего поступают, выбирая, как расположить грядку огурцов. Значительно реже выбирают направление с юго-запада на северо-восток. В обоих случаях все растения получат примерно одинаковую порцию света и тепла, что очень важно для их правильного роста и развития. В маленьком огороде направление может быть некритично, на больших участках ориентация гряд важна, иначе сеянцы могут пострадать.
В южной части желательно высаживать теплолюбивые сорта, к примеру, помидоры, фасоль, огурцы. В северной — более устойчивые к холоду разновидности, такие как редис, брюква, морковь. Холодные ветра чаще дуют с севера, поэтому желательно защитить от них растения. В этой части по краю участка высаживают ягодные кустарники: крыжовник, смородину или малину. Можно достаточно плотно посадить подсолнечник, кукурузу или другие высокие и красивые растения. Деревья здесь нежелательны, они будут чрезмерно затенять землю.
Исправляем особенности рельефа
Для посадок нужна ровная поверхность. Перепады высот неблагоприятно влияют на развитие растений. Низины дольше оттаивают весной, летом в них застаивается вода после полива или дождя. Это надо учитывать при планировании расположения грядок на дачном участке. По возможности поверхность выравнивается. Небольшие низинки можно засыпать.
Если уклон значительный, выравнивание не получится. В этом случае важно правильно спланировать высадку сортов. Так, в засушливых регионах в низинах можно посадить влаголюбивые огурцы, перцы или томаты. Там их надо будет поливать реже. В местностях, где лето не слишком жаркое, в низинах садят капусту, кабачок, салаты. Если влаги слишком много, обустраивают дренажные канавки для ее отведения.
Гряды, расположенные с уклоном, не нужно ориентировать по сторонам света. Здесь намного важнее будет расположение поперек склона. Так все ростки получат одинаковое количество влаги. Если расположить посадки вдоль уклона, нижняя часть будет «залита» и подмокнет. Верхняя, наоборот, пострадает от недостатка влаги. В результате пострадает и урожайность.
Регулируем освещенность
Чтобы выращивать овощи, необходимо большое количество света. Если на территории растут деревья, возможно, это красиво, но придется от них избавиться или высаживать рассаду на некотором расстоянии. Ни одна культура, даже относительно неприхотливая, не сможет нормально развиваться и плодоносить в тени деревьев. Исключение можно сделать для северной стороны. Там пышные кроны не будут чрезмерно затенять овощи.
Размещаем парники
Чтобы получить ранние овощи, их выращивают в закрытом грунте. На участке устанавливают теплицы, под рассаду обустраивают временные парники. Теплицам выбирают место неподалеку от дома, особенно если предусматривается отопление укрытия. Хорошо, чтобы оно было закрыто от сильных ветров и достаточно освещалось.
Парники размещают на любом удалении от дома, поскольку это временное сооружение и отопление здесь не предусмотрено. Зато солнечного света должно быть достаточно. Защита от ветра предполагается максимальной. Укрытие со временем будет убрано, поэтому его можно ставить там, где впоследствии будут расти полезные культуры. Например, поставить парник с рассадой там, где потом будут высаживаться томаты.
Размеры гряд
Нет строгих правил, устанавливающих размеры грядок. Ориентироваться приходится на целесообразность и здравый смысл.
Ширина
Так, ширину посадок определяют исходя из того, с одной или двух сторон к ним планируется подходить. Если только с одной, ширина не должна быть больше 500 мм. Так огородник легко дотянется до противоположного края, а это необходимо для нормального ухода. Гряды, к которым можно подходить с обеих сторон, могут быть вдвое шире: 900-1000 мм. Оптимально, чтобы работник мог рукой достать чуть дальше центра посадок. Тогда ухаживать за ними будет удобно. Длина может быть любой. Иногда делают многометровые конструкции, разделяя их на маленькие фрагменты с разными овощами.
Важный момент — ширина дорожек. Их делают такими, чтобы удобно было ходить, поливать и ухаживать за культурами. Минимальная ширина 350-400 мм. Выбор зависит еще и от сорта. Так, моркови, зелени или свекле будет достаточно минимальной ширины. Для фасоли, перцев, томатов или баклажанов их лучше сделать шире.
Высота
Высота тоже бывает разной. Считается, что в теплых регионах приподнятых гряд можно не делать. Растения располагают на уровне земли или даже немного углубляют их. В холодных местностях посадки приподнимают на высоту 100 мм и выше. Так почвосмесь быстрее прогревается, что важно для зон неустойчивого земледелия. Под приподнятые сооружения обычно делают каркас из пластика, досок или старого шифера. Но это не обязательно.
Схема размещения растений, которую важно учитывать при планировании
При планировании размеров учитывают схему размещения растений. Так она выглядит для самых популярных сортов.
Форма
Форма гряд может быть любой. Для некоторых культур, к примеру, клубники, выбирают вертикальные сооружения. Если все рассчитано верно, она отлично себя чувствует в вертикальных посадках и обильно плодоносит. Традиционная форма для грядок — прямоугольник. Но при желании можно сделать треугольные, квадратные или сложные многоугольные сооружения. Они станут настоящим украшением участка. На фото несколько вариантов таких конструкций.
Расположение грядок и система полива
Обойтись без полива невозможно. Поэтому, планируя, как правильно расположить грядки на огороде, надо продумать подачу воды. По мнению биологов и агрономов, лучше всего поливать отстоявшейся и подогретой водой. Такой она станет после того, как простоит день на солнце. Поэтому желательно поставить емкость, в которой вода будет отстаиваться и нагреваться. Это может быть старая ванна, бочка из пластика или металлический чан.
Для большого огорода потребуется несколько емкостей. Их размещают в разных точках, но так, чтобы поблизости был водопровод. Хорошо, если есть насос для подачи воды. Он значительно упростит процедуру полива. Если приходится поливать «из крана», надо сделать так, чтобы это было удобно. Для этого вдоль дорожек прокладывают трубы или шланги, чтобы получить максимальное количество точек водоразбора. Это позволит охватить поливом всю дачную территорию.
Хорошее решение — капельный полив. Он предполагает, что вода подается к каждому растению. Для этого к посадкам подводятся трубы, устанавливаются мини-разбрызгиватели или устройства капельной подачи. Это относительно сложная система, но в эксплуатации она очень удобна. Ее можно оборудовать дистанционным управлением и поливать дачу, даже не приезжая на нее.
Как грамотно организовать огород на дачном участке
Перед каждым владельцем приусадебного, дачного или садово-огородного участка встает вопрос о правильном размещении огорода на своем участке. Само слово «правильный» предполагает, что существуют некие правила, нормы или обязательные принципы, по которым должен быть обустроен огород. И некие общие принципы, конечно, можно выделить — но именно некоторые. Связано это с огромным разнообразием условий, в которых находятся участки, да кроме того, еще и личные пристрастия владельцев имеют немаловажное значение.
При обустройстве огорода не следует слепо копировать чужой опыт, но стоит знать некоторые общие принципы
Совсем не следует слепо копировать чужой опыт, особенно если это опыт, наработанный в другой почвенно-климатической зоне. А как же быть? Что предпринять начинающим огородникам?
Выбираем место для огорода
Начнем с вопроса, который непременно возникает при планировании: где на участке разместить огород, какую часть общей площади под него отвести. После простейшего расчета потребности в овощах (см. первый урок) обычно оказывается, что под огород достаточно выделить участок площадью около 3 соток. Больше или меньше — будет зависеть от состава семьи и желания поэкспериментировать с какими-либо культурами.
В последнее время стало модным устраивать декоративный огород. Здесь овощные культуры выполняют еще и оформительские функции, поэтому их подбирают уже по декоративным качествам. Но это все же экзотика. Если тема декоративного огорода вам интересна — читайте статьи о принципах его организации из списка рекомендованной литературы к уроку.
Декоративный огород — модная экзотика
Нежелательно сажать овощи в междурядьях сада, где есть затенение, конкуренция за воду и питательные вещества, существует опасность загрязнения продукции ядами, применяемыми для защиты сада. Да и овощи лучше удаются именно на открытых участках.
Размещаем теплицы и парники
Овощных культур достаточно много, и они очень разнообразны по своим внешним признакам и особенностям выращивания. Желание огородника обеспечить себя ранними овощами приводит к необходимости выделения площади под утепленный грунт. Сейчас нет проблем в приобретении различных теплиц и парников или материалов для самостоятельного их строительства.
В холодном климате теплица — не роскошь, а необходимость
В защищенном грунте выращивают в небольших количествах теплолюбивые овощные культуры: томаты, перец, баклажан, огурец, кабачок. Для получения ранней зелени в утепленном грунте в качестве уплотнителей высевают салат, укроп, петрушку и другие травы. Для удовлетворения потребности в ранних овощах обычно достаточно по 4-5 растений каждой культуры.
Площадь под утепленным грунтом обычно не более 100 кв.м. Но в зонах с прохладным летом вырастить теплолюбивые овощи в открытом грунте проблематично, и их выращивают только под укрытиями. В этом случае нужны теплицы, и их площадь уже будет выше – до 300 кв.м и даже больше. Конечно, лучше культуры не родственные выращивать отдельно, например: огурец с кабачком в одном сооружении, а томаты, перец и баклажан – в другом. Но если растений мало, то это сложно осуществить, да и не слишком нужно.
Сооружаем грядки
Грядки делают весной, просто размечая дорожки. Дорожки между грядками должны обеспечивать свободный проход и возможность достать рукой с дорожки до середины грядки. Как правило, для этого ширина дорожки должна быть не меньше 40-50 см. Длина самих грядок может быть произвольной, а ширина — удобной для работы: такой, чтобы рукой можно было свободно достать чуть дальше середины грядки. Это необходимо для проведения ручных работ – посева, прополки, уборки урожая.
Длина и ширина грядок может быть произвольной — главное, чтобы удобно было их обрабатывать
Грядки под отдельные культуры (как и теплицы) длинной стороной лучше размещать с севера на юг — так растения будут лучше освещены в течение дня. Количество рядов растений в грядках — произвольное.
Обычно грядки делают прямоугольной формы. По своему устройству они могут быть разными. Так, на юге стараются делать вровень с поверхностью почвы или даже углубленными, а в центре страны и на севере – приподнятыми. Края грядок обычно не ограничивают каркасом, но при устройстве узких гряд по Миттлайдеру или теплых паровых гряд устраивают каркас из досок или плоского шифера, других материалов.
Различные способы устройства гряд: заглубленные или приподнятые, в каркасе и так далее — лучше осваивать постепенно. Подробнее о том, какие бывают грядки, как их соорудить, в чем преимущества и недостатки различных вариантов — читайте в статьях из списка для чтения к этому уроку.
Огород можно организовать по-разному
Схемы размещения растений на грядках:
Требования к почве
Участок под огород должен быть плодородным. Овощи традиционно выращивали на сельских подворьях, где в почву вносилось много органики, но на современных огородных участках бывает и совсем иная ситуация, могут потребоваться дополнительные мелиоративные мероприятия — так, например, при неглубоком залегании грунтовых вод устраивают дренаж со стоком излишков воды в устроенные водоемы или колодцы.
Участок под огород должен быть плодородным
Хорошие результаты дает высев многолетних трав (люцерны, клевера, эспарцета) на 2-3 года и их запашка. Вместо многолетних трав можно запахивать однолетние травы в качестве сидератов. Это могут быть смеси на основе ячменя или овса с викой или горохом. Перед запашкой травы необходимо измельчить и внести поверх азотно-фосфорные удобрения из расчета 1-2 кг на сотку.
Компост — хорошее органическое удобрение
Удобрение отдельных овощных культур имеет свои особенности. Так, под огурец, кабачок, позднюю и среднюю капусту вносят органику (навоз, перегной, компост), а под томат, перец, баклажан — только перегной или хорошо разложившийся компост. Под лук репчатый и корнеплоды, раннюю капусту вносят только минеральные удобрения.
Удобрениям и подкормкам посвящен отдельный урок: Удобрения и подкормки на огороде. Дополнительную информацию вы также найдете в материалах из списка для чтения к этому уроку.
Что такое севооборот, зачем он нужен и как его организовать
Нельзя выращивать одни и те же культуры каждый год на одном месте. В почве накапливаются специфические возбудители болезней, на растительных остатках перезимовывают вредители, почва односторонне истощается, в ней накапливаются вредные вещества — продукты распада, токсичные для растений.
Чтобы избежать этих негативных последствий, ученые придумали севооборот — научно обоснованное чередование культур во времени и на территории. На маленьких участках сложно применять полноценные севообороты, здесь чаще используют плодосмен — чередование по годам одних культур с другими.
Нельзя каждый год выращивать одни и те же культуры на одном и том же месте
При плодосмене меняется одна группа культур на другую по требовательности к питанию. Лучше, если вслед за культурами, под которые вносилась органика, идут культуры, хорошо использующие разложившуюся органику, а за ними – культуры с преимущественно минеральным питанием.
Под некоторые культуры обязателен раноубираемый предшественник. Например, под озимый чеснок подходят только огурец, кабачок и зеленные, поскольку чеснок высаживается осенью, и под него тоже необходимо подготовить почву. Многолетние овощные культуры выращивают на запольных участках, где они могут находиться более 3-5 лет на одном месте.
Подробно об организации севооборота (плодосмена) на огороде, благоприятных и негативных сочетаниях культур, правильном их чередовании и иных нюансах идет речь на одном из следующих уроков: Как организовать севооборот на дачном участке.
Организация полива на огороде
Овощи требовательны не только к плодородию почвы, но и к обеспечению влагой. Даже в регионах, где выпадает достаточное количество осадков, бывают периоды, когда требуется орошение. Поэтому на участке должен быть источник воды в виде централизованного водопровода, колодца либо емкости на несколько тонн воды.
Овощи требовательны не только к плодородию почвы, но и к обеспечению влагой
Если грунтовые воды располагаются ближе 60-70 см от поверхности, лучше устроить их отведение за пределы участка либо в дренажный колодец. В засушливых регионах необходимо побеспокоиться об искусственном поливе, создавая запас поливной воды на участке в емкостях или бассейнах.
Подать воду к овощному участку можно шлангом, стационарным трубопроводом или при помощи системы капельного орошения. Лучше выбирать армированный или гофрированный шланг, который устойчив к перегибам, легкие полипропиленовые трубы, устойчивые к ультрафиолету, безнапорные капельные линии низкого давления.
Капельный полив — современное эффективное решение
Но при любых способах полива необходимо определить качество воды. Здесь необходимо выяснить степень минерализации, наличие токсичных солей, показатель pH. Провести анализ можно в зональных научных учреждениях по сельскому хозяйству или лабораториях, контролирующих качество питьевой воды.
Если вода соответствует требованиям, то ее можно без опаски использовать на полив, а вот если вода излишне засолена, или содержит токсичные соли, или очень жесткая, то лучше собирать и использовать дождевую воду, применять фильтры (что конечно дорого) — во всяком случае, меньше ее использовать.
Для полива хорошо использовать дождевую воду
Есть правило: токсичность воды тем меньше проявляется, чем выше содержание органического вещества в почве.
Определяем сроки посадки
Каждую культуру высевают и высаживают в свои сроки. Если есть возможность, то для продления сроков поступления урожая очень часто используют утепленный грунт: различные виды парников, теплиц. В качестве светопрозрачного покрытия применяют разные пленки и нетканые материалы, и в таких сооружениях высаживают рассаду теплолюбивых культур: томатов, перца, баклажана, огурца и кабачка, а также таких холодостойких культур как капуста ранняя, цветная, пекинская — для получения более ранней продукции.
При использовании утепленного грунта важно, чтобы рассада была не просто качественной, но и определенных сортов и гибридов, способных максимально окупить урожаем затраты на конструкции и пленки.
Важно правильно подобрать сорта и гибриды овощей для рассады
Также овощи можно высевать непосредственно в открытый грунт или высаживать рассаду. Самыми первыми в грунт обычно высевают зеленные культуры, следом морковь, лук, свеклу, а затем высаживают рассаду теплолюбивых культур и капусты.
Подбор сортов — дело сложное. Лучше ориентироваться на сортимент, рекомендованный для конкретной зоны. Вариантов много и у каждого свои плюсы и минусы. Подробно о том, как выбрать сорта овощей для своего огорода, мы говорили на первом уроке.
Сложнее бывает с рассадой. Продавец рассады не всегда выращивает то, что нам необходимо, и может случиться, что выбранный сорт не дать необходимого урожая. Тут выход — либо самим выращивать рассаду, либо обращаться в надежные фирмы и садовые центры, которые заслуживают доверия.
Как ухаживать за огородом
Подкормки проводятся для корректировки питания. Лучше для них использовать специальные марки комплексных водорастворимых удобрений, содержащих 5-7 микроэлементов. При применении удобрений обычно следуют прилагаемой инструкции.
Уход за огородом — это рыхление почвы, прополки, подкормки
Возникает и потребность в защите от вредителей, возбудителей болезней и сорняков. Применять гербициды – средства борьбы с сорняками, на маленьких участках нецелесообразно. Все-таки они небезопасны, и трудно не повредить сами культурные растения. Ручные прополки остаются самым действенным средством борьбы с сорняками.
Среди средств защиты растений есть не только химические, но и биологические, и им следует отдавать предпочтение. Но в борьбе с особо опасными болезнями и вредителями все же пренебрегать химической защитой не следует. При этом нужно строго придерживаться регламента применения средств защиты растений, не превышать дозу и не сокращать период ожидания — время, в течение которого после обработки нельзя работать с растениями и использовать продукцию в пищу. Подробно об этом речь пойдет в одном из следующих уроков — Основы эффективной защиты от вредителей и профилактики болезней овощных культур.
Растения нужно защищать от болезней и вредителей
Овощные культуры подразделяются на односборовые и многосборовые. Для многосборовых характерно непрерывное цветение и формирование урожая. У таких культур, как томат, перец, баклажан, кабачок, огурец плоды собирают по мере достижения ими съемной зрелости. Урожай при регулярных сборах у них возрастает. Капусту, корнеплоды и лук убирают однократно, при полном созревании. У многих культур практикуют сочетание периодических сборов и одноразовой уборки. У укропа и салата, например, можно сначала срывать часть листьев, а в конце съемной зрелости и все растение.
Ведение огорода — дело увлекательное: по мере освоения одних вопросов появляются новые, еще более сложные. Процесс этот творческий и сродни искусству.
Советуем заглянуть в раздел сопутствующих товаров интернет-магазина Агрофирмы «Поиск» и подобрать то, чего вашему огороду не хватает, на ваш взгляд: может, большой лейки, к примеру, — а может, системы капельного орошения.