как определить что не хватает помидорам по плодам
Чего не хватает томатам?
Добавление статьи в новую подборку
Недостаток питательных веществ легко спутать с заболеваниями или деятельностью вредителей. Узнайте, как можно «на глаз» определить, каких микроэлементов не хватает томатам.
Бывает, что мы делаем для овощей все: обеспечиваем их достаточным количеством света, тепла и влаги, а они растут чахлыми, невзрачными, дают мало урожая и слабо вегетируют. Что происходит с любимой культурой и чего ей обычно не хватает? Как правило, все сводится к нехватке одного или нескольких необходимых для роста и развития компонентов. Итак, как определить, что томаты недополучают важные вещества в процессе жизнедеятельности?
Недостаток азота
Симптомы хлороза являются следствием дефицита азота. Вначале листья мельчают, истончаются, а их рост замедляется. На прожилках и листьях начинает преобладать светло-красный цвет. При азотном голодании старые листья меняют цвет с нормального зеленого до бледно-зеленого оттенка. По мере усиления дефицита зрелые листья становятся желтыми, а при остром хлорозе − желтовато-белыми.
Молодые листья в верхней части растения остаются бледно-зелеными, но перестают расти и даже уменьшаются в размере. Ветвление происходит не так активно, как раньше, в результате чего растение быстро становится хилым и уже не способно плодоносить. Стебли твердеют, становятся волокнистыми и постепенно приобретают такой же темно-красный оттенок, как и листья. Листья, особенно при нерегулярном поливе, начинают быстрее стареть и осыпаться.
Дефицит фосфора
При нехватке фосфора на листьях появляются некротические пятна, создаваемые омертвевшими участками. Как правило, симптомы недостатка фосфора трудноразличимы и их можно спутать с заболеваниями. Причины фосфорного голодания вызваны тем, что удобрения из этого элемента плохо растворяются, да и вообще его не так много присутствует в удобрениях и компонентах, которые обычно вносят в почву.
Главным визуальным признаком отсутствия фосфора является то, что растения остаются низкорослыми и чахнут. Особенно это заметно в сравнении с другими растениями, которые получают достаточно фосфора и растут в тех же условиях. Часто томаты с недостатком фосфора путают с молодыми растениями, фаза роста которых еще впереди.
Признаки повреждения – бурые вкрапления на нижней поверхности листьев. Постепенно меняется окраска всего листа, он приобретает тусклый сине-серый блеск, прожилки становятся красно-фиолетовыми.
«Лечится» недостаток фосфора внесением одинарного или двойного суперфосфата, монофосфата аммония или монофосфата калия.
Нехватка калия
Калий довольно быстро и легко выносится из почвы, обгоняя другие элементы по скорости вымывания. При его недостатке в почве в нужном объеме растения более восприимчивы к болезням и вредителям, при этом выглядят слабыми и нездоровыми.
Дефицит калия выражается в появлении некроза краев листьев («обожженных» краев). По мере усиления нехватки калия область поражения расширяется, захватывая всю поверхность листа и все вегетативные органы растения. Некроз проникает в межжилковое пространство и попутно способствует развитию хлороза.
Молодые листья становятся мелкоморщинистыми, те, что постарше, – приобретают пепельно-серый оттенок, а со временем края превращаются в желтовато-зеленые сморщенные участки. Характерным для развития калиевой недостаточности является то, что ее развитие идет от краев к центру, придавая бронзово-бледный окрас всей поверхности.
Пораженные участки принимают ярко-оранжевый цвет, теряют прочность и ведут к появлению «недозрелых» плодов. Последнее обстоятельство ошибочно принимается огородниками за «бракованный» сорт или неправильный уход.
В отличие от хлороза, при дефиците азота аналогичное запущенное заболевание при недостатке калия практически необратимо. Правда, и развивается он преимущественно на молодых побегах.
Устраняется дефицит калия древесной или растительной золой в составе смеси: 0,5 л банки золы на 10 л ведро перепревшего компоста.
Дефицит кальция
При недостатке кальция некроз поражает в первую очередь основание листьев. Кальций обладает низкой подвижностью, поэтому его нехватка начинает проявляться размеренно и постепенно. Именно плохая транслокация в ряде случаев является основной причиной повреждения растения, а вовсе не недостаток кальция во внешней среде. Растения, испытывающие дефицит кальция, обладают большей склонностью к увяданию, чем не испытывающие проблем экземпляры.
Самый яркий признак, отлично заметный на созревших плодах, − это появление гнили темно-коричневого цвета (наподобие подпалины) на верхушке или у основания. Эта область темнеет и выравнивается, потом превращается в кожистую массу и, наконец, разрушается, открывая путь болезням и вредителям.
Что касается листьев, то верхние (более молодые) листья и стебель сохраняют привычный окрас, а вот нижние начинают желтеть.
Рекомендуются внекорневые подкормки кальциевой селитрой (20 г на 10 л воды).
Отсутствие магния
Межжилковый хлороз и следующий за ним некроз тканей – вот характерные признаки недостатка магния в томатах. При острой нехватке магния симптоматика становится похожей на нехватку калия.
Пораженные области формируются между жилками и представляют собой бурые и светлые пятна. Ткань межжилковых пластин начинает расширяться быстрее, чем неповрежденная, постепенно сморщиваясь и превращаясь в некротические участки. Обычно больше страдают нижние листья уже сформировавшихся растений. Они закручиваются книзу, становятся мягкими и ломкими. При этом прожилки довольно долго могут оставаться зелеными.
Справиться с напастью помогает опрыскивание листьев раствором нитрата магния (1 ч.л. на 10 л воды) или английской соли в той же пропорции.
Нехватка серы
Сера – довольно редкий элемент, однако, томаты нуждаются в нем постоянно. Когда концентрация серы снижается, прожилки и основание приобретают красноватый цвет.
Недостаток серы легко спутать с хлорозом, возникающим при азотном голодании. Правда, при серном дефиците пожелтение поверхности листа становится более однородным, охватывая, в том числе молодые листья. Опознать серное голодание можно по бледно-розовому, неяркому оттенку, который встречается на нижней стороне листьев и ближе к черешку.
В запущенной стадии некротические бляшки и коричневое поражение развиваются вдоль черешка, при этом листья вытягиваются вверх и становятся ломкими и хрупкими.
Ликвидировать дефицит способен сульфат магния (1 г на 1 л воды).
Дефицит марганца
Выявить отсутствие марганца у томатов довольно сложно. Внешне листья выглядят практически здоровыми и целыми. Межжилковый хлороз начинается на маленьких участках листьев и развивается в строго определенном объеме.
Первыми в зоне риска оказываются молодые листья. Легкий хлороз и усиление рисунка прожилок – вот и все, что можно диагностировать на начальном этапе и то в том случае, если посмотреть через лист на свет. По мере развития дефицита, листья приобретают серый металлический «блеск», а вдоль жилок формируются темные «конопушки» и некротические участки. На верхней поверхности листьев образуются багровые следы.
В этом случае растения опрыскивают 0,25% раствором сернокислого марганца или марганцово-кислого калия.
Отсутствие молибдена
Недостаток молибдена выражается в виде закручивания и пожелтения первой и второй пары листьев у основания. Молодые побеги сразу поражаются хлорозом и постепенно закручиваются.
На внешней поверхности со временем образуется нечто вроде пестрых кровянистых выделений, больше похожих на ржавчину. При этом внутренняя поверхность листьев не имеет симптомов поражения.
Строго говоря, катализатором нехватки молибдена может стать дефицит азота. Не всегда при восстановлении уровня азота в томатах происходит автоматическое повышение концентрации молибдена. Избыток молибдена вызывает блестящий оранжевый цвет листьев, что также не предвещает ничего хорошего.
Нехватка молибдена компенсируется раствором молибденовокислого аммония (1,5-2 г на 10 л воды).
Недостаток железа
Хлороз при потерях железа распространяется от стебля к листьям, в первую очередь поражая основания. Кажется, будто растение обрызгали из пульверизатора, направив его по центру. Железа обычно не хватает в известковых почвах, в которых не хватает кислорода или которые перенасыщены тяжелыми металлами.
Очевидный симптом железодефицита – начальная стадия хлороза молодых листьев, его постепенное распространение по поверхности и, наконец, полное обесцвечивание («выгорание») листа. На побелевших участках возникают некротические пятна. К счастью, это обратимый процесс и при восстановлении уровня железа к листьям возвращается привычный зеленый цвет. Первыми окрасятся прожилки – по изменению цвета станет ясно, что началось восстановление.
Это один из немногих случаев, когда правильное питание приводит к наблюдаемому извне положительному результату. Железо обладает низкой подвижностью, поэтому его дефицит наблюдается прежде всего на молодых листочках.
Недостаточное количество железа устраняется опрыскиванием 0,25% раствора сернокислого железа.
Дефицит бора
Бор – один из важных питательных элементов, который должен быть в «рационе» каждого растения, а томата в особенности. Для них одинаково плохо, когда бора в избытке (в этом случае он становится токсичным) и когда его не хватает.
Бор плохо транспортируется во флоэме, а признаки его дефицита более заметны у молодых растений на стадии размножения. На старых листьях межжилковый хлороз проявляется в виде пятен, меняющих цвет от желтого до оранжевого по мере усугубления дефицита. Листья и стебли становятся хрупкими и похожими по фактуре на пробку, а в верхней части плода образуется «ореол» из омертвевшей ткани.
Нехватка бора устраняется борной кислотой (5 г на 10 л воды).
Когда не хватает цинка…
На ранних стадиях дефицита цинка молодые листья желтеют, а на поверхности зрелых листьев появляется точечная коррозия. По мере обострения дефицита эти симптомы развиваются в сплошной междужилковый некроз. При этом основные прожилки остаются зелеными, что неверно может быть истолковано как восстановление дефицита железа.
При отсутствии цинка вносится сульфат цинка (2-4 г на 10 литров воды) или растения опрыскиваются 0,5% раствором сернокислого цинка.
…и меди
При нехватке меди листья начинают скручиваться наподобие свертков бумаги, а черешки сгибаются вниз. Медный дефицит проявляется в виде хлороза наряду со снижением тургора клеток. В недавно созревших листьях ярче видны зеленые прожилки, особенно на общем беловато-сером фоне. Отдельные листья покрываются обширными некротическими пятнами и загибаются книзу.
Компенсировать недостаток меди (особенно остро он ощущается на осушенных торфяниках и песчаных почвах) можно раствором медного купороса (1-2 г на 10 л воды) или сернокислой меди (20-25 г на 10 л воды).
Итак, дефицит азота, фосфора, цинка, калия и магния вначале проявляет себя на нижних, сформировавшихся листьях. Недостаток всех остальных микроэлементов заметен на молодых, верхних листьях и побегах. Помните, что минеральные удобрения можно заменить природными: компостом, настоем куриного помета, биогумусом, гуматом, яичной скорлупой и т.д.
Чего не хватает томатам, как определить
Часто огородники при выращивании томатов замечают, что что-то не то происходит с растениями: то листья цвет изменили, то на плодах непонятные пятна появились. Чего не хватает томатам? Что происходит? О чем говорят листья томатов? Можно ли по ним определить, чего помидорам не хватает? Почему листья изменили цвет или форму? Каковы признаки нехватки микроэлементов, дефицит тех или иных удобрений в почве? Болезнь это или нет? Можно помочь помидорам? Нужно разбираться. Ведь по неопытности можно навредить растениям. Судя по форумам даже опытные огородники испытывают трудности с определением, чего не хватает помидорам.
Долгое время с тем материалом, который опубликован ниже, вы могли ознакомиться на другой странице нашего сайта — Болезни помидоров — описание, признаки, фото. Материала и фотографий прибавлялось, объем статьи рос и открывать ее многим пользователям становилось все сложнее. Поэтому и пришлось создать отдельную страничку. Тем более, заголовок той статьи не совсем подходил к этой части материала. Ведь речь шла не о болезнях томатов, а о признаках нехватки тех или иных питательных элементов нашим растениям, об ошибках выращивания и ухода, которые можно или предупредить, или исправить, если вовремя провести те или иные мероприятия.
Признаки недостатка основных элементов питания по листьям и плодам
Если у вас томаты растут с какими-то отклонениями от нормы, то не болезнь может быть причиной, а недостаток каких-то элементов питания.
В первую очередь надо посмотреть, в какой части растения проблема – вверху куста, на молодых листьях, или внизу, на старых.
Если проблема начинается с нижних листьев, то, скорее всего, это нехватка следующих элементов питания.
Азот – это один из главных элементов, необходимых для роста томатов. Он отвечает как за листья, так за плоды тоже. При его нехватке всё становится мелким: молодые листочки на верхушке куста мельчают. Но нехватку азота можно определить и по таким признакам: старые нижние листья начинают желтеть, начиная от кончика, и отмирают.
Но азот может быть вреден, когда его избыток. Томаты при этом могут просто «зажиреть» — листья станут огромными, жирными, стволы толстыми, а плодов будет мало или они вообще могут не завязываться.
Фосфор – отвечает за обеспечение растения энергией, за развитие корневой системы, устойчивость к холодам, механическим повреждениям.
Калий – элемент молодости клеток. Он повышает устойчивость к болезням, заморозкам, засухам, делает растения крепче, сильнее, улучшает качество плодов.
Цинк – отвечает за фосфорный обмен, синтез витаминов. При дефиците цинка поможет опрыскивание раствором сульфата цинка.
Дефицит цинка
Магний – повышает интенсивность фотосинтеза, образование хлорофилла, необходим на протяжении всего периода вегетации. Рекомендации: внекорневая подкормка (опрыскивание) 0,5-1% раствором сульфата магния. Но возможен и такой вариант, что магния в почве достаточно, просто растению что-то мешает его усваивать в полном объеме. Это может быть нарушение кислотности почвы, низкая температура воздуха или слабая корневая система. Учтите все эти нюансы при приеме решения о проведении подкормки. Излишние подкормки могут только навредить. Может случиться так, что температура воздуха поднимется и признаки магниевого голодания исчезнут. И еще один нюанс — признаки нехватки магния всегда проявляются на нижнем и среднем ярусах куста томата.
Молибден — регулирует почти все обменные процессы – фосфорный, азотный, образование хлорофилла, процесс фиксации азота из воздуха.
А теперь посмотрим, чего может не хватать нашим помидорам, если проблемы начались с верхушки куста, то есть с молодых верхних листьев.
Кальций – его недостаток может провоцировать развитие вершинной гнили. Также он стимулирует развитие всего растения, его корневой системы.
На фото ниже плоды со следами солнечных ожогов. Но специалисты считают, что так может проявляться на плодах и острый недостаток кальция. Каждый огородник лучше знает, в каких условиях выращивались его помидоры. Если имело место сильное солнце после относительно пасмурной погоды, то причина — солнечный ожог, а если томаты приобрели такой вид при нормальном температурном режиме, то следует подкормить их кальцием. Хотя тем томатам, которые мы видим на фото, уже ничем не поможешь.
Бор – этот элемент отвечает за опыление, оплодотворение, также он участвует в углеводном, белковом обмене, повышает устойчивость к болезням.
Сера – является строительным камнем для протеина, входит в состав белков, является одним из исходных продуктов для биосинтеза аминокислот. При её недостатке стебли становятся тонкими, хрупкими, жёсткими.
Железо – его недостаток встречается не очень часто, преимущественно там, куда переложили извести. Но, тем не менее, железо – один из основных элементов питания томатов. Его недостаток проявляется в хлорозе листьев. Они становятся более светлого, желтоватого оттенка. Необходимо провести обработку железосодержащими комплексными препаратами.
Хлор – его дефицит также редок, но, тем не менее, может привести к увяданию молодых листьев.
Марганец – участвует в фотосинтезе, углеводном, белковом обмене, активирует ферменты. Его недостаток зачастую можно спутать с вирусной мозаикой.
Почему скручиваются листья на помидорах
На кустах помидоров мы можем столкнуться с простым скручиванием листьев.
Чаще всего резкие колебания дневной и ночной температуры — причина скручивания листьев
Но это не имеет никакого отношения ни к болезням помидоров, ни к нехватке каких-либо элементов питания. Всё дело в большом перепаде ночных-дневных температур, а также в том, что мы слишком резко удалили большое количество пасынков и нижних листьев. Еще одна причина — чаще всего это происходит от жары. При резком повышении или, наоборот, понижении температуры воздуха растения испытывают стресс.
Из рекомендаций — обработка антистрессовыми препаратами. Их сейчас много в продаже. Например, НВ-101, Новосил, Экосил, Силк, Экоберин и др.
Чего не хватает томатам, если желтеют листья
На томатах в изобилии стали желтеть листья. Но как-то странно, неравномерно. Сначала с середины, потом желтизна охватывала всю листовую пластину, попадались и такие, которые сразу желтели без переходов. Из-за чего это происходит?
Если листья начали желтеть с середины, это сигнал к тому, что растению требуется подкормка любым калийным удобрением. Можно применить, например, золу. Возьмите 1 стакан золы, разведите в 10 литрах воды, полейте сразу под корень по 0,5 л. Также пожелтение листьев томата может происходить из-за старения листьев, их просто надо регулярно удалять с куста.
Два фото ниже: так выглядят растения недели через две-три после высадки в открытый грунт или теплицу, если в почве в корневой зоне содержится повышенная концентрация солей.
Конкретные томаты были посажены в почву щедро удобренную коровьим навозом, а он как раз и содержит много солей натрия и калия. Советы специалистов: почва не должна быть перенасыщена органикой, а уж если такое произошло, то следует поливать растения чаще и небольшими дозами, чтобы вымыть из почвы лишние соли. Со временем эти пятнистые листья засохнут, отпадут, но новые будут расти без признаков перенасыщения солями.
Вершинная гниль
Черные пятна на помидорах, что это? Вершинная гниль – болезнь, которой болеют только плоды томатов, на которых черные пятна появляются на верхушке снизу Это даже не болезнь, а физиологические нарушения развития растения. Чаще всего вызвано нерегулярными поливами.
Вершинная гниль может появиться на плодах при недостаточном поступлении кальция, когда плоды только начинают расти. Но это совсем не значит, что в почве мало кальция. При высоких температурах кальций просто не может быть усвоен томатами. Поэтому, если томаты растут в теплице, следует следить за микроклиматом, чаще проветривать.
Вершинная гниль может возникнуть также при недостатке влаги или избытке азота. Возможно, вы слишком перекормили растения, например, жидким навозом.
В том случае, если микроклимат в теплице нормальный, а плоды с признаками повреждения вершинной гнилью появились, то можно подкормить растения кальцием.
Яичная скорлупа (измельчённая), зола, доломитовая мука — основной элемент кальций. Можно подсыпать что-либо из них при посадке рассады. Обратите внимание, что этот способ сработает только как средство профилактики. При появлении признаков поражения этот способ не сработает.
Также от вершинной гнили защитить помидоры помогает смесь луковой шелухи и яичной скорлупы. Но это тоже как профилактика. Если появились уже поврежденные плоды, то такой способ не поможет. Весной подсыпайте по горсти измельченной смеси шелухи со скорлупой в посадочные лунки помидоров и перца.
Лучший способ внести необходимую дозу кальция, чтобы он быстро усвоился, — опрыскивание раствором нитрата кальция (0,5-1% ). Главное — обработать самые маленькие плоды, даже если они размером с горошину, поэтому опрыскивайте верхушки. Пораженные плоды удалите, их не спасти.
Растрескивание плодов томатов
Растрескивание плодов – это не болезнь, а следствие неправильного ухода.
Обычно это бывает при неравномерных поливах, при резких переходах от сухой к влажной почве и наоборот.
Но, если вы заметили на плодах такие трещины (см. фото ниже), то причина их появления совсем другая. Такие трещины на помидорах в народе называют «тещина улыбка» или «кошачья морда». причина их появления — передозировка азота или неправильное применение стимуляторов опыления.
Желтое или зеленое пятно у плодоножки, причины
Почему помидоры не краснеют у плодоножки? Очень часто такое явление — сортовая особенность. Но иногда проявляется на плодах тех сортов и гибридов, которые в прошлые годы не показывали таких признаков.
Ниже два фото. Первое — зеленое пятно у плодоножке — особенность сорта, так называемый greenback — плоды с зеленым пятном у плодоножки. Для них характерно неравномерное прокрашивание. Кстати, есть мнение, что сорта томатов, содержащие повышенное содержание сахара, чаще имеют такую особенность.
На втором фото плоды сорта Чио-Чио-Сан. Здесь уже речь не идет о сортовой особенности. Высокая температура воздуха летом нарушила процесс образования ликопина, поэтому возник процесс образования каротина. Следовательно, это не болезнь, сорт здесь тоже не при чем. Это действие жары во время созревания плодов. Пигмент (красная окраска плодов) выгорел от высокой температуры. Избежать такого явления можно только притенением растений от солнца.
Зеленое пятно у плодоножки — особенности сорта Арбузный 
Выход один — притенить растения от сильного солнца 
Избыток солнца не позволил окраситься томатам равномерно — сорт Чио-Чио-Сан
Этим плодам (на двух последних фото) уже не поможешь, а будущий урожай еще можно спасти — натяните притеняющую сетку или ткань.
Защита томатов от палящего солнца
Серебристые пятна на листьях помидоров
Последнее время участились вопросы огородников, выращивающих томаты в теплицах, о непонятных пятнах на листьях растений серебристого цвета.
Эксперты по болезням растений пришли к выводу, что это не заболевание, а физиологические нарушения развития растения, отклонения от нормы. Причин может быть две:
Оэдема (эдема) — отёк листьев
Есть такое явление, вернее, состояние растения — оэдема (эдема) — отёк листьев при нарушении режима полива. Это не заразно, заболеванием не является. Проявляется на листьях, стеблях тогда, когда листовая пластинка перенасыщается влагой в результате того, что жидкость продолжает передвигаться вверх по растению под действием внутрикорневого давления.
Чаще всего это происходит, когда почва теплее, чем температура воздуха (например, в прохладную погоду), когда влажность повышенная. Такие условия способствуют развитию оэдемы. При ней на листьях, на стеблях появляются выпуклые пятна, похожие на белую плесень, иногда сплошные пятна, иногда точечные, бывает стебли и листья скрючивает, «ломает». Чаще говорят — это от перелива. Но это не всегда так. Не меньшую роль играет не только влажность, а также — температура воздуха.
В этом случае советуют чаще проветривать растения, чтобы нормализовать уровень влажности, увеличить освещённость (солнышка не хватает), повысить температуру воздуха (тепла тоже не хватает).
Фитотоксичность почвы (грунта)
Это не болезнь, а изменение свойств почвы в результате неумелого, непрофессионального использования, например, пестицидов, подкормок или других веществ, которые вместо положительного действия начинают оказывать угнетающее, отравляющее влияние на помидоры или другие растения. Проявляться это может по-разному.
Известны случаи появления пятен на листьях с темно-фиолетовым отливом, которые потом сохнут.
Вид листьев сверху 
Вид листа снизу
Обратите внимание на последний снимок. Поражение листьев идет снизу вверх. Это говорит о том, что, скорее всего, при поливе были нарушены нормы питания, видимо почва содержит какие-то питательные элементы, угнетающе действующие на помидор.
Другие возможные причины — повышенная влажность грунта, слишком низкая температура воздуха, почвы.
Крученность (закрученность) листьев на верхушках кустов
Верхушка томата скрутилась
Это не болезнь, а, скорее, нарушение условий содержания, питания растений. Специалисты называют несколько причин появления закрученных листьев на верхушках томатных кустов:
При переливе поможет частое рыхление и окучивание томатов. Оно поможет нормализовать воздухообмен в почве. А вот вторая и третья причины гораздо более серьезны. Вряд ли растения оправятся после обработки их гербицидами, скорее всего их придется удалить.
Почему на стволе томата появились корни
Вот такой снимок прислал нам один из огородников. Спрашивает, болезнь ли это и как лечить.
В теплице повышенная влажность
Нет это не болезнь. Как видно на фото, томаты растут в теплице. Вероятно, там повышенная влажность, которая и вызвала рост добавочных корней. Вряд ли это на пользу помидорам. Повышенная влажность в теплице несет опасность возникновения грибковых заболеваний. Надо как можно чаще проветривать теплицу.
Неприятностей с томатами у огородников много. В большинстве случаев можно растениям помочь. Задавайте свои вопросы, присылайте фото своих томатов с непонятными признаками, то ли заболевания, то ли нарушения условий выращивания. Будем разбираться вместе, чего не хватает томатам. Возможно, что-то мы сможем подсказать, а, может быть, ваше фото увидят огородники уже решившие вашу проблему. Как по листьям определить чего не хватает томатам? Не забывайте только сообщать, в каких условиях растут ваши томаты (в открытом грунте или теплице), каков температурный режим при их выращивании, влажность и ваш регион.