как узнать кормят ли в самолете уральские авиалинии
Здравствуй дорогой читатель.
Сегодня пишу ещё один отрицательный отзыв в бессильной злобе и надежде, что кого нибудь уберегу от полётов авиакомпанией «Уральские авиалинии»!
27 июля отправились мы всей семьёй в прекраснейший город нашей родины Санкт-Петербург. Билеты купили на так называемый прямой рейс до Питера и обратно у «Уральских авиалиний», далее по тексту УА. Рейс прямым только называется, потому что самолёт совершает две посадки во время перелёта, в Иркутске и Екатеринбурге.
Кажется неудобно, но мне понравилось. Пролетели четыре часа, часик в аэропорту провели, размялись и т. п. Ещё четыре часа в самолёте, ещё один перекур на час и финальные два часа до Питера. Самолёт аэробус А320, кормили каждые четыре часа, а во время короткого перелёта давали хлеб масло, кексы. В самолёте чистота кристальная, экипаж вежливый, все супер.
Первое, что меня насторожило, это то, что вместо одного посадочного талона, выдали по два в каждую сторону. Посадочные талоны для меня очень важны, так как на работе проезд оплачивают. И они являются необходимым отчетным документом.
Как я и предполагал это впоследствии доставило мне массу проблем.
Отдохнув в северной столице и влюбившись в Питер навсегда, отправились мы домой и вот тут началось форменное безумие.
Причём даже безумием это назвать сложно, зазеркалье какое-то.
Посадка в Иркутске нервную систему пассажиров подпортила основательно. Представьте, самолёт приземлился пассажиров на автобусе везут в аэропорт, они выходят, заходят в зал и. звучит объявление всем пройти в автобус. Люди возмущены, кто-то не успел в туалет, кто-то воды хотел купить, кто-то пива, как мой сосед.
Загнали нас в автобус и стали возить по аэродрому, явно время тянули. Подъехали к самолёту, автобус остановился, а водила двери не открывает. Духота страшная, пожилым людям очень тяжело, дети плачут, сидим потом обливаемся.
Продержали минут двадцать, поверьте это ад. На возмущения никто никак не реагирует, только дебильное «Добро пожаловать на борт»!
Но знал бы я, что будет дальше.
Летим и тут я понимаю, что кормить опять не будут. То есть за четыре часа полёта, пассажирам дали один микроскопический стакан воды.
Молчать не стал. Зову стюарда, чтобы с дамой не конфликтовать, мужика выбрал). Дорогой, говорю, друг! Почему меня в ту сторону кормили три раза, а в эту я лечу, меня кормят только водой?! При том что тариф перелёта один и тот же?
Я с вами полностью согласен, пассажиров надо кормить, но мы ничего не можем сделать, это политика нашей компании, команда руководства.
Тут я о. л первый раз. Слушай, говорю, это же скотство, здесь люди с детьми, элементарно чай горячий дайте детям. Нет извините, политика компании. Можете купить.
Ну что тут скажешь, при одинаковой стоимости билетов туда и обратно, и одном тарифе, туда кормят, а обратно только вода. Русский бизнес. Мрази.
Идём дальше, вы готовы!?)))
На подлете к Владивостоку, стюардесса стала раздавать пассажирам декларации о коронавирусе. Откуда летите, болеете или нет, ваш адрес, телефон. Раздала и стоит ждёт, заполняйте. Люди стали её спрашивать, а как заполнять если ручки нет? Дайте ручку, заполним.
Нет ручек, заполняйте!
Я не выдержал, психанул каюсь, позвал эту отзывчивую даму к себе.
Ручку дай!
Нет, ручек нам не выдали, заполняйте. Ты говорю неадекватная, на, декларацию забирай чистую и иди отсюда. Она стоит, вы понимаете. Стоит и говорит заполняйте. Я просто опешил, был бы мужик и не в самолете зубы выбил бы сразу, а тут идиотка в юбке, пришлось просто рявкнуть матом прям, она сбежала. Я не верил в происходящее, весь самолёт гудел и возмущался, а эта дура ходила и требовала чтобы люди заполняли декларации, но чем её не волнует.
Я уже молчу про коронавирус, если пассажиры друг другу ручки давать будут, это правильно!? Ведь УА так заботится о нас, без масок на борт не пускает.
Ну ок, зашёл на сайт УА, справка стоит 1500 тысячи рублей! Куда деваться, заполняю форму, прошу в справке разъяснить почему мне и моей жене выдали по два посадочных талона туда и обратно. Заполнил форму, отправил. Жду.
Приходит письмо жене, спустя две недели из Екатеринбурга. Почему жене не понимаю!? Хорошо сообразил, что это очередная тупость УА, поехали на почту, точно, письмо от УА. Открыл читаю и понимаю что ничего, просто ничего по моему запросу за 1500 тысячи рублей мне не прислали. А прислали справку, в которой написано куда и когда я летал.
Написал претензию на сайте компании, потребовал перерасчёт за отсутствие питания на обратном рейсе, ради смеха естественно, жду ответ)))
Друзья, не вздумайте, ни в коем случае летать самолётами этой авиакомпании, абсолютно скотское, бесчеловечное отношение к клиентам вам будет гарантировано.
Питание в самолетах Уральских Авиалиний
Для своих пассажиров Уральские Авиалинии предлагают несколько типов питания на борту: бесплатное (входит в стоимость билета) и платное.
В зависимости от направления, класса перелета (бизнес, эконом), регулярный маршрут или чартерный – еда на рейсах авиакомпании отличается. 
Питание на борту в бизнес классе
Состав стандартного питания: горячее блюдо на выбор, несколько видов закусок, десерт.
Напитки: алкогольные, горячие и прохладительные в течение всего полета.
Еда в самолете Уральских Авиалиний подается в посуде из фарфора.
Так же пассажирам этого класса доступен заказ специального питания. Оно подразделяется на следующие виды:
Обратите внимание, выбор и заказ специального питания зависит от города вылета самолета.
Вегетарианское и детское меню доступны для заказа из:
Анапы, Владивостока, Геленджика, Екатеринбурга, Иркутска, Казани, Краснодара, Красноярска, Минеральных Вод, Москвы, Нижнего Новгорода, Новосибирска, Омска, Ростова, Самары, Санкт-Петербурга, Сочи, Томска, Уфы, Хабаровска и Челябинска.
Рыбное меню можно заказать из:
Владивостока, Красноярска, Новосибирска, Сочи.
Мусульманское питание на борту доступно только при вылете из Санкт-Петербурга.
Заказ осуществляется не менее чем за 36 часов до вылета.
А дешевые авиабилеты на все авиакомпании по этой ссылке
Питание на борту в салоне эконом класса
Выбор еды в самолете не зависит от тарифа, по которую куплен билет. Что вам предложат в полете зависит исключительно от его продолжительности и направления.
Исходя из этого, пассажирам экономического класса предлагается еда в виде горячего питания, холодных закусок или кондитерских изделий (шоколадка, батончик и т.д.).
На некоторых рейсах вам бесплатно предложат только воду.
Например, рейс Москва (SVO) – Сочи. Вода прохладная.
На рейсе Москва – Екатеринбург – сэндвич (бутерброд)
А если полетите в Иркутск из Москвы – горячее питание.
Другие города из Москвы:
Вода: Анапа, Барнаул, Бишкек, Геленджик, Ереван, Калининград, Краснодар, Минеральные Воды, Новосибирск, Омск, Симферополь, Тюмень, Челябинск
Горячее питание: Благовещенск
Обращаем ваше внимание, что в отличие Аэрофлота и S7 Airlines, специальное питание недоступно на рейсах Ural Airlines.
Что же делать если очень хочется пролетая над Уральским хребтом наслаждаться рыбными или вегетарианскими блюдами? Авиакомпания предлагает вам купить дополнительное питание в интернет-магазине от 300 рублей.
Обратите внимание, что заказ доставки на борт дополнительного платного питания возможен в следующих городах и аэропортах:
Москва (только Домодедово), Санкт-Петербург, Краснодар, Хабаровск, Чита, Сочи, Самара, Ростов-на –Дону, Новосибирск, Минеральные Воды, Иркутск, Екатеринбург.
Естественно, вы не лишаетесь при этом еды, положенной вам по билету. Заказанные блюда вам принесут перед основной раздачей.
Виды платного питания:
Чем кормят Уральские Авиалинии на своих рейсах:
Москва (Домодедово) – Сочи. Эконом класс
Москва (Домодедово) – Екатеринбург. Эконом класс.
Москва (Домодедово) – Минеральные Воды. Бизнес класс
Сочи – Ереван. Эконом класс
Красноярск – Екатеринбург. Эконом класс.
Санкт-Петербург – Москва. Эконом класс 2008 год.
Омск – Москва (Домодедово). Эконом класс.
Екатеринбург – Сочи. Эконом.
Екатеринбург – Санкт Петербург. Эконом.
Воду из под крана не хотите?Ни сока,ни еды,ни чая⭕Но почему же я все таки рекомендую Уральские Авиалинии?⭕Новый самолет,чисто,безопасно.
Летаю я много, в копилочке уже более 10 авиакомпаний. И вот не так давно я полетела в первый раз Уральскими авиалиниями. Ожидала худшего, но есть и хорошие моменты, а есть и не очень приятные моменты.
Билет в одну сторону стоил чуть больше 4000 рублей.
У меня не было с собой багажа, только сумка и портплед.
При вылете из Питера перед рейсом, когда проверяли посадочные талоны, просили всех надеть маску и перчатки. Это требование Роспотребнадзора. Но не скажу, что все выполняли это требование, кто-то был без перчаток. И маски были не у всех.
По приходу на борт стюардессы не мерили температуру, а брызгали на руки дезинфицирующим средством. Но у меня были руки заняты, поэтому я просто потом обработала руки своим гелем с антибактериальным эффектом.
Оба раза вылет был без задержек.
Мой портплед стюардессы убрали в шкафчик. Что было так же приятно. Чтобы ничего не помялось.
У меня был 13 ряд. Это где-то на крыле. Перед местами с аварийным выходом ( у которых места для ног больше, но они платные).
Мне и так было довольно места для ног. Не тесный шаг кресел. Думаю, что даже высоким людям будет удобно. Мой рост 167 сантиметров и ноги не упирались в соседнее кресло.
Так же можно ознакомиться с инструкцией по безопасности.
Но для меня было откровением и неожиданностью, что у кресла не было кармашка. Был «отсек» для карты по безопасности и журналов, а кармашка не было. То есть некуда положить вещи, книжку там например. Мусор так же некуда деть. Для меня это было не очень удобно.
Перед взлетом была демонстрация аварийно спасательного оборудования самолета. Все четко и быстро. Но на втором пролете я сидела у прохода и как раз рядом со мной один из бортпроводников показывал эту самую демонстрацию и очень оживленно махал при этом руками))) Я даже немного отодвинулась) Но парень прямо русский богатырь.
Вообще на рейсе было несколько бортпроводниц и бортпроводник, все молодые и красивые. Вели себя вежливо, не хамили. В плане персонала у меня вообще нет никаких замечаний. Я осталась довольна.
Туалетные комнаты находились в передней и хвостовой частях самолета. Я ходила в хвостовой туалет. Их там два, как оказалось. И на одном из них есть станция бортпроводников. Так сразу и не скажешь, что это дверь туалета. В туалетной комнате все чисто и аккуратно, не воняет. Сразу видно, что самолет новый.
Классная подсветка над раковиной.
Большое зеркало. Хотя все таки немного тесно, как и в любом туалете в самолете.
Неужели нельзя загрузить воду в бутылках и наливать по требованию ее? Это не так дорого получается. Но Уральцы решили капитально экономить. Хотя не только они, и другие авиакомпании так делают.
У меня с собой был пряник и пакетик чая, поэтому мне удалось немного перекусить в полете. Не считаю отсутствие еды на рейсе чем то ужасным, но считаю, что воду надо разливать из бутылок. Я всегда беру какие-то снеки в самолет.
Самолет очень тихий, нас практически не трясло. В это плане полет прошел замечательно. Так же была информация от командира, что всегда нравится пассажирам.
Была ли дистанция между пассажирами из-за пандемии? Нет, все кресла были заняты. Но меня это не смущает. Можно сидеть в маске весь полет, обезопасить себя. И так же до самолета и от самолета мы ехали в автобусе, который был полон. В этом есть определенный риск, но каждый выбирает сам для себя.
Осталась ли я довольна? Да, я осталась довольна всем,кроме воды из под крана. Буду и дальше летать авиакомпанией Уральские авиалинии. Хотя если будет выбор и цена одинаковая, выберу все таки S7.
Ставлю четыре звезды и рекомендую!
Всем спасибо за внимание!
Другие мои отзывы на авиакомпании:
Полет на «Уральских авиалиниях»: чем кормят, комфортно ли лететь, самые удобные и самые неудобные места, часто ли задерживают и как поднять себе настроение в полете
Сегодня подробно расскажу о последнем, отпускном полете в Бургас из Екатеринбурга и немного подобью сухую статистику.
Удобство номер раз: есть онлайн-регистрация
Номер заказа или номер билета. С их помощью можно легко зарегестрироваться на сайте за 24 часа. При регистрации места обычно назначаются автоматически, но в отличие от той же, например, «Победы», людям, которые вместе покупали билеты, они назначаются рядом.
Неудобство: на чартерных рейсах при этом нельзя получить на руки электронный билет, только назначается место. То есть обычно в аэропорту я иду сразу на досмотр (езжу почти без багажа, только с ручной кладью). А тут приходится постоять на стойке регистрации (спрашивается, зачем я вообще регистрировалась?).
Удобство номер два: выход
К тому же в тех аэропортах, где рукава не было, нас обычно везли на автобусах недалеко.
Удобство номер три: полет
Наверное, из всех перепробованных мною перевозчиков, с «Уральскими авиалиниями» у меня самая большая любовь по качеству полетов. Даже боязненная «зона турбулентности» проходит безболезненно.
Неудобство номер раз: сидения
Позитив и негатив
Еда на «Уралах» практически всегда одинаковая.
Подается он вместе с вот такой картонкой.
Выбор обычно следующий: блинчики с ветчиной и сыром, плов с курицей, сосиска с гречкой.
В коробочке хлебная булочка с кунжутом, кексик (разный) и капустный салат.
Чистый негатив с долей позитива
Задержки можно смело называть частыми.
Самые нелюбимые
На этих перед вами самые нормальные сидения. А вот на ваших спинка не откидывается. И летите вы всю дорогу с видом человека, проглотившего линейку. И даже иллюминатор не видно же. И треск аварийного выхода сотрясает всю дорогу.
Сюда же могу отнести места сразу на входе. Да, они очень удобны с точки зрения того, что есть куда поставить ноги. Но при этом толпа людей, жаждущих попасть в туалет, будет присаживаться на ваши подлокотники, шуметь, а кути будут плакать под ухом. Постоянно разные дети, которым родители спешат поменять подгузники.
Как получить удовольствие от полета
Немного удовольствия на борту стоит 400 рублей. Если летим в отпуск, рядом с нами никого не сидит, то покупаем обязательно. Традиция 
Ну и, конечно, вы всегда можете посмотреть в окно.
Курица или рыба: отвечаем на острые вопросы о бортовом питании
На каких условиях предоставляют бортовое питание
Бортовое питание может быть организовано тремя способами:
Меню иногда можно узнать заранее. «Аэрофлот» приводит примеры бортового питания для перелетов разной дальности, а Emirates показывает меню для конкретного рейса.
Перелет без бортпитания — это законно?
Да, не кормить пассажиров на борту законно. Авиакомпания не обязана предоставлять еду даже при долгом перелете.
В России это прописано в статье 98 Федеральных авиационных правил:
«Питание и горячие напитки могут не предоставляться пассажирам воздушных судов на борту воздушного судна, если указанное условие установлено правилами перевозчика и пассажир информирован об условиях обслуживания на борту воздушного судна до заключения договора воздушной перевозки пассажира».
В других странах — свои законы, но принцип тот же: авиакомпания сама решает, включать ли бортовое питание в стоимость билетов и в каком объеме.
Как узнать, будут ли кормить в самолете
Перед бронированием авиабилета прочитайте раздел о бортовом питании на сайте перевозчика. Там должно быть указано, в каком объеме предоставляется питание в разных классах обслуживания. Если не нашли, позвоните в кол-центр авиакомпании или напишите в службу поддержки.
Если еда включена в цену билета, то когда и сколько раз будут кормить
Как правило, если перелет длится меньше 1 часа, еда не положена вовсе, но могут предложить напитки.
На рейсах до 3 часов пассажирам экономкласса выдают холодные закуски: печенье, булочку, батончик или сэндвич, бывают йогурты, шоколадки и орешки.
На рейсах дольше 3–4 часов полагается горячее питание, в зависимости от времени вылета это может быть завтрак, обед или ужин.
Если перелет длится 6–8 часов, к основному приему пищи добавляется один перекус.
Если лететь дольше 8 часов, горячей едой кормят два раза.
Это в теории. Детали в разных авиакомпаниях отличаются, как небо от земли. На двухчасовом перелете одного перевозчика пассажирам экономкласса приносят кексик и стакан воды, на другом — сэндвич с теплым хлебом и красной рыбой, сок и неплохой кофе.
Сколько раз будут кормить на конкретном рейсе, большие ли порции, положена ли горячая еда или только закуска, предложат ли пиво или вино — зависит от авиакомпании.
Какое бортпитание в экономклассе в России
На рейсах от 3 ч — горячее питание
На рейсах от 3 ч — горячее питание
На рейсах от 1 до 2,5 ч — снэк
На рейсах от от 2,5 до 4 ч — сэндвич
На рейсах от 4 ч — горячее питание
На рейсах от 2–3 до 4 ч — холодная закуска
На рейсы больше 4 ч — горячее питание
На рейсах «Уральских авиалиний» любой длительности из Жуковского в Прагу, Рим, Симферополь, Прагу, Париж и Ниццу не предоставляется ни холодного, ни горячего питания. Узнать, какое питание на вашем рейсе, можно на сайте авиакомпании.
Можно ли просить добавку бортового питания и напитков
Да, добавку в самолете попросить можно.
На вопрос «Вам сок или воду?» смело отвечайте «И то, и другое». В классических авиакомпаниях без проблем нальют не один, а несколько стаканчиков напитков. Бывает, что стюарды отказывают, но это скорее исключение.
Если остались голодны, вежливо попросите второй комплект еды. Когда другие пассажиры закончат обедать и бортпроводники убедятся, что осталась свободная порция, скорее всего, вам ее принесут.
Лишние наборы бортового питания есть на большинстве рейсов, и если они никому не пригодились, их выкидывают.
Дают ли бесплатно воду на борту
В России — да. Если вы попросите у бортпроводника воды, он обязан налить ее бесплатно. В «Победе» грозились брать по 5 рублей за одноразовые стаканчики (при этом сама вода оставалась бы бесплатной), но от идеи отказались.
В Европе и Америке нет законов, обязывающих бесплатно предоставлять воду в полете. Большинство авиакомпаний по всему миру вам в такой просьбе не откажут, особенно если дадите свою бутылку. Но если на просьбу принести стакан воды вам предлагают купить бутилированную воду, не возмущайтесь: это законно.
В зоне вылета некоторых аэропортов есть фонтанчики с питьевой водой, которую можно набрать в свою пустую бутылку и легально взять в салон. Только проверьте, проходит ли лишняя бутылка воды по требованиям к ручной клади.
Какое бортовое питание у лоукостеров
Лоукостеры экономят на всем, чтобы держать цены авиабилетов на низком уровне. Бортпитание у них не включено в стоимость билета и не предоставляется бесплатно на рейсах.
Еду на борту лоукостеров предлагают за доплату. Заказать можно заранее на сайте авиакомпании (это дешевле) или во время полета у бортпроводников (дороже и меньше выбор горячих блюд). Бывает, что доступен только выбор на борту. Изредка авиакомпания не предоставляет питание даже за дополнительные деньги — так, например, заведено у «Победы».
Примеры цен на платную еду у авиакомпаний-лоукостеров при заказе на борту:
Чем отличается бортовое питание в экономе от условий в бизнес-классе
Бортпитание для пассажиров в эконом- и бизнес-классе различается по меню и подаче, примерно как в столовой и ресторане.
Меню в бизнес-классе всегда аппетитнее и богаче. Если пассажирам предлагают алкоголь, то в бизнес-классе он более высокой ценовой категории (как вариант в экономе его может вообще не быть). Блюда подают в фарфоровой и стеклянной посуде, приборы — металлические.
Еда в экономклассе скромнее, чем в бизнесе, в пластиковой посуде и с одноразовыми пластмассовыми вилками и ложками.
Что такое специальное питание на борту и как его получить
Спецпитание — это бортовое питание для людей, которые не могут или не хотят есть стандартную самолетную еду.
Заказать спецпитание у большинства классических авиакомпаний можно бесплатно. Если сделаете заказ, на борту другим пассажирам предложат обычный выбор «курица или рыба», а вам принесут спецпитание.
Бывает, что спецпитание заказывается за дополнительную плату, например, у S7. У лоукостеров вся еда платная, при этом бывает выбор блюд, который подходит для людей с разными медицинскими или диетическими потребностями.
Зачем заказывать спецпитание
Если вы вегетарианец, веган, болеете диабетом, поститесь или исповедуете джайнизм, то обычные самолетные блюда вам не подойдут. Вместо них выберите спецпитание, которое подходит вам по состоянию здоровья, религиозным убеждениям или соображениям диеты. Cправки для заказа спецпитания не нужны.
Спецпитание может заказать любой человек ради разнообразия и любопытства. Как правило, оно богаче и вкуснее стандартного набора и приносят его раньше, чем обычную еду другим пассажирам.
Если летите вдвоем или втроем, можно выбрать три разных спецпитания и перераспределить блюда между собой так, чтобы все остались довольны.
Отдельное питание есть для младенцев и детей старше двух лет. В некоторых авиакомпаниях оно присваивается автоматически. Если хотите заказать ребенку другое питание, свяжитесь с авиакомпанией или поменяйте сами в личном кабинете.
Как заказать спецпитание для перелета
Удобнее всего выбрать спецпитание одновременно с бронированием билета. Если вспомнили позже, зайдите на сайт авиакомпании и добавьте спецпитание в личном кабинете.
Если заказали билет через посредника, найдите билет по коду бронирования на сайте авиакомпании или обратитесь в кол-центр. Главное — успеть заказать не позднее чем за 48–24 часов до вылета рейса (зависит от авиакомпании), иначе еду не успеют подготовить к вылету.
Какое бывает спецпитание на борту
Одни перевозчики предлагают два–три варианта спецпитания, другие — все двадцать. Вот примеры популярных наборов спецпитания с кодами ИАТА:
Иногда перевозчики предлагают собственные, ни на что не похожие наборы спецпитания. При вылете «Аэрофлотом» из Шереметьево можно заказать питание «Русское» и полакомиться блюдами национальной кухни.
Примеры спецпитания в «Аэрофлоте»
Кошерное питание
Веганское питание
Фруктовая тарелка
Детское питание
Можно ли брать в самолет свою еду
Чаще всего брать свою еду на рейс разрешается.
Еда в ручной клади должна соответствовать правилам авиационной безопасности: твердое — можно, жидкое и гелеобразное — нельзя. Подходят яблоки, орехи, батончики мюсли, бутерброды с твердым сыром. Не подходит йогурт, кефир, мягкий сыр, джем. Подробнее о требованиях к еде в ручной клади. Ryanair из соображений безопасности запрещает садиться в самолет с горячими напитками.
Бывает, что на сайте авиакомпании прямо написано: свою еду на борту есть нельзя. Такие правила у AirAsia, Scoot и Tigerair. Это означает, что вы имеете право пронести бутерброд в ручной клади, но съесть его можно только после перелета. На практике бортпроводники обычно закрывают глаза на проголодавшегося пассажира, который закусывает своим яблоком, крекерами или булочкой. При этом курицу-гриль могут попросить убрать в ручную кладь до конца полета.
Где и как как готовят бортовое питание
Блюда для самолетов готовят на земле — в аэропортовых цехах бортового питания. У каждой авиакомпании утверждено свое меню, в котором прописана каждая деталь от веса вареных спагетти до количества долек яблока.
Крупные производства бортпитания сами делают всю еду от котлет до круассанов. Готовую пищу быстро охлаждают или замораживают так, чтобы она не пострадала при разогреве в самолете.
Охлажденные обеды и ужины кладут в касалетки, небольшие коробочки из алюминиевой фольги, и маркируют наклейками. Круглые наклейки обозначают тип блюда: красный — мясо, желтый — курица, белый — омлет, коричневый — свинина, голубой — рыба; прямоугольные наклейки — дни недели.
Еду, столовые приборы, салфетки и наборы из соли, сахара и перца распределяют по подносам или ланч-боксам. Готовые наборы складывают в авиационные тележки, выборочно перепроверяют, пломбируют и доставляют на борт. В самолете бортпроводники разогревают касалетки до 75–80 °C в центре порции и предлагают пассажирам.
На борту питание выдают таким образом, чтобы продукты с коротким сроком хранения пришлись на первую часть полета, хорошо хранящиеся — на вторую. Если заявленный срок хранения — 3 часа, а самолет задерживают, то скомплектованное бортовое питание уничтожают и вместо него привозят другое.
Почему еда в самолете кажется невкусной
Пониженное давление, сухой воздух и фоновый шум влияют на обоняние и рецепторы вкуса, поэтому еда в самолете кажется пресной. Чтобы пассажирам понравилось бортовое питание, его адаптируют к полетным условиям — например, слегка пересаливают и используют специи.
Восприятие умами (это вкус высокобелковой еды) на борту падает не так сильно, как соленого и сладкого. Этим объясняют любовь авиапассажиров к томатному соку, который кажется вкусным за счет высокого содержания глутаминовой кислоты (природного глутамата).
Наливают ли в экономклассе алкоголь
Дадут ли алкоголь бесплатно при перелете классическим перевозчиком, зависит от авиакомпании, направления и длительности перелета. «Аэрофлот» предлагает пассажирам экономкласса вино на рейсах от 3 часов и пиво на рейсах от 6 часов на определенных направлениях. В S7 алкоголь в экономклассе не предоставляется, купить его на борту тоже нельзя. «Россия» и «ЮТэйр» бесплатно не нальют, но по меню в кармашке кресла можно купить банку пива.
«Люфтганза» знаменита выбором бесплатного пива и вина в неограниченном количестве. British Airways бесплатно подает алкоголь на длительных рейсах, а на коротких его можно купить, выбрав из обширного меню. Turkish Airlines не дает алкоголь на внутренних рейсах, но предлагает на международных. Полностью запрещен алкоголь на рейсах EgyptAir, Royal Brunei Airlines и Saudi Arabian Airlines.
На борту лоукостеров пассажиры заказывают алкоголь за дополнительную плату. Бутылочка просекко объемом 187 мл у Ryanair обойдется в 493 ₽, «Бифитер» или «Чивас Ригал» объемом 50 мл на борту flydubai — в 511 ₽. Бывает, что у лоукостеров нет алкоголя в меню — как у индийской авиакомпании Indigo или на многих рейсах AirAsia.
Можно ли в самолет со своим алкоголем
Пропустят ли алкоголь в ручную кладь, зависит от страны и авиакомпании. Чаще всего разрешают взять только алкоголь из дьюти-фри в запечатанном пакете. Если свой алкоголь разрешен, то для провоза в ручной клади он должен быть в фирменных бутылочках максимум по 100 мл и в прозрачном закрывающемся пакете вместе с другими жидкостями.
Употреблять принесенный с собой алкоголь на борту запрещено. Можно пить только то, что предлагают бортпроводники бесплатно или за доплату. Если очень хочется, а рейс безалкогольный — выпейте бокальчик в аэропорту перед взлетом.