как пить лавровый лист и для чего он нужен

17 болезней, которые лечит обычная «лаврушка»

как пить лавровый лист и для чего он нужен. lavrovyj list. как пить лавровый лист и для чего он нужен фото. как пить лавровый лист и для чего он нужен-lavrovyj list. картинка как пить лавровый лист и для чего он нужен. картинка lavrovyj list.

Лавровый лист – настоящий «король» специй на кухне. Вряд ли найдется человек, которому не знаком его специфический вкус и аромат. За свои удивительные свойства и способность придать изысканный вкус любому блюду «лаврушку» и любят кулинары всего мира.

В то же время мало кто задумывался о том, что лавровый лист – настоящее лекарственное растение, которое с незапамятных времен применялось для лечения самых разных болезней. Удивлены? В нашей статье вы найдете самые разнообразные народные рецепты с этим растением. Но прежде расскажем о его целебном составе.

Состав лаврового листа

Если взглянуть на химический состав лаврового листа, с удивлением можно отметить, что этой ароматной зелени есть чем похвастаться в плане содержания полезных веществ. Взгляните сами: «лаврушка» является источником витаминов A, C, B и PP, содержит селен и марганец, магний и фосфор, калий, кальций, медь и многие другие минералы.

Кроме того, лист лавра содержит дубильные вещества и пищевые волокна, органические кислоты и эфирные масла. А еще это масло лавра богато такими ароматическими компонентами, как линалоол и цинеол, камфора и лимонен.

Ценные свойства «лаврушки»

Глядя на такой состав, стоит ли удивляться тому, что лавровый лист оказывает самое благотворное влияние на организм? Вот перечень полезных свойств этого замечательного растения, который покажет всю его ценность:

Противопоказания лаврового листа

При всей пользе этой чрезвычайно полезной специи, употреблять ее можно не всем. К примеру, врачи не рекомендуют «лаврушку» при таких заболеваниях, как:

Рецепты медицины с лавровым листом

А теперь расскажем о том, как лавр может помочь нашему организму.

Снимает напряжение и переутомление

Чтобы расслабиться, успокоиться, снять напряжение и привести в порядок нервы, достаточно поджечь лавровый лист в комнате, и в течение 15–20 минут вдыхать его аромат. Благодаря присутствующим эфирным маслам, лавровый лист обеспечивает необходимый расслабляющий и успокаивающий эффект, не вызывая при этом сонливости, чем «славится» большинство успокоительных лекарств.

Выводит мокроту из легких

«Лаврушка» обладает удивительным свойством выводить патогенную слизь из легких при влажном кашле. Для этого необходимо вдыхать аромат подожженного листа (как и в рецепте выше). Кстати, благотворное воздействие такого аромата помогает лицам с хроническим бронхитом и астмой. Этой категории лиц полезны регулярные растирания груди лавровым маслом.

Налаживает пищеварение

Для людей с плохой перевариваемостью продуктов каждый прием пищи становится настоящим испытанием. В ответ на попадающие в организм продукты развивается диспепсия и метеоризм, мучают желудочные колики и нарушается стул. Бороться с этим состоянием можно лекарствами, но стоит ли «травить» свой организм, если на кухне всегда можно отыскать лавровый лист? Добавляя в свою пищу такой продукт, вы вскоре заметите его благотворное действие, усиливающее выработку пищеварительных ферментов. Боли и вздутие живота уйдут, а стул придет в норму.

Укрепляет сердце и сосуды

Листва лаврового дерева богата чрезвычайно полезным соединением – кофейной кислотой, которая способна очищать стенки сосудов от налипания холестериновых бляшек и укреплять кровеносные сосуды, препятствуя потере тонуса. Благодаря такой удивительной особенности «лаврушки» можно уберечь себя от гипертонии и развития атеросклероза. Недаром же жители Средиземноморья, где активно произрастает лавр, славятся низкими показателями смертности от сердечно-сосудистых заболеваний. Чтобы помочь своему сердцу и укрепить сосуды, хотя бы раз в день съедайте блюда, в приготовлении которых использовался лавровый лист.

Борется с воспалением суставов

Исследования голландских ученых говорят о том, что лавр обладает противовоспалительными и обезболивающими свойствами, которые имеют сходное действие с морфином (пусть и не столь выраженными). Если у вас воспалились суставы из-за артрита или артроза, просто нанесите на болезненные области лавровое масло и буквально через 15–20 минут боль утихнет. Особенно полезно такое средство лицам с хроническими болями в суставах. Данным средством они могут заменить нестероидные противовоспалительные препараты.

Лечит патологии мочевыводящих путей

В случае возникновения инфекций мочевыводящих путей не следует сразу же хвататься за антибиотики. Народная медицина располагает массой рецептов, способных справиться с появившейся проблемой. Один из них подразумевает использование листа лавра. Просто добавьте в стакан молока 1 ч.л. измельченного порошка «лаврушки», размешайте и выпейте за один прием. Принимайте такое средство 3 р/день, и буквально через несколько дней инфекция покинет ваш организм.

Почечная недостаточность

В случае болезни почек измельчите лавровый лист в кофемолке, а затем 1 ч.л. такого сырья залейте 2 стаканами воды и прокипятите на сильном огне 10 минут. Дав средству настояться два часа, можно принимать его 2 р/день по 1 ст.л.

Лечит псориаз

Чтобы избавиться от появившегося псориаза, возьмите 10 листочков этого замечательного куста, загрузите в термос и залейте сверху 500 мл закипевшей воды. Закрыв термос, оставьте средство настаиваться в течение двух часов, после чего можете принимать настой 3 р/день перед каждым приемом пищи по половине стакана.

Устраняет ячмень

Чтобы справиться с такой неприятностью, как ячмень, залейте стаканом кипятка три лавровых листочка, дайте смеси немного остыть, и принимайте ее как чай, пока теплая. Пейте такой чаек каждый час, заваривая новые листья лавра. За день необходимо выпить 7-8 чашек напитка. В этом случае за ближайшую ночь ячмень созреет и полностью исчезнет.

Борется с сахарным диабетом

Согласно последним исследованиям ученых, лавровый лист способен снижать уровень глюкозы в крови (за счет галеновых веществ), а значит, при помощи настоя лаврового листа можно бороться с сахарным диабетом. Для этого берем 10 листочков лавра и заливаем их 3 стаканами теплой кипяченой воды. Доведя средство до кипения, сразу же снимаем его с плиты и даем настояться три-четыре часа. Такой настой нужно принимать по 0,5 стакана (100 мл), 3р/день на протяжении недели. Повторные курсы лечения необходимо согласовывать с врачом. Полезно также добавлять «лаврушку» в свои любимые блюда и наслаждаясь их ароматом, одновременно получать пользу для здоровья.

Лечит гайморит

Чтобы справиться с гайморитом, возьмите 10 листочков лавра и залейте это сырье 1 л воды. Прокипятите смесь в течение 5 минут, после чего снимите с огня и дышите горячими парами, набросив полотенце на голову. Проводите процедуры дважды в день, и вы заметите, как после каждой ингаляции из носовых пазух будет выходить гной.

Устраняет зубную боль

Разболелся зуб? Не беда! Просто измельчите в кофемолке лист лавра, а затем 2 ч.л. порошка залейте стаканом воды. Доведите смесь до кипения и подержите на огне еще 5 минут. Получившемуся отвару дайте немного остыть и можете полоскать им рот каждый 15 минут до того момента, пока боль не утихнет.

Лечит укусы

Лавровый лист прекрасно справляется с укусами слепней, оводов, пчел и ос. Необходимо лишь взять свежую лавровую зелень, разжевать ее и, приложив к месту укуса, прибинтовать. Спустя час проблема перестанет вас беспокоить.

Лечит стоматит

При развитии стоматита некоторые врачи советуют воспользоваться «бабушкиным» рецептом, а именно, утром и вечером жевать лист лавра. Правда для этих целей подходит исключительно сырая «лаврушка».

Избавляет от перхоти

Чтобы очистить голову от перхоти и предотвратить последующее ее появление, соедините масло лаврового дерева с таким же количеством подогретого масла жожоба. Нанеся готовую смесь на кожу головы, оберните ее махровым полотенцем и подержите 40–60 минут. Кроме того, вы можете добавлять частичку лаврового масла в свой любимый шампунь, и буквально через пару недель от перхоти не останется и следа.

Избавляет от гнойного воспаления в ухе

Гнойные воспаления в ухе необходимо лечить под строгим контролем врачей, ведь инфекция легко может добраться и до мозговых оболочек. Тем не менее, если врач разрешит, бороться с этой проблемой можно при помощи следующего рецепта. Возьмите 10 листочков лавра, залейте их 200 мл горячей воды и настаивайте в термосе 5 часов. Остывший отвар можно закапывать в больное ухо по 2-3 капли 3 р/день или прикладывать компрессы с этим средством.

Избавляет от грибка на ногах

Если замучил грибок на ногах, возьмите 10 листочков лавра, положите их в ванночку и залейте сверху 500 мл кипятка. Дайте воде немного остыть, а затем опустите в ванночку ноги и держите примерно 20 минут. Проводите такие процедуры 3-4 раза в неделю и уже спустя 15 дней грибок полностью исчезнет.

Лавровый лист – замечательная специя, которая обладает потенциалом настоящей лекарственной травы. Пользуйтесь приведенными рецептами во благо своего здоровья, ведь они ничем не уступают дорогим и имеющим побочные эффекты медикаментам.

Источник

Лавровый лист польза и вред: применение в народной медицине

как пить лавровый лист и для чего он нужен. screenshot 144. как пить лавровый лист и для чего он нужен фото. как пить лавровый лист и для чего он нужен-screenshot 144. картинка как пить лавровый лист и для чего он нужен. картинка screenshot 144.

Лечебные свойства и противопоказания лаврового листа известны с давних времен. Это растение при регулярном применении может облегчить течение болезней кожи, нервной и пищеварительной системы. Важно проконсультироваться с врачом, чтобы не навредить здоровью.

Считается, что лавровый лист – одно из самых древних растений планеты, на пик популярности его вознесли греки, объявив лавровый венок символом славы и мудрости. Ученые уверены, что применять листочки для лечения стали намного раньше, чем в пищу. Это сильный антисептик противовоспалительного действия, который справляется с многими заболеваниями.

Известно, что представляет собой лавровый лист, польза и вред объясняются характерными свойствами. С давних времен сохранился рецепт, как с помощью лавра продезинфицировать комнату.

Листья заваривают, настаивают и оставляют на полчаса, испарения очищают воздух от вирусов и бактерий. Его еще используют для купания при кожных заболеваниях, разводят 1 л настойки на ванну воды, принимать нужно 15-20 мин.

Листья лавра лечат укусы насекомых, снимают боль, нужно разжевать свежий листочек, положить на раненое место, зафиксировать лейкопластырем.

Лавровый лист: описание и химический состав

Лавр (по латыни – Laurus, его также называют лавром греческим, сладким, средиземноморским) рос на нашей планете еще во времена динозавров. Культура субтропическая, теплолюбивая, лавр лучше всего чувствует себя там, где много солнца, света, а зимы мягкие.

Растет в Средиземноморье, Южной и Юго-Восточной Азии, на Канарских островах, в Закавказье, Крыму, Краснодарском крае, Грузии. Растение представлено тремя основными видами:

БЖУ состав 100 г сухих лаврушек:

7,5 г белки8,6 г жиры48,5 г углеводы

Ценность пряности состоит в наличии:

Польза и вред лаврушки при таком впечатляющем составе достаточно обширны, что же лечит лавровый лист?

как пить лавровый лист и для чего он нужен. screenshot 20000. как пить лавровый лист и для чего он нужен фото. как пить лавровый лист и для чего он нужен-screenshot 20000. картинка как пить лавровый лист и для чего он нужен. картинка screenshot 20000.

Лавровый лист: лечебные свойства и применение

Специя известна человечеству, благодаря своему пряному аромату и способности улучшить вкус любого блюда. Продукт содержат эфирные масла, оказывающие выраженный лечебный эффект на ряд заболеваний. Лавровый лист является сырьем для извлечения камфоры и цинеола.

Выступает источником ценных микроэлементов и витаминов, помогающих облегчить самочувствие при обострении заболеваний ревматологического характера, поддерживающих иммунитет и улучшающих аппетит.

Приправа помогает в лечении, профилактике заболеваний:

Приправа применяется в косметологии, она устраняет пигментацию и способна подавить патогены (очистить кожу от угрей, прыщей). Состав растения богат полезными соединениями, которые представляют ценность для укрепления человеческого здоровья:

Противовоспалительные и антибактериальные свойства

Лавровые листья являются сильным природным антисептиком, обладающим противовоспалительными качествами и производящим обезболивающее действие.

Его настой применяют при лечении инфекционных болезней полости рта, слизистых, для обеззараживания ссадин и кожных повреждений. Антисептический эффект достигается наличием муравьиной и капроновой кислот, камфоры и дубильных веществ.

При грибковом поражении, сильным потоотделением, жжении и зуде стопы ополаскивают настоем лаврового листа. Процедура успокаивает и подсушивает повреждённую кожу ног, уходит запах.

Дерматиты, кожные высыпания, акне

Препараты, имеющие в составе лавровые листья, также нашли широкое наружное применение. Отвар и мазь, сделанные на основе этого сырья, благодаря тонизирующему и противовоспалительному действиям являются натуральными эффективными средствами для избавления от многих кожных заболеваний, таких как акне и перхоть.

Популярное во всем мире мыло «Алеппо» представляет собой уникальное сочетание лаврового и оливкового масел. Этот препарат эффективен в борьбе с акне и другого рода хроническими проблемами кожи. Благодаря сильным антибактериальным свойствам и простому составу это мыло улучшает состояние даже самой чувствительной и склонной к аллергии кожи. Кроме того, оно ускоряет регенерацию эпидермиса.

При псориазе: Отобрать 10 сухих, здоровых – без пятен – листьев, залить в термосе 0,5 л кипятка, настоять 2 часа. Принимать по полстакана 3 раза в день незадолго до еды.

как пить лавровый лист и для чего он нужен. screenshot 119. как пить лавровый лист и для чего он нужен фото. как пить лавровый лист и для чего он нужен-screenshot 119. картинка как пить лавровый лист и для чего он нужен. картинка screenshot 119.

Противопоказания и возможный вред

Лавровый лист — сильнодействующая специя, поэтому важно соблюдать дозировку при его использовании, и учитывать противопоказания, чтобы не навредить организму.

Аллергия на лавровый лист встречается редко, поэтому крайних проявлений практически не бывает. В отдельных случаях употребление лавра может вызвать запоры. Перед тем, как принимать масло, специи, либо настои из лавра, сделайте текст на аллергическую реакцию – нанесите немного состава на запястье – не должно быть покраснения и/или зуды.

Лавровый лист при сахарном диабете 2 типа: как принимать

С целью нормализации уровня сахара используют отвар. Результат появляется достаточно быстро. После проведения исследования показателей крови, изменения сможет подтвердить врач.

Чтобы получить лечебную жидкость нужно: свежую специю (15 штук) залить холодной водой (300 мл), довести до кипения, потомить 5 минут; перелить жидкость в термос, оставить настаиваться.

Данное количество жидкости разделить на три приема, употребить за день.

Внимание! Данный рецепт можно использовать для снятия симптомов аллергии, отеках конечностей.

Целебные свойства для женщин

Полезность лавра для женского организма была известна много веков назад. Специя используется в комплексной терапии для лечения инфекционных и простудных заболеваний мочеполовой сферы, нормализует гормональный фон, облегчает течение менструации, климактерического периода, улучшает состояние кожи и волос.

Для мужчин

В районах, где растет лавр, мужчины сохраняют детородную функцию до глубокой старости. Полезные вещества в сочетании с цинком стимулируют созревание сперматозоидов, повышают их активность.

Листочки лавра используют для восстановления потенции и как профилактическое средство от аденомы простаты.

Для детей и взрослых старше 50 лет

Отвар листков применяют для купания грудничков, детей постарше лечат от испугов. Пожилым людям рекомендованы листья для борьбы с атеросклерозом, ишемией, улучшения кровообращения, профилактики деменции.

Применение в народной медицине

Поклонники народных методов лечения ценят это растение за минимум негативных воздействий на организм, а положительный результат виден уже после первого применения, при соблюдении дозировки и правильного подбора рецепта.

Ингредиенты: высушенные листья лавра — 15 – 17 шт.; вода — 350 мл.

Приготовление и применение:

Через четыре часа процедить.

Ингредиенты: высушенные листья лавра — 30 шт.; вода — 150 мл.

Приготовление и применение:

Лавровый лист при лечении цистита

При лечении цистита к курсу антибиотиков можно добавить отвар из лаврушки. Отвар помогает снизить болевые ощущения при мочеиспускании и снимет воспалительные процессы.

Вам понадобится: 10 листиков залить 0,6 литрами горячей воды, после закипания потомить 5-6 минут. Дать настояться. Полученный отвар разделить на равные 3 части. Выпить в течение дня. Можно добавить ложечку меда, если у вас нет аллергии на мед.

Курс лечения – 10-14 дней. Отвар не хранить больше суток, лучше каждый день готовить свежий.

Отвар лаврового листа для месячных

Для женского организма лавровый лист имеет особое значение. При нарушении менструального цикла, т.е. при длительном отсутствии месячных можно приготовить отвар по такому рецепту.

Вам понадобится: 10 гр. листочков залить 0,5 литрами крутого кипятка и варить час на маленьком огне. Дать настояться 3 часа. Для получения результата достаточно выпить один стакан.

как пить лавровый лист и для чего он нужен. screenshot 121. как пить лавровый лист и для чего он нужен фото. как пить лавровый лист и для чего он нужен-screenshot 121. картинка как пить лавровый лист и для чего он нужен. картинка screenshot 121.

Лавровый лист при простуде

При простуде, гайморитах и насморке самое известное народное средство – это подышать над вареной картошкой. Но! Ингаляции с лавровым листом гораздо эффективнее.

Вам понадобится: В небольшую кастрюлю, над которой планируете дышать, залить горячей воды, добавить 5 гр. лаврового листа, после закипания потомить 5-6 минут.

Все готово! Можно приступать к ингаляции укрывшись большим толстым полотенцем. Время процедуры – 5 минут. И через пару дней вся простуда уйдет.

При насморке

Чтобы избавиться от насморка, можно употреблять отвар или настой, а так же лавровое масло. Эффективность обусловлена следующими качествами: Стимуляция иммунологической реактивности местного, общего уровня благодаря наличию эфирных масел, микроэлементов.

Торможение роста, размножения возбудителей инфекции благодаря содержащимся фитонцидам (природным антибиотикам), способствующих формированию бактерицидного действия. Противовоспалительное действие, обусловленное большим количеством дубильных веществ и органических кислот.

Процедура избавления от насморка может заключаться в ингаляциях, промывании, закапывании носа, наложении компрессов на область околоносовых пазух, употреблении внутрь.

С помощью отвара из лаврушки можно вылечить насморк как местными процедурами, так и приёмом внутрь. Отвар из лаврушки оказывает на организм иммуностимулирующеедействие.

Для того, чтобы отвар оказывал больший эффект, его необходимо правильно приготовить. Стаканом кипятка нужно залить три средних лавровых листика. Лучшей ёмкостью для заваривания будет фарфоровая посуда или термос.

Отвар у нужно дать настояться не менее пятнадцати минут. Употреблять в течении дня. Нужно помнить, что у данного народного средства есть противопоказания. Именно поэтому перед тем, как начать лечение отваром из лавровый о листа, необходимо обязательно обратиться к специалисту и получить консультацию.

Нельзя ни в коем случае принимать отвар из лаврового листа беременным женщина и маленьким детям.

Для компресса готовить отвар нужно по-другому. Необходимо три пачки сухих листьев залить водой (250 миллилитров) и довести до кипения. Затем дать настояться не менее пятнадцати минут.

Для компресса нужно взять марлевую ткань и смочить её в ещё теплом отваре. Немного отжать и накладывать на весь нос и часть лба. Тщательно утеплить.

Использовать компресс нужно каждый день в течении двадцати одного дня. Уже после недели применения таких компрессов наблюдается значительное улучшение. Для компрессов нужно каждый день готовить свежий отвар. Отлично помогает избавиться от насморка промывания.

Для этого необходимо залить лавровый лист стаканом кипятка и настаивать до полного остывания. Затем в отвар добавить соль и прополаскивать нос.

Для лечения волос и кожи головы

Лечебные свойства лаврового листа для волос состоят в том, что он помогает устранить шелушение кожи головы и перхоть, укрепляет луковицы и придает волосам здоровый блеск. Пользуется популярностью такая укрепляющая маска:

Польза лаврового листа для волос проявится в том, что маска поможет остановить их выпадение.

как пить лавровый лист и для чего он нужен. screenshot 142 e1605053921348. как пить лавровый лист и для чего он нужен фото. как пить лавровый лист и для чего он нужен-screenshot 142 e1605053921348. картинка как пить лавровый лист и для чего он нужен. картинка screenshot 142 e1605053921348.

При дерматите у грудничков

Настой пряности при дерматите у грудничков абсолютно не вредит коже малыша. Благодаря антисептическим, антибактериальным качествам снадобье отлично справляется с заживлением опрелостей, других высыпаний на коже. Применяя для малышей, необходимо использовать только наружное применение.

Оптимальным вариантом является добавления настоя в ванночку во время купания. Детям до двух лет категорически запрещено употребление внутрь. С целью приготовления раствора выполняют следующие действия:

5 шт лавра заливают кипятком, накрывают крышкой. Спустя 20 минут процеживают, затем можно добавлять в воду.

С лечебным раствором младенца купают не более 20 минут. После этого обязательно надо вымыть малыша детским мылом, обмыть чистой водой.

Проводить такие ванны можно 2 раза в неделю. В перерыве можно купать малыша другими целебными снадобьями, например ромашкой, чередой.

Лечение алкоголизма с помощью лаврового листа

Считается, что отвар лавра помогает избавиться от тяги к спиртному. Несколько измельченных листиков нужно отварить, остудить и пить по паре глотков на протяжении дня. Суточная доза лекарства в итоге должна составить не меньше 2 стаканов.

Лавровый лист при болях в суставах

Отвар лаврового листа для суставов полезен тем, что мягко выводит солевые отложения, вызывающие боль, скованность, деформацию костей.

Больным с диагнозом опорно-двигательного аппарата рекомендуется принимать отвар внутрь в качестве дополнительной терапии к основному лечению, назначенному специалистом.

Если противопоказаний нет, рекомендуется вводить лавровый лист вместе с диетой, в которой мясо, а также жирные и соленые продукты исключаются из рациона.

Рецепт выглядит следующим образом:

Измельчить 10 лавровых листьев и выложить в кастрюлю. Залить 300 мл воды и кипятить на водяной бане. Варить компоненты 5 минут и разлить в термос. Настаивать 12 часов, процедить.

Принимать лекарство натощак в течение 12 часов. Схема выглядит следующим образом:

Курс повторяется один раз в квартал. После 12 месяцев применения отвар следует использовать один раз в год для профилактики.

Как применять лавровый лист для похудения

Лаврушка является сильным диуретическим средством, поэтому может усилить эффект любой диеты. Например, для похудения применяют следующее средство:

Пить средство нужно не реже, чем трижды в день в объеме большой ложки. Лаврушка помогает удалить лишние жидкости из организма — до нескольких литров. Правда, польза и вред отвара лаврового листа идут рядом друг с другом.

Употреблять напиток нельзя дольше, чем 3 дня, иначе наступит обезвоживание. Между курсами употребления полезного средства необходимо делать перерыв не менее полугода.

как пить лавровый лист и для чего он нужен. screenshot 143. как пить лавровый лист и для чего он нужен фото. как пить лавровый лист и для чего он нужен-screenshot 143. картинка как пить лавровый лист и для чего он нужен. картинка screenshot 143.

Лавровый лист: магические свойства для здоровья

С древних времен было принято лечить людей при помощи народной медицины и заговоров. Во всех этих методах применялся лавр. Чтобы во время сна улучить самочувствие, укрепить здоровье и защититься от злых духов сухие листья дафнии раскладывали под настилом, где человек спал. Желательно распределять лавр у изголовья, где сосредоточен важный энергетический канал человека.

Каждый месяц перед полнолунием необходимо заменять листья на новые. Старые листы впитывают в себя всю негативную энергию, скопившуюся за 30 дней. Избавляются от них путем сжигания. Перед тем как положить свежие листья лавра под настил или матрас нужно их заговорить определенным шепотком:

Листик лавра положу и здравия попрошу: лавр все хвори ты впитай, нас здоровьем заряжай. Бодрость, здравый сон и здравость ты нам лист помощник в радость. Да будет так.

Магия ароматного лаврового листа помогала нашим предкам ограждать себя от смертельных заболеваний, простуд и защищала от пониженного иммунитета. Если вдруг кто-то заболевал, то знал к кому идти – к ведуну. Ведун помогал людям защищать свое здоровье при помощи магического предмета, который называется мешочек с благовониями.

Ароматный мешочек изготавливали из ткани любой подручной, главное чтобы она была не ношеная. В сшитый мешочек складывались листья сушеного лавра. Мешок плотно завязывали и читали наговор. Каждый мешочек нес определенный посыл в зависимости, на какую цель был прочитан шепоток. Маг мог заговорить такой магический предмет на здоровье и защиту того, кто будет его носить.

Когда человек забирал у ведуна свой личный магический мешочек с лавром, то он должен был исполнять несколько правил по правильному обращению с этим предметом:

Как лавровый лист используют в кулинарии

Кулинарное применение лаврового листа отличается значительной широтой. Это обязательный компонент домашней консервации — маринованные огурцы, помидоры, кабачки, некоторые виды варенья. Приправу добавляют в первые, вторые блюда, используют для приготовления соусов.

Не применяется лаврушка только для приготовления молочных и фруктовых блюд.

Лаврушку добавляют в воду, где варят пельмени или несладкие вареники. В супы приправу кладут ближе к концу варки, а затем вынимают из бульона. На трехлитровую кастрюлю достаточно одного листочка.

Во вторые блюда лаврушку кладут сразу и тоже вынимают в конце приготовления. Сам по себе лавровый лист непригоден для еды. Он слишком жесткий и обладает горьким вкусом. Но это не означает, что растение ядовито.

Случайно проглотить его практически невозможно, а если человек все-таки съел кусочек, ничего страшного не случится. Под действием желудочного сока листик размягчится и выйдет наружу с калом.

Как правильно выбрать и хранить лавровый лист

Качественные листья пряностей должны быть внешне целыми, хорошо высушенными, сохранять цвет от темно-зеленого до оливкового. Правильно высушенный лист не может быть хрупким и быстро ломаться, он должен сохранять свою природную эластичность.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *