как определить по листу огурца чего не хватает ему фото
Как определить нехватка микроэлементов у огурцов и как с этим бороться
Время на чтение: 10 минут
Потребность растений в микроэлементах невелика в количественном отношении, но без них нарушаются обменные процессы в клетках. Урожайность огурцов напрямую зависит от обеспеченности полноценным питанием, причём запросы культуры меняются на протяжении сезона. Богатая прелой органикой почва и комплексные минеральные подкормки содержат нужные вещества, но не всегда в оптимальных размерах.
Помимо больших поставок макроэлементов (азот, калий, фосфор), огуречные растения нуждаются:
Две последние группы часто объединяют под общим термином «микроэлементы». Их дефицит снижает продуктивность огурцов.
ВНЕШНИЙ ВИД ОГУРЕЧНЫХ РАСТЕНИЙ СИГНАЛИЗИРУЕТ ОВОЩЕВОДУ О НЕХВАТКЕ КОНКРЕТНЫХ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ. СИТУАЦИЮ МОЖНО ИСПРАВИТЬ ПУТЁМ ВНЕСЕНИЯ СПЕЦИАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ.
Кальций
Этот химический элемент отвечает за здоровье корневых волосков и деление клеток в точке роста на стебле, замедляет старение листвы.
Кальциевое голодание наблюдается на кислых почвах, а также иногда проявляется в рассадный период (особенно в маленьких горшочках).
Избыток кальция приводит к некрозу и опадению листвы.
Магний
У огурцов потребность в магнии возрастает в фазе плодоношения. Нехватка микроэлемента приводит к разрушению хлорофилла и быстрому старению растений.
Многие почвы содержат недостаточное количество доступных магниевых соединений, особенно кислые, супесчаные и лёгкие дёрново-подзолистые.
Излишние дозы магния приводят к потемнению, сморщиванию и уменьшению размеров листовых пластин.
Серное голодание схоже с азотным: замедляется рост растительных клеток, нарушаются многие обменные процессы.
Сера входит в состав органики – перегнойных кислот, поэтому в достаточном количестве присутствует в богатых гумусом почвах. Маловато минеральных и органических сульфатов содержится в супесях, а также в бедных дерново-подзолистых грунтах с повышенным увлажнением.
Если серы слишком много, ткани растений становятся грубыми, стебли твердеют, листья мельчают.
Этот элемент присутствует во всех органах растений; он незаменим при функционировании клеточных мембран. Велика роль бора в формировании питающих корешков, точек роста, цветов, завязей, плодов.
Бор плохо усваивается растениями из грунтов с высоким показателем pH (щелочной тип), в том числе после обильного известкования. На сырых и песчаных участках наблюдается недостаток элемента из-за быстрого его вымывания.
При избытке бора нижние листья куполообразно изгибаются, буреют по краям и бледнеют между жилками, становятся лимонно-жёлтыми, а затем отмирают.
Марганец
Этот микроэлемент концентрируется в молодых органах и участвует в обменных процессах, ускоряет развитие растений. Дефицит марганца приводит к нарушению синтеза углеводов, что негативно отражается на состоянии корневой системы.
Мало марганца содержат торфяные и супесчаные почвы. Органические удобрения (навоз, помёт) обогащают землю полезными марганцевыми соединениями.
Передозировка приводит к появлению фиолетовых пятен на листьях и плодах, быстрому старению и гибели огуречных растений. Об этом следует помнить овощеводам, которые увлекаются дезинфицирующими поливами почвы марганцовкой.
Железо
Соединения железа вовлекаются в различные обменные процессы растительных тканей (фотосинтез, производство белков и др.).
Многие типы почв, особенно карбонатные, содержат малодоступные для растений формы этого микроэлемента. Органические удобрения не являются поставщиками железа, его желательно вносить в виде хелатных микроудобрений.
Как определить каких микроэлементов не хватает огурцам и чем подкормить
Нехватка микроэлементов у огурцов бывает двух типов — хроническая, временная. Временная форма возникает при похолоданиях, после пересадки рассады на постоянное место. Она связана с нарушением корневого питания. Хронический вариант наблюдается при недостатке питательных элементов в почве.
Роль микроэлементов
Для наращивания вегетативной массы необходим азот. Максимальная потребность в нем возникает в первые недели после всходов. В это время у огурцов идет активный рост листьев и побегов. Избыток заставляет растение жировать.
Все питательные вещества уходят на формирование зеленой массы. Бутонов образуется мало, цветение проходит вяло, урожай маленький. Для получения экологически чистого урожая в период плодоношения прекращают кормить огурцы азотными удобрениями либо используют минимальные дозы.
На всех этапах развития нужен фосфор (P). Его недостаток ухудшает минеральное питание. Этот важный элемент отвечает за развитие и функционирование корневой системы. Он важен в разные фазы развития (цветение, формирование завязей, созревание плодов).
Калий (K) отвечает за качество и количество плодов, их вкус, лежкость. Он влияет на иммунитет, адаптационные свойства. При его недостатке завязей формируется мало, плоды невкусные, иногда горькие. В элементах N, P, K у культуры максимальная потребность, но для хороших урожаев не менее важны другие микроэлементы.
Нехватка удобрений у огурцов
Недостаток элементов питания у огурцов возникает, если почву используют интенсивно, а ее плодородие не восстанавливают. Решают проблему с помощью простых и комплексных удобрений.
Дефицит калия
Недостаток в почве этого элемента сказывается на урожае. Плодов мало, они низкого качества. Прирост плетей большой, но завязей на них нет, листья приобретают темно-зеленую окраску, у них появляется желтая, сухая каемка.
Кусты можно подкармливать тремя способами:
Дефицит азота
Если этого элемента недостаточно, то растение отстает в развитии. Стебли волокнистые, длинные, но тонкие. В нижнем ярусе листья поникшие. Те, что находятся в верхней части куста, пожелтели или начали светлеть. Завязей мало, плоды мелкие, цветки же, наоборот, увеличенные.
Решить проблему можно раствором коровяка. Его нужно 1 часть на 10 частей воды. Для подкормки 1 огуречного куста нужен 1 л навозного настоя. Параллельно с этим 1 раз в 14 дней огурцы нужно опрыскивать нитратом кальция (2%-й раствором).
Дефицит магния
Неравномерная окраска листьев (светлые и темные пятна) говорит о нехватке магния у огурцов. Решать, чем лечить, необходимо срочно. От этого элемента зависят многие биохимические процессы, он влияет на углеводный обмен, есть в хлорофилле.
Причина таких изменений — сбой в сложном процессе фотосинтеза, вызванный магниевым голоданием. Для нормализации питания прибегают к внекорневым обработкам удобрениями, содержащими Mg. Спасают положение сульфатом магния, калимагнезией, золой.
Дефицит кальция
Определить недостаток этого элемента помогут молодые, только сформировавшиеся листочки. У них темно-зеленый основной фон, края светлые, а в промежутке между жилок видны тонкие светлые полоски. Кальций участвует в формировании клеток. При его нехватке завязи не развиваются, у плодов ухудшается вкус.
Устранить кальциевое голодание может раствор нитрата кальция:
Кальций, точнее карбонат кальция, есть в золе, поэтому опудривание гряды, применение зольных настоев в качестве удобрения тоже решают проблему нехватки кальция.
Дефицит бора
Бор (B) влияет на синтез углеводов, поэтому от него зависит вкус плодов. Его недостаток сказывается на урожайности. Появляется много пустоцвета, а зеленцы мельчают. Его недостаток может быть вызван рядом причин:
Потребность огурца в этом элементе огородники восполняют с помощью борной кислоты. Это микроудобрение стимулирует рост корневой системы, укрепляет побеги, способствует формированию бутонов, завязей, облегчает усвоение азота. Применение борной кислоты в парнике, огороде может повысить величину урожая почти на 20%.
Дефицит фосфора
Если у части листовых пластин края окрашены в бурый цвет, многие листья погибли, то кусты нужно срочно полить настоем суперфосфата. Он растворяется в горячей воде, поэтому 5 ст. л. на ночь нужно запарить кипятком, а утром вылить этот концентрат в ведро с водой (10 л).
Дефицит молибдена
Недостаток молибдена чувствуют овощные культуры, растущие на кислой почве. Его причиной могут стать сульфатные удобрения. Они закисляют почву. Высокая концентрация марганца может провоцировать молибденовое голодание.
Симптомы недостатка молибдена появляются на старых листьях. Они покрываются желтыми пятнами, края сохнут, скручиваются кверху. Проблему уменьшают внесением фосфорных удобрений.
Дефицит железа
Пополнить недостаток железа можно железным купоросом. Для приготовления раствора нужно в 10 л растворить 5 г порошка. Узнать голодающие кусты можно по светло-желтым, почти белым листьям, расположенным в верхней части стебля.
Дефицит меди, цинка и марганца
По слабым, вялым побегам, бледным листьям, осыпающимся бутонам можно понять, что растению не хватает меди (Cu). Если этого элемента растение получает сверх нормы, то у него начинают осыпаться листья.
Не симметричные листовые пластины, желтоватая окраска молодых листочков — признаки цинкового голодания. Эти проявления слишком невнятны. Неопытный огородник просто не сможет их выявить. Признаки недостатка бора и марганца могут возникнуть на фоне избытка кальция.
Нехватка марганца отразится на размере плодов, приросте побегов. Этот элемент непосредственно влияет на дыхание, участвует в процессе усвоения углекислого газа. Проявляется нехватка появлением отдельных светлых пятнышек на листьях, растущих в верхней части стебля.
Как определить по листьям, чего не хватает огурцам
На питание огурца влияют многие факторы: состав и структура почвы, погодные условия, температура грунта. Перекосы в питании сказываются на внешнем виде огурцов. У них меняется окраска листьев, их размер. Иногда сложно точно установить, чего не хватает огурцам.
Определение правильного диагноза происходит намного быстрее, если перед глазами есть эталонные фотографии листьев огурца, наглядно характеризующие нехватку того или иного элемента.
Во время плодоношения по внешнему виду зеленцов тоже можно судить о дефиците питательных элементов:
Кривыми плоды могут быть и по другим причинам. Если они заужены в средней части, значит, страдают из-за большой разницы между ночной и дневной температурой воздуха. Их форма напоминает дугу, значит, полив не регулярный.
При калийном голодании зола помогает устранить дефицит. На 10 л воды ее нужно взять 1 пол-литровую банку. Она должна настояться. Расход зольного настоя — 1 л на 1 куст. Недостаток азота в почве устраняют аммиачной селитрой:
Специалисты советуют удобрять кусты комплексными удобрениями. Определять точную причину отсутствия завязей, желтых пятен, бурых каемок и других изменений листьев огурца сложно. Аммофоска самое популярное у овощеводов-любителей многокомпонентное удобрение, содержащее комплекс NPK.
Как составить график подкормки тепличных огурцов
К питанию огурцов нужно подходить комплексно, тогда не будет проблем с внешним видом огуречных кустов, с их здоровьем и урожайностью. Составить правильный справочный график внесения удобрений поможет таблица. В ней учтены все фазы развития огурца. Составы предназначены для внесения под корень.
Огурцы хорошо отзываются на опрыскивание питательными смесями по листу. Можно использовать проверенную схему. Она состоит из 3 этапов. Первый приходится на начало цветения. Все ингредиенты раствора даны на 10 л воды:
Второй этап внесения удобрений приходится на начальную фазу плодоношения. В это время кусты стоит опрыскать суточным настоем золы. Его готовят из 10 л воды, 1 ст. золы. Третий этап совпадает со снижением урожайности. Огурцы в теплице реанимируют раствором мочевины. Ее на 10 л воды нужно 15 г. Удобрения под корень нужно вносить после полива. Опрыскивать листья огурцов до 11 часов утра.
Как понять, чего не хватает огурцам по виду и форме плода
Во время плодоношения огурцы нуждаются в большом количестве питательных веществ. Ситуация, когда в почве возникает дефицит какого-либо элемента и культура реагирует на это изменением формы плодов, встречается достаточно часто. Товарный вид огурцов портится также при неправильном уходе за посадками. Умея определить по внешнему виду плода причину возникшей проблемы, можно быстро исправить положение.
Недостаток макроэлементов
Азот, фосфор и калий — основные элементы, необходимые огурцам для полноценного развития. Их недостаток нарушает процесс фотосинтеза, обмен веществ, приводит к снижению урожайности. Дефицит элементов проявляется изменением формы плодов, ухудшением вкусовых качеств.
Азотное голодание
При дефиците азота в почве огурцы становятся мелкими, бледными, желтоватыми. Приобретают форму с заострённым изогнутым кончиком. Заподозрить проблему легко по внешнему виду куста: светло-зелёной листве, тонким плетям с признаками замедления роста.
Исправить положение помогают подкормки азотными удобрениями:
Можно использовать народные средства: настой скошенной травы, дрожжевую подкормку, раствор нашатырного спирта.
Недостаток калия
Огурцы приобретают грушевидную форму: становятся тонкими у плодоножки, утолщаются к кончику. Одновременно наблюдается некроз и засыхание краёв листовых пластин растения, коричневые пятна между жилками.
Подкормки для решения проблемы:
Народные средства, помогающие восполнить дефицит калия: настои древесной золы, банановой кожуры.
Дефицит фосфора
Часто наблюдается при защелачивании грунта, когда кусты огурцов перестают усваивать элемент даже при регулярном внесении удобрений.
Проявления недостатка фосфора:
Прикорневые подкормки действуют быстрее, чем опрыскивания по листу. Кусты поливают монофосфатом калия (15 г на 10 л жидкости) или раствором суперфосфата (5 ст. л на ведро воды).
Дефицит микроэлементов
Огурец нуждается в небольших дозах микроэлементов, но они важны для полноценного развития и плодоношения культуры. Профилактикой дефицита веществ в почве служат регулярное внесение органики и комплексных минеральных удобрений: «Кристалон огуречный», «Родничок», «Чистый лист» и других.
Недостаток магния
Часто проявляется на кислых почвах, характеризуется ухудшением обмена веществ в клетках растения. Плоды огурца становятся мелкими, покрываются грубой кожицей, становятся невкусными. Куст растёт медленно, листья делаются жёсткими, неоднородно окрашенными.
Для лечения растений производят полив под корень сернокислым магнием — 30 г на ведро воды или нитратом магния — 1 ст. л. на 10 л. В почву вносят древесную золу, доломитовую муку.
Нехватка кальция
Если плоды огурца становятся мелкими и водянистыми, морщинистыми у кончика, загнивают прямо на кусте — можно заподозрить дефицит кальция в почве. Одновременно на листьях культуры появляются светлые пятна между прожилками. Хронический недостаток кальция в почве может привести к гибели растения.
Меры борьбы с проблемой:
Проблема чаще возникает на грунтах с повышенной кислотностью. В качестве профилактики осенью в почву вносят доломитовую муку или гашёную известь, посыпают землю измельчённой яичной скорлупой.
Дефицит бора
Огуречные кусты, испытывающие недостаток микроэлемента, отличаются ломкостью побегов, укороченными междоузлиями плетей. Плоды плохо завязываются, немногочисленные огурцы искривлены, имеют закрученный кончик. Окраска плода не соответствует сортовым особенностям: более бледная, со светлыми продольными полосами.
Быстро исправить ситуацию помогает опрыскивание растений раствором борной кислоты. 0,4 г порошка разводят в 2 л воды, проводят орошение листвы, цветов, завязей.
Нехватка железа
Нарушение процесса фотосинтеза приводит к пожелтению огурцов и листьев, замедлению роста, падению урожайности.
Для решения проблемы растения поливают под корень 5% раствором железного купороса, опрыскивают препаратами: «Антихлороз», «Феровит», «Феррилен».
Недостаток серы
Проявляется поражением плодов различными гнилями, огурцы портятся прямо на ветке, становятся непригодными для употребления в пищу. Листья грубеют, покрываются сиреневыми пятнами.
Устранить дефицит микроэлемента помогает внесение под корень раствора сернокислого магния — 30 г на 10 л воды.
Дефицит марганца
Недостаток микроэлемента сказывается на вкусе плодов. Огурцы теряют аромат, становятся безвкусными.
Для решения проблемы кусты опрыскивают слабым раствором перманганата калия.
Недостаток цинка
Чаще испытывают растения с избытком азота в почве. Нехватка элемента проявляется появлением плодов с толстой кожурой, горьких и невкусных.
Проблему устраняют поливом кустов сульфатом цинка — 30 мг на ведро воды.
Нарушения агротехники культуры
Огурец — капризное растение, требовательное к температуре и качеству воды для полива, регулярным внесениям органических и минеральных удобрений, поддержанию оптимальной температуры и влажности воздуха. Отсутствие надлежащего ухода негативно сказывается на плодоношении: плоды приобретают уродливую форму, ухудшаются их вкусовые качества.
Недостаточный полив
Плоды становятся мелкими, приобретают крючкообразную форму, начинают горчить. Одновременно наблюдается пожелтение и засыхание листьев и побегов, частичное опадение завязей. Огурцы — влаголюбивая культура, во время плодоношения нуждаются в регулярных, частых поливах по 10-12 л на м² грунта. В жаркую сухую погоду орошения нужно проводить через день или ежедневно.
При невозможности часто посещать садовый участок, можно попробовать использовать систему капельного полива или увлажнение почвы с помощью пластиковых бутылок.
Полив холодной водой
Орошение культуры водой ниже +20˚С вызывает стресс у растения, огурцы нуждаются в поливе мягкой тёплой водой без примесей вредных веществ. При увлажнении почвы напрямую из водопровода или скважины, огурцы приобретают форму «гантели» — становятся толстыми по краям с тонкой перепоясиной посередине. Также причиной ухудшения товарного вида плодов могут стать резкие колебания суточной температуры у огурцов, выращиваемых в открытом грунте.
Меры борьбы с проблемой:
Негативное влияние суточных перепадов температур смягчается мульчированием почвы под огурцами, установкой временных плёночных укрытий весной и во второй половине августа.
Переувлажнение почвы
Чрезмерный полив в условиях повышенной температуры приводит к образованию на почве белого налёта, вызывает пожелтение огурцов в области плодоножки. Чаще проблема возникает при выращивании огурцов в защищённом грунте.
Начиная с середины августа, поливы сокращают, проводят раз в 3-4 дня.
Передозировка удобрениями
Слишком частое проведение подкормок и несоблюдение дозировки во время изготовления рабочего раствора приводит к ухудшению качества плодов. Огурцы становятся мягкими, деформированными, ухудшается их вкус. При внесении азотных удобрений в плодах происходит накапливание нитратов.
Для улучшения ситуации проводят обильный полив для выноса из почвы избытка удобрений. В дальнейшем подкормки проводят строго по инструкции, прилагаемой к препарату.
Ошибки в выборе семенного материала
Посадка рядом кустов пчелоопыляемых сортов и партенокарпических гибридов приводит к частичному переопылению растений. В результате завязываются огурцы уродливой формы: кривые, загнутые книзу, крючкообразные.
Итоговая таблица
| Проблема | Признаки | Средства |
| Дефицит основных макроэлементов | ||
| Азот | Огурцы мелкие, бледные с заострённым жёлтым кончиком | Мочевина, аммиачная селитра |
Настои коровяка, куриного помёта
Древесная зола, доломитовая мука
Смесь золы с мелом, яичная скорлупа
«Феровит», «Феррилен», «Антихлороз»
Чтобы получить высокий урожай вкусных ароматных огурцов товарного вида, важно соблюдать основные агротехнические приёмы выращивания культуры. Особое внимание нужно уделять своевременному и правильному внесению органических и минеральных удобрений, чередуя поливы под корень и внекорневые подкормки. Подготовку почвы для посадки огурцов нужно начинать с осени: вносить органику и известь для раскисления грунта во время перекопки.