как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях

Что приготовить быстро и вкусно: 20 рецептов для начинающих

Нужно приготовить что-то быстро, вкусно, а еще и из простых ингредиентов? Тогда эта подборка рецептов специально для тебя. Собрали все: от закусок до десертов, так что пользуйся на здоровье!

1. Овощные котлеты

Похожи на обычные картофельные драники, но более оригинальные.

Тебе понадобится: 4 яйца, 4 ст.л. муки, 1 пучок зелени, 1 перец, 1 морковь, 1 луковица, 300 г капусты, 2 ст.л. майонеза, специи.

Приготовление: Как можно мельче и тоньше измельчи все овощи, приправь, и добавь к ним яйца, майонез и муку. Добавь рубленую зелень и обжарь овощные котлеты с двух сторон.

2. Салат с курицей и огурцами

Всего четыре ингредиента, но получается очень вкусно!

Тебе понадобится: 200 г курицы, 1 огурец, 80 г сыра, 3 яйца, специи, майонез.

Приготовление: Отвари яйца, а за это время нарежь курицу полосками и обжарь. Яйца и огурцы измельчи соломкой, присыпь тертым сыром и заправь майонезом.

3. Быстрый завтрак из яиц и лаваша

Гораздо интереснее обычного омлета, но не особо сложнее.

Тебе понадобится: 1 тонкий лаваш, 100 г ветчины, 1 помидор, половина перца, горсть рубленой зелени, 3 яйца, 2 ст.л. молока, 100 г сыра, специи.

Приготовление: Нарежь ветчину и помидоры тонкими ломтиками, перец – кубиком, а зелень мелко наруби. Взбей яйца с молоком и специями, и вылей часть омлета на горячую сковородку. Сверху положи лист лаваша, разложи начинку, присыпь сыром, снова накрой лавашом и залей остатками яйца. Готовь под крышкой около 10 минут.

4. Куриная печень с яблоком

Интересное сочетание печени с кисло-сладким привкусом.

Тебе понадобится: 500 г куриной печени, 2 луковицы, 1 яблоко, 1 ст.л. томатной пасты, 0,5 стакана воды, 1 ст.л. муки, специи.

Приготовление: Натри яблоко на терке и перемешай с томатной пастой, мукой, водой и специями. Измельчи лук и обжарь до прозрачности, добавь к нему печень и жарь еще 5 минут, помешивая. Залей все соусом, протуши минут 5-7 под крышкой и подавай с гарниром.

5. Быстрое рагу из кабачков и курицы

Очень полезное и низкокалорийное блюдо.

Тебе понадобится: 4 кабачка, 2 куриных филе, 2 помидора, 4 зубчика чеснока, 150 г сметаны, зелень, 1,5 ст.л. муки, специи.

Приготовление: Нарежь филе и овощи средним кубиком, измельчи чеснок и наруби зелень. Обжарь курицу, а на отдельной сковороде быстро обжарь кабачки до золотистости и соедини все вместе. Туда же добавь помидоры, зелень, чеснок и специи, залей сметаной и туши под крышкой до готовности около 7 минут.

Ужин на скорую руку: 20 рецептов из простых продуктовкак сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. uzhin na skoruyu ruku recepty iz prostyh produktov 574 0. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях фото. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях-uzhin na skoruyu ruku recepty iz prostyh produktov 574 0. картинка как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. картинка uzhin na skoruyu ruku recepty iz prostyh produktov 574 0.

6. Рис с овощами и медово-соевым соусом

Подойдет и готовая замороженная смесь, но свежие овощи лучше.

Тебе понадобится: 0,5 стакана риса, 2 моркови, 2 кабачка, 300 г капусты, 10 помидоров черри, 100 мл соевого соуса, 3 ч.л. меда, 50 мл оливкового масла, 2 ч.л. уксуса, кунжут.

Приготовление: Отвари рис до готовности, а за это время крупно нарежь овощи. Выложи овощи слоями в кастрюлю, долей немного воды и приправь. Протуши 10-15 минут после кипения, а пока смешай заправку из масла, соевого соуса, уксуса, меда и кунжута. Соедини рис, овощи и заправку, и пару минут прогрей вместе.

7. Консервированная фасоль с овощами и беконом

Можешь добавить сюда рис, булгур или мелкие макароны.

Тебе понадобится: 1 банка консервированной фасоли, 100 г лука, 30 г бекона, 150 г помидоров, зеленый лук, специи.

Приготовление: Измельчи лук и обжарь вместе с беконом до золотистости. Добавь туда кубики помидора, а еще через пару минут – фасоль. Протуши под крышкой 3 минуты, приправь и посыпь зеленым луком.

8. Быстрые и вкусные панкейки

А еще они очень красивые и ароматные!

Тебе понадобится: 500 мл кефира, 2 яйца, 80 г сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 0,5 ч.л. соды, 350 г муки.

Приготовление: Смешай яйца с сахаром и солью, и добавь кефир комнатной температуры. Медленно введи просеянную муку с разрыхлителем, и в самом конце – соду. Жарь панкейки на сухой антипригарной сковороде.

9. Творожная запеканка

Получается в точности как в детстве!

Тебе понадобится: 500 г творога, 3 ст.л. сахара, 2 ст.л. манки, 2 ст.л. сливочного масла, 1 яйцо, 100 г изюма, 100 г сметаны, щепотка соли.

Приготовление: Смешай творог с размягченным маслом, а яйца взбей с сахаром. Соедини обе массы, добавь манку и изюм, посоли, перемешай и выложи в форму. Сверху смажь запеканку сметаной и отправь в духовку на полчаса при 180 градусах.

10. Банановые сырники

Еще один вкусный творожный рецепт, от которого будут в восторге взрослые и дети.

Тебе понадобится: 200 г творога, 30 г сахара, 100 г муки, щепотка разрыхлителя, 2 банана, 1 яйцо, 1 ст.л. сливочного масла.

Приготовление: Разотри яйцо и творог с сахаром, добавь муку с разрыхлителем и перемешай. Раскатай тесто на столе, разложи сверху половинки банана и скрути в рулет. Нарежь этот рулет на шайбочки и обжарь сырники на сковороде со сливочным маслом.

Как вкусно приготовить куриную печень: 15 рецептовкак сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. kak vkusno prigotovit kurinuyu pechen 876 0. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях фото. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях-kak vkusno prigotovit kurinuyu pechen 876 0. картинка как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. картинка kak vkusno prigotovit kurinuyu pechen 876 0.

11. Горбуша с цуккини

Рыба всегда готовится очень быстро, так что тут не будет никаких проблем.

Тебе понадобится: 250 г филе горбуши, 100 г цуккини, специи, растительное масло, 50 мл 30% сливок.

Приготовление: Нарежь цуккини кружочками и слегка обжарь на сковороде. Приправь филе с двух сторон и выложи на овощи. Сверху сбрызни маслом, полей сливками и заверни в фольгу. Запекай 10-15 минут при 180 градусах.

12. Рисовый суп с печенью

Отличный летний вариант супа, который готовится за считанные минуты.

Тебе понадобится: 2 л воды или бульона, 100 г печени, 70 г риса, 1 луковица, 1 морковь, 10 г сливочного масла, 1 ст.л. растительного масла, 2 картофелины, зелень и специи.

Приготовление: Отвари рис в одной кастрюле с картофелем, а за это время крупно нарежь морковь с луком и обжарь на смеси масел. Добавь к овощам печень и протуши до готовности. Выложи зажарку к рису и картофелю, приправь суп и прогрей еще 5 минут.

13. Быстрая курица в духовке

Отличная куриная запеканка для всей семьи.

Тебе понадобится: 3 куриных филе, 2 яйца, специи и травы, 170 мл сливок, 100 г сыра, 1 помидор, чеснок, зелень.

Приготовление: Нарежь курицу кусочками, выложи на дно формы и приправь. Взбей яйца со сливками, специями и давленым чесноком, и залей курицу. Сверху присыпь тертым сыром, разложи кружочки помидоров, добавь зелень и запекай полчаса при 180 градусах.

14. Крем-суп из шпината

Безумно полезно, очень красиво и почти не занимает время на приготовление.

Тебе понадобится: 250 г шпината, 120 мл жирных сливок, 20 г сыра, 20 г сливочного масла, специи.

Приготовление: Растопи сливочное масло и слегка обжарь на нем шпинат. Влей сливки и вари все до мягкости, а потом приправь. Сними с огня, взбей крем-суп блендером и присыпь тертым сыром.

15. Ленивые вареники из картофеля

В отличие от сладких творожных вареников, такие можно подавать вместо гарнира.

Тебе понадобится: 300 г картофеля, 150 г муки, 1 яйцо, специи.

Приготовление: Отвари картошку до готовности и разомни в пюре с небольшим количеством воды. Добавь специи, яйцо и просеянную муку, замеси тесто и сформируй вареники. Отвари их в кипящей воде около 2-3 минут после того, как они всплывут.

12 лучших рецептов, как приготовить овощное рагукак сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. kak prigotovit ovoshchnoe ragu recepty 1387 0. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях фото. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях-kak prigotovit ovoshchnoe ragu recepty 1387 0. картинка как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. картинка kak prigotovit ovoshchnoe ragu recepty 1387 0.

16. Быстрый пирог с консервированными персиками

Сюда также подойдут любые фрукты или ягоды на твой вкус.

Тебе понадобится: 300 г консервированных персиков, 200 г сливочного масла, 4 яйца, 1,5 стакана сахара, 1 стакан сиропа, 2 ч.л. разрыхлителя, 3 стакана муки.

Приготовление: Взбей яйца с сахаром и растопленным сливочным маслом. Добавь сироп, перемешай и постепенно введи муку с разрыхлителем. Влей тесто в форму, утопи в нем крупные ломтики персиков и выпекай полчаса при 180 градусах.

17. Чебуреки со свининой

Вообще начинка может быть любая: мясная, овощная или сырная.

Тебе понадобится: 250 г свинины, 1 луковица, специи, томатная паста, 2 стакана муки, 1 стакан воды, 2 ст.л. растительного масла.

Приготовление: Залей муку кипятком с растительным маслом, и когда остынет – быстро замеси тесто. Измельчи мясо с луком в фарш, добавь немного специй, воды и томата по вкусу. Отщипывай куски теста, тонко раскатывай, выкладывай начинку и залепляй края чебуреков. Жарь их в большом количестве масла с двух сторон.

18. Овощная паста из кабачков

Красиво нарезать кабачки можно с помощью овощечистки.

Тебе понадобится: 300 г пасты, 2 цуккини, 2 кабачка, чеснок, сыр, специи, зелень, оливковое масло.

Приготовление: Отвари пасту до полуготовности, а кабачки и цуккини нарежь очень тонкими лентами. Слегка обжарь чеснок и добавь к нему кабачки с цуккини. По мере необходимости долей воды и туши все до мягкости. Добавь в сковородку пасту, специи, зелень, еще немного воды, перемешай, посыпь тертым сыром и прогрей под крышкой.

19. Быстрый суп с кускусом

Преимущество кускуса в том, что он готовится почти мгновенно.

Тебе понадобится: 5 стаканов бульона, 1 стакан кускуса, 150 г цветной капусты, 150 г брокколи, зелень, 50 г брынзы.

Приготовление: Доведи бульон до кипения, и добавь туда оба вида капусты. Провари их пару минут, приправь и добавь в суп кускус. Через 5 минут добавь зелень, а при подаче присыпь брынзой.

20. Паста с консервированным тунцом

Простое и питательное блюдо для семейного ужина.

Тебе понадобится: 250 г спагетти, 1 банка консервированного тунца, 1 луковица, 5 помидоров, чеснок, острый перец, специи, 1 ст.л. томатной пасты, зелень, травы, оливковое масло.

Приготовление: Отвари спагетти, а за это время мелко нарежь лук с чесноком и острым перцем, и обжарь. Очисти и натри помидоры, добавь их луку и немного выпари. После этого добавь томатную пасту и специи, а через несколько минут – тунца. Все хорошо перемешай, прогрей и можешь выкладывать к соусу спагетти. В самом конце присыпь пасту зеленью.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

Рецепты на каждый день: вкусно, быстро и легко

как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. . как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях фото. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях-. картинка как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. картинка .

как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. Raok77ggDAA. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях фото. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях-Raok77ggDAA. картинка как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. картинка Raok77ggDAA.

как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. rOydWaB4Njcq5bhoSpng4VAslZn8QDvLmpeUgfnz9Gcy Gir0MHg2g0gq792KWYcJNBuqDe9. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях фото. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях-rOydWaB4Njcq5bhoSpng4VAslZn8QDvLmpeUgfnz9Gcy Gir0MHg2g0gq792KWYcJNBuqDe9. картинка как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. картинка rOydWaB4Njcq5bhoSpng4VAslZn8QDvLmpeUgfnz9Gcy Gir0MHg2g0gq792KWYcJNBuqDe9.

как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. . как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях фото. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях-. картинка как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. картинка .

как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. fIfiSVTsj0vAs4y54AJAvcJpT51gWBfIGO3gEmJNW f7wml5IqcG3d3WodsDZoNjYyF2VapUU3cMzKsEDeO0a13c. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях фото. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях-fIfiSVTsj0vAs4y54AJAvcJpT51gWBfIGO3gEmJNW f7wml5IqcG3d3WodsDZoNjYyF2VapUU3cMzKsEDeO0a13c. картинка как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. картинка fIfiSVTsj0vAs4y54AJAvcJpT51gWBfIGO3gEmJNW f7wml5IqcG3d3WodsDZoNjYyF2VapUU3cMzKsEDeO0a13c.

Рецепты на каждый день: вкусно, быстро и легко запись закреплена

Как быстро приготовить коржи для торта?

Итак, нам нужны такие продукты: двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.
Показать полностью.

Как готовить тесто для коржей: сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода и сметана с содой перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.

Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпается вся мука. Можно ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается очень плотное, поэтому месить его нужно вручную.

как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. . как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях фото. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях-. картинка как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. картинка .

как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. qFbY uAmCgeLcu33nDYUtt 1I4eYNj5KUoUYfKeHO1cgD3nk9. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях фото. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях-qFbY uAmCgeLcu33nDYUtt 1I4eYNj5KUoUYfKeHO1cgD3nk9. картинка как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. картинка qFbY uAmCgeLcu33nDYUtt 1I4eYNj5KUoUYfKeHO1cgD3nk9.

как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. . как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях фото. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях-. картинка как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. картинка .

как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. qFbY uAmCgeLcu33nDYUtt 1I4eYNj5KUoUYfKeHO1cgD3nk9. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях фото. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях-qFbY uAmCgeLcu33nDYUtt 1I4eYNj5KUoUYfKeHO1cgD3nk9. картинка как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. картинка qFbY uAmCgeLcu33nDYUtt 1I4eYNj5KUoUYfKeHO1cgD3nk9.

как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. fIfiSVTsj0vAs4y54AJAvcJpT51gWBfIGO3gEmJNW f7wml5IqcG3d3WodsDZoNjYyF2VapUU3cMzKsEDeO0a13c. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях фото. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях-fIfiSVTsj0vAs4y54AJAvcJpT51gWBfIGO3gEmJNW f7wml5IqcG3d3WodsDZoNjYyF2VapUU3cMzKsEDeO0a13c. картинка как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. картинка fIfiSVTsj0vAs4y54AJAvcJpT51gWBfIGO3gEmJNW f7wml5IqcG3d3WodsDZoNjYyF2VapUU3cMzKsEDeO0a13c.

Рецепты на каждый день: вкусно, быстро и легко запись закреплена

Супер-пицца на дрожжевом тесте

Тесто на пиццу (2 шт. диаметром 30 см.).

— 2/3 ст. теплой воды;
— 1 ст. л. оливкового масла;
— 1 ч. л. сахара;
— 0,5 ч. л. соли;
— 6,5 гр. сухих дрожжей;
— 2-2,5 ст. муки;

1. Воду смешиваем с оливковым маслом;
2. Муку смешиваем с дрожжами, сахаром и солью в большой миске;
3. Делоем углубление в муке и выливаем туда воду с оливковым маслом;
4. Замешиваем не тугое тесто;
5. Ставим тесто на полчаса в теплое место.

Когда тесто подойдет разделяем на две части, раскатываем и кладем ингредиенты по вкусу.
Запекать примерно 10 минут в духовке при температуре 250 градусов.
PS: Сыр кладем когда пицца уже почти готова, чтобы он просто расплавился, а не запекся.

как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. fIfiSVTsj0vAs4y54AJAvcJpT51gWBfIGO3gEmJNW f7wml5IqcG3d3WodsDZoNjYyF2VapUU3cMzKsEDeO0a13c. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях фото. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях-fIfiSVTsj0vAs4y54AJAvcJpT51gWBfIGO3gEmJNW f7wml5IqcG3d3WodsDZoNjYyF2VapUU3cMzKsEDeO0a13c. картинка как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. картинка fIfiSVTsj0vAs4y54AJAvcJpT51gWBfIGO3gEmJNW f7wml5IqcG3d3WodsDZoNjYyF2VapUU3cMzKsEDeO0a13c.

Рецепты на каждый день: вкусно, быстро и легко запись закреплена

как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. . как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях фото. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях-. картинка как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. картинка .

как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. fIfiSVTsj0vAs4y54AJAvcJpT51gWBfIGO3gEmJNW f7wml5IqcG3d3WodsDZoNjYyF2VapUU3cMzKsEDeO0a13c. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях фото. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях-fIfiSVTsj0vAs4y54AJAvcJpT51gWBfIGO3gEmJNW f7wml5IqcG3d3WodsDZoNjYyF2VapUU3cMzKsEDeO0a13c. картинка как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. картинка fIfiSVTsj0vAs4y54AJAvcJpT51gWBfIGO3gEmJNW f7wml5IqcG3d3WodsDZoNjYyF2VapUU3cMzKsEDeO0a13c.

Рецепты на каждый день: вкусно, быстро и легко запись закреплена

Лепешки с зеленью и сыром

1. Яйца разбейте в миску, добавьте щепотку соли и сметану, хорошо перемешайте венчиком или миксером.
2. Сырные лепешки с зеленью. Подсыпайте в тесто по 1 ложке муки, каждый раз хорошо перемешивая. Тесто по консистенции должно получиться как на оладьи. Сырные лепешки с зеленью.
3. Сыр измельчите на мелкой терке, зелень нарубите, добавьте все в тесто и перемешайте. На сковороде разогрейте немного растительного масла, вылейте 2-3 ст.ложки теста, распределите по дну сковороды.
4. Сырные лепешки с зеленью. Жарьте лепешку по 3-5 минут на каждой стороне. Сырные лепешки с зеленью.
Подавайте теплыми

как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. fIfiSVTsj0vAs4y54AJAvcJpT51gWBfIGO3gEmJNW f7wml5IqcG3d3WodsDZoNjYyF2VapUU3cMzKsEDeO0a13c. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях фото. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях-fIfiSVTsj0vAs4y54AJAvcJpT51gWBfIGO3gEmJNW f7wml5IqcG3d3WodsDZoNjYyF2VapUU3cMzKsEDeO0a13c. картинка как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. картинка fIfiSVTsj0vAs4y54AJAvcJpT51gWBfIGO3gEmJNW f7wml5IqcG3d3WodsDZoNjYyF2VapUU3cMzKsEDeO0a13c.

Рецепты на каждый день: вкусно, быстро и легко запись закреплена

Салат по-королевски С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. f09f94b9. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях фото. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях-f09f94b9. картинка как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. картинка f09f94b9.Ингредиенты:

Крабовые палочки — 7 шт.
Показать полностью.
Апельсин — 1 шт.
Яйца куриные — 4 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Кукуруза консервированная — 100 г
Майонез — 100–150 г

как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. f09f94b9. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях фото. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях-f09f94b9. картинка как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. картинка f09f94b9.Приготовление:

1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.
2. Яйца почистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.
3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.
4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.
5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать.
6. Салат выложить в салатник и подать.

Вкусный салат готов! Приятного аппетита!

как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. fIfiSVTsj0vAs4y54AJAvcJpT51gWBfIGO3gEmJNW f7wml5IqcG3d3WodsDZoNjYyF2VapUU3cMzKsEDeO0a13c. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях фото. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях-fIfiSVTsj0vAs4y54AJAvcJpT51gWBfIGO3gEmJNW f7wml5IqcG3d3WodsDZoNjYyF2VapUU3cMzKsEDeO0a13c. картинка как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. картинка fIfiSVTsj0vAs4y54AJAvcJpT51gWBfIGO3gEmJNW f7wml5IqcG3d3WodsDZoNjYyF2VapUU3cMzKsEDeO0a13c.

Рецепты на каждый день: вкусно, быстро и легко запись закреплена

как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. opRz8MnjoCI. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях фото. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях-opRz8MnjoCI. картинка как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. картинка opRz8MnjoCI.

как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. fIfiSVTsj0vAs4y54AJAvcJpT51gWBfIGO3gEmJNW f7wml5IqcG3d3WodsDZoNjYyF2VapUU3cMzKsEDeO0a13c. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях фото. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях-fIfiSVTsj0vAs4y54AJAvcJpT51gWBfIGO3gEmJNW f7wml5IqcG3d3WodsDZoNjYyF2VapUU3cMzKsEDeO0a13c. картинка как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. картинка fIfiSVTsj0vAs4y54AJAvcJpT51gWBfIGO3gEmJNW f7wml5IqcG3d3WodsDZoNjYyF2VapUU3cMzKsEDeO0a13c.

Рецепты на каждый день: вкусно, быстро и легко запись закреплена

САЛАТ «БУНИТО» с курицей и корейской морковкой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде. Остудить и нарезать небольшими кусочками. Выложить первым слоем в салатник.Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде. Остудить и нарезать небольшими кусочками. Выложить первым слоем в салатник.Вторым слоем разместить морковь по-корейски, которую нужно измельчить. Смазать майонезом.Вторым слоем разместить морковь по-корейски, которую нужно измельчить. Смазать майонезом.

как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. fIfiSVTsj0vAs4y54AJAvcJpT51gWBfIGO3gEmJNW f7wml5IqcG3d3WodsDZoNjYyF2VapUU3cMzKsEDeO0a13c. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях фото. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях-fIfiSVTsj0vAs4y54AJAvcJpT51gWBfIGO3gEmJNW f7wml5IqcG3d3WodsDZoNjYyF2VapUU3cMzKsEDeO0a13c. картинка как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. картинка fIfiSVTsj0vAs4y54AJAvcJpT51gWBfIGO3gEmJNW f7wml5IqcG3d3WodsDZoNjYyF2VapUU3cMzKsEDeO0a13c.

Рецепты на каждый день: вкусно, быстро и легко запись закреплена

как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. OZ0ji23zMbJceipaMSSjpeg. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях фото. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях-OZ0ji23zMbJceipaMSSjpeg. картинка как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. картинка OZ0ji23zMbJceipaMSSjpeg.

как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. fIfiSVTsj0vAs4y54AJAvcJpT51gWBfIGO3gEmJNW f7wml5IqcG3d3WodsDZoNjYyF2VapUU3cMzKsEDeO0a13c. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях фото. как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях-fIfiSVTsj0vAs4y54AJAvcJpT51gWBfIGO3gEmJNW f7wml5IqcG3d3WodsDZoNjYyF2VapUU3cMzKsEDeO0a13c. картинка как сделать что то вкусное и быстро в домашних условиях. картинка fIfiSVTsj0vAs4y54AJAvcJpT51gWBfIGO3gEmJNW f7wml5IqcG3d3WodsDZoNjYyF2VapUU3cMzKsEDeO0a13c.

Рецепты на каждый день: вкусно, быстро и легко запись закреплена

Праздничные бутерброды с яйцами, сыром и чесноком со шпротами

Описание процесса приготовления:
Наверно трудно представить себе праздничный стол без бутербродов. С закуски начинают практически каждое застолье и уж какое превеликое множество их можно приготовить. Бутерброды являются той палочкой-выручалочкой в случае неожиданного прихода гостей. Бутерброды со шпротами и огурцом, один из самых распространённых видов бутербродов, но и в них каждая хозяйка может добавить свою изюминку. Имея в арсенале несколько необходимых продуктов их можно приготовить легко и быстро.

Нам понадобится банка шпрот хорошего качества, огурец, помидор, зелёный лук, варёные яйца, батон, твёрдый и плавленый сыр, чеснок, майонез, чёрный молотый перец и немного зелени.

На средней тёрке натереть твёрдый сыр и яйца, добавить плавленый сыр и майонез, выдавить через пресс чеснок. Всё хорошо перемешать.

Полученной массой намазать ломтики хлеба.

Разрезать ломтики хлеба пополам по желанию,выложить их на салатные листья,посыпать чёрным перцем каждый ломтик и сверху выложить рыбу.

Тонко нарезать зелёный лук,помидоры и огурцы.

Рядом с рыбой разместить на хлебе огурец и помидор,посыпать зелёным луком и украсить веточкой укропа или петрушки.

Праздничные бутерброды со шпротами можно сразу подавать гостям. Приятного аппетита.

Источник

Хачапури, шакшука, спринг-роллы: 10 небанальных и простых рецептов из других стран

Каждая страна у меня ассоциируется с разными продуктами.

Для меня Италия пахнет капучино и тягучим сыром, Франция — хрустящим багетом и морепродуктами, Вьетнам — устричным соусом, а Кавказ — гранатовым соком и ароматными специями.

В статье указаны примерные цены, по которым я покупаю продукты. В магазинах вашего города они могут отличаться.

Франция: мидии по-провански

Стоимость блюда: 674 Р за 2 порции
Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

Упаковка мидий в раковинах295 Р
Банка протертых томатов89 Р
½ стебля лука-порея30 Р
2 дольки чеснока20 Р
2 ч. л. оливкового масла и кусочек сливочного70 Р
1 бокал белого сухого вина100 Р
1 ч. л. каперсов30 Р
Пучок петрушки30 Р
Соль, перец10 Р

Как готовить. В жаровню или глубокую кастрюлю наливаем оливковое масло и бросаем туда кусочек сливочного. Добавляем раздавленный чеснок и нарезанный кольцами лук-порей. Вливаем томаты в собственном соку.

Солим и перчим по вкусу, добавляем специи. Идеально подходят прованские травы.

Затем вливаем бокал белого сухого вина и даем ему покипеть на слабом огне 3—4 минуты. После добавляем 10—15 каперсов. Убавляем огонь до минимума и накрываем жаровню крышкой на 7—10 минут. В это время мелко рубим петрушку.

Как подавать. Выкладываем готовые мидии вместе с соусом в глубокие тарелки, сверху щедро посыпаем петрушкой. Рекомендую подавать это блюдо с подсушенным на сковороде или в духовке багетом и бокалом белого сухого вина.

Италия: салат со спелыми томатами и сыром буррата

Стоимость блюда: 880 Р за 3—4 порции
Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты

500 г помидоров300 Р
Соус песто100 Р
150 г сыра буррата350 Р
Зеленый базилик70 Р
3 ст. л. оливкового масла50 Р
Соль, свежемолотый перец10 Р

Как готовить. Нарежьте томаты. Для салата лучше всего брать микс из помидоров — розовых, желтых, черри, кумато: так вкуснее. Солим по вкусу, добавляем свежемолотый перец и немного соуса песто. Перемешиваем.

Буррату 10—15 секунд подогреваем в микроволновке — сыр станет мягким, ароматным и даст сок. Будьте осторожны, перекладывая мешочек сыра к помидорам: его легко повредить.

Заправляем салат оливковым маслом, добавляем немного свежемолотого черного перца. Рвем базилик и посыпаем им салат.

Как подавать: на доске. В глубокой чаше получается еще вкуснее: теплая буррата смешивается с маслом, томатами и базиликом. Вы не заметите, как вымакаете весь сок хрустящей чиабаттой.

Вьетнам: спринг-роллы

Стоимость блюда: 1020 Р за 4 порции
Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

1 спелое манго350 Р
1 среднеспелое авокадо90 Р
1 огурец30 Р
100 г креветок200 Р
Листья салата70 Р
Пучок кинзы70 Р
8 листов рисовой бумаги120 Р
Соус терияки90 Р

Как готовить. Предварительно отвариваем креветки. Манго, авокадо и огурец режем на длинные тонкие полоски. Листья салата и кинзу рвем руками.

В плоскую глубокую тарелку наливаем теплую воду и опускаем в нее листы рисовой бумаги по одному. Бумага пресная, и это хорошо: она не будет перебивать идеально сбалансированный вкус остальных ингредиентов.

Держим лист в воде не дольше 10 секунд, иначе вместо идеальной «упаковки» для роллов получится неприятный слизняк. Кладем лист на доску и быстро заворачиваем в него креветки, овощи, фрукты и зелень. Для красоты и вкуса я добавляю сверху немного красной икры.

Как подавать: с салатом и соусом терияки.

Армения: лепешки с зеленью

Стоимость блюда: 540 Р за 5 порций
Время приготовления: 20—30 минут

Ингредиенты для теста

Ингредиенты для начинки

Любая зелень200 Р
200 г адыгейского сыра250 Р
Соль, хмели-сунели20 Р

Как готовить. Для лепешек придется немного повозиться с тестом. Смешиваем в миске чуть теплую воду, муку и соль — должно получиться плотное тесто. Даем ему постоять 10 минут при комнатной температуре.

Затем мелко рубим зелень, натираем сыр. Добавляем в начинку хмели-сунели и соль по вкусу. Перемешиваем.

Тесто делим на части: их должно быть столько, сколько лепешек вы хотите приготовить. Каждую часть раскатываем. В середину получившихся кружочков кладем начинку. Соединяем края и защипываем. Кладем заготовки «швом» вниз на сковороду и обжариваем на масле на среднем огне примерно по 5 минут с каждой стороны.

Как подавать: с мацони или сметаной.

Грузия: хачапури по-аджарски

Стоимость блюда: 710 Р за 3 порции
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

500 г готового дрожжевого теста100 Р
500 г сулугуни250 Р
100 г брынзы190 Р
1 яйцо100 Р
Сливочное масло70 Р

Как готовить. Дрожжевое тесто можно сделать самим или купить готовое в магазине.

Самое вкусное в хачапури по-аджарски — тягучая, ароматная начинка из сыра, масла и яйца. Для нее натираем на мелкой терке брынзу и сулугуни, перемешиваем.

Делим тесто на части и раскатываем каждую в лепешку. Заполняем начинкой всю лепешку, чтобы края тоже наполнились сыром: так хачапури будут еще вкуснее.

Берем края лепешки и соединяем их. Переворачиваем лепешку и кладем на противень, обязательно «швом» вниз. Это главный секрет хачапури, которым со мной поделился друг — коренной житель Грузии.

Перевернутую лепешку аккуратно разрезаем вдоль по центру и формируем лодочку. Добавляем в центр еще немного начинки.

Смазываем заготовки сверху сливочным маслом и отправляем в духовку, разогретую до 220 °С. Через 15 минут достаем, разбиваем в центр каждого хачапури яйцо. Я предпочитаю использовать фермерские яйца из-за их ярких оранжевых желтков: они делают хачапури очень нарядными. Ставим в духовку еще на пару минут, чтобы яйцо схватилось.

Как подавать. На горячие хачапури кладут маленький кусочек сливочного масла. Вкуснее всего отрывать пропеченный краешек и макать в сырно-яичную начинку.

Литва: холодный борщ

Стоимость блюда: 250 Р за 3 порции
Время приготовления: 10 минут, если сварить все заранее

Ингредиенты

1 большая вареная свекла50 Р
2 огурца60 Р
3 вареных яйца30 Р
Чеснок по вкусу10 Р
1 л кефира70 Р
Зелень30 Р

Как готовить. Обожаю готовить этот суп, когда на улице жара, от которой не спасает даже кондиционер. Он освежает и придает сил — отличная альтернатива привычной окрошке.

Яйца и свеклу заранее отвариваем. Натираем на терке свеклу и огурец, добавляем чеснок. Перемешиваем и заливаем охлажденным низкокалорийным кефиром. Разрезаем яйца пополам и рубим зелень.

Как подавать. Украшаем каждую тарелку половинкой яйца и зеленью. Суп на кефире, поэтому сметану в него не добавляют.

Италия: паста а-ля помодоро

Стоимость блюда: 460 Р за 2 порции
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

300 г цельнозерновой пасты170 Р
Банка протертых томатов89 Р
Красный лук30 Р
3 веточки базилика70 Р
50 г пармезана100 Р

Как готовить. Оригинальный вариант этого блюда готовят дольше. Я делаю проще и быстрее, поэтому называю свой рецепт «а-ля». Такую пасту можно приготовить очень быстро, а ее вкус фантастический: одновременно нежный и яркий. Томаты и базилик — всегда отличное сочетание.

Одновременно ставим на плиту сковороду и кастрюлю. В кастрюле доводим до кипения воду для пасты и отвариваем ее до состояния альденте. Время приготовления пишут на упаковке.

В сковороде слегка обжариваем на оливковом масле мелко порубленный красный лук. Кладем в него томаты из банки, соль и любимые специи. Можно добавить ложку песто.

Муж моей подруги — итальянец. Он поделился секретом, как сделать любую пасту вкуснее: не нужно откидывать ее на дуршлаг — лучше подхватить двумя ложками и выложить из кастрюли сразу на тарелку. Это сохранит пасту сочной и ароматной.

Выкладываем на пасту соус и мелко натертый пармезан — я люблю, чтобы сыра было побольше. Добавляем пару-тройку листьев базилика для аромата.

Как подавать. Если вы эстет, оставьте ингредиенты в тарелке не смешивая. Если вкус и аромат для вас важнее внешнего вида блюда, перемешайте все, чтобы паста пропиталась соусом и ароматом сыра.

Рекомендую подавать блюдо с бокалом вашего любимого сухого белого вина.

Беларусь: деруны

Стоимость блюда: 200 Р за 4 порции
Время приготовления: 30 минут

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *