Баклажаны не завязываются что делать в открытом грунте
Почему нет завязи на баклажанах и как им помочь
Отсутствие завязи на баклажанах – это проблема, с которой сталкиваются многие дачники и огородники.
Действительно, очень неприятно, когда потрачено столько труда и времени, чтобы вырастить растения и дождаться их цветения, а на них нет завязи.
Кто связывает это с нехваткой тепла, кто с продолжительностью дня (баклажаны – растение короткого дня), кто с избытком азота в почве.
Баклажаны действительно очень прихотливые растения и добиться от них плодов бывает сложно. Почему не завязываются баклажаны и что делать, если это произошло на вашем дачном участке или в теплице?
Самыми распространенными причинами не появления завязи являются:
Как устранить проблему
Для того, чтобы устранить проблему отсутствия завязи, нужно оптимизировать все факторы, ведущие к нарушению их образования.
Для повышения содержания бора, рекомендуется внесение борсодержащих удобрений.
Достаточно хороший эффект дает применение для опрыскивания растений борной кислоты. Бор, кроме увеличения количества завязей на баклажанах, способствует лучшему росту растений и улучшает качество овощей.
Для приготовления раствора используют один — два грамма борной кислоты на десять литров воды.
Для растворения борной кислоты применяют только горячую воду. При приготовлении раствора для опрыскивания порошок разводят в литре очень горячей воды, после чего в нее добавляется вода комнатной температуры.
Если в почве избыток азота, ослабить его действие можно внесением древесной золы — 1 стакан на 1 м2 площади, золу используют предварительно разведенную с водой.
Древесная зола также поможет раскислять почву. Следует помнить, что удобрения вносятся в хорошо политую почву, и поливаются после внесения, чтобы не допустить ожога корневой системы растения.
Нужно организовать достаточный полив. Поливать следует только теплой водой.
Полив растений надо проводить в радиусе 35 сантиметров около куста, обильно, но редко – по мере необходимости. Полив проводят рано утром или вечером.
Баклажан – самоопыляемое растение. И если баклажаны цветут, но не завязываются, можно им помочь искусственными методами.
В жаркую и солнечную погоду (30˚С и выше), при выращивании в грунте, ветками можно ненадолго затенить растения баклажан, спасая их от перегрева, в теплицах — организовать проветривание.
При постоянном затенении, завязи тоже не будут появляться, поэтому листья, затеняющие цветки рекомендуется обрывать.
Проблема отсутствия завязей на баклажанах кроется в нарушении агротехники возделывания культуры.
Чтобы предотвратить пустоцветы на баклажанах, надо хорошо знать биологию этой культуры. Баклажаны – растение светолюбивое, теплолюбивое и влаголюбивое – нужно это учитывать.
Баклажаны не выдерживают резких перепадов температур. Оптимальный температурный режим для них 25 – 28˚С. При температуре ниже 13˚С они начинают желтеть и погибают.
Поэтому для предотвращения перепада температур, опытные огородники предпочитают выращивать этот овощ в теплице.
Для предотвращения проблемы с образованием завязи вызванной неподходящей для культуры почвой следует сразу позаботится о ее физико-химических свойствах.
С осени обязательно вносят фосфорно-калийные удобрения. Культура, предпочитает легкие, хорошо удобренные почвы, поэтому их надо сделать максимально пригодной для возделывания баклажан.
Если почвы на участке глинистые или суглинистые, улучшить структуру можно внесением песка, навоза, торфа и опилок. На 1 м – песка 1 ведро, навоза 1 ведро, торфа – 2 ведра, опилок – половину ведра.
Советы и рекомендации
В первую очередь необходимо соблюдать агротехнику культуры, которая включает в себя соответствующие почвы, удобрения, посадку рассадным методом, температурный режим, полив, уход необходимый именно этой культуре.
Кроме того, нужно использовать обязательно районированные сорта.
Если условия зоны возделывания баклажанов холодные, с непродолжительным летом, то выбирать нужно скороспелые сорта и лучше выращивать их в теплице.
При благоприятных погодных условиях выбор сортов значительно расширяется.
Ассортимент сортов баклажанов очень велик. Расцветки их тоже многообразны, они представлены как фиолетовым, синим, черным, белым цветом баклажан, так и необычными красными, полосатыми, оранжевыми окрасами плодов.
Что делать, если баклажаны не завязываются в открытом грунте и почему так происходит
Баклажаны — прихотливые растения. Их выращивают в теплицах и на открытом грунте. Без создания оптимальных условий баклажаны перестают развиваться и наращивать плоды. Отсутствие завязей — основная проблема, которую необходимо быстро решить. Одни считают, что растениям не хватает тепла, другие — что в почве много азота. Ответ на вопрос, почему не завязываются баклажаны в открытом грунте, найдете в нашей статье.
Что такое завязь и для чего она нужна
Завязь — это образование в нижней части пестика. Оно защищает семяпочки от негативного влияния окружающей среды, дополнительно поддерживает влажность семян, помогает им перенести перепады температуры и атаки вредителей.
Причины отсутствия завязей, опадания и отсутствия плодов у баклажанов
Часто из-за опадания цвета завязи не формируются. Иногда растение вырастает и цветет, но плодов слишком мало или их вовсе нет. Рассмотрим основные причины, почему нет завязей у баклажанов.
Нарушение температурного режима
Благоприятная для растений температура — от +25 до +27°С. Если она ниже +15°С, происходит замедление роста с последующим осыпанием цвета. Такие температурные перепады случаются после размещения рассады в открытом грунте и резкого похолодания. Баклажаны не гибнут, но цвет и завязи опадают.
Жаркое лето плохо влияет на растения. При температуре свыше +32°С пыльца становится стерильной, а пустоцвет на баклажане опадает. Подобное наблюдается, когда культуру выращивают в плохо проветриваемой теплице.
Справка. Баклажан — капризное растение, плохо переносящее стрессы. При наличии постоянных сквозняков или резких перепадов температуры завязи на нем не формируются.
Неправильный полив
Баклажаны относятся к влаголюбивым растениям, поэтому погибают из-за недостатка воды. Они требуют своевременных поливов, поскольку листья моментально испаряют влагу. Когда происходит завязывание и рост плодов, влажность почвы должна быть 75-80%. Пересыхание земли и полив холодной водой приводит к сбрасыванию завязей и цвета.
Избыток азота
Азот — незаменимое удобрение для рассады и развития культуры. Перед цветением баклажанов его количество уменьшают, а калия и фосфора увеличивают.
Важно! Избыток азотистых удобрений вызывает усиленный рост зеленой массы и отсутствие цветения. Если на растениях появился цвет, он останется без завязи.
Избыток пыльцы
Многие сорта баклажанов относятся к самоопыляемым — цветки обоеполые. Но иногда пыльцы образуется слишком много, что приводит к ее склеиванию. Такое явление наблюдается в теплице с влажной средой. Вот почему баклажаны цветут, а завязей нет. Опытные огородники рекомендуют опылять растение с помощью обычной кисточки.
Нехватка удобрений
Растения любят питательную и легкую почву. Дефицит минеральных веществ вызывает отсутствие завязей. Нехватка фосфора, бора или магния негативно влияет на культуру.
Тесная посадка
Загущенность посадок препятствует проникновению солнечного света к завязям. Сильная тень заставляет растение сбрасывать их.
Неподходящая почва
Растения предпочитают плодородную и дренированную почву с нейтральной кислотностью. Плотные, кислые и плохо прогреваемые грунты мешают образованию плодов. Часто такое случается при наличии суглинистых и подзолистых почв.
Как устранить эти проблемы
Советы:
Меры профилактики и советы опытных агрономов
Опытные огородники рекомендуют придерживаться следующих правил:
Опытные садоводы рекомендуют подбирать правильные сорта баклажанов для выращивания в конкретном регионе. Лучшими из них считаются:
Для получения качественного грунта с осени вносят фосфорно-калийные удобрения. Участок перекапывают. Весной процедуру повторяют, но без внесения удобрений.
Заключение
Если баклажан сбрасывает цветки, а завязь опадает, значит, ему не хватает качественных удобрений либо создан неблагоприятный микроклимат. Устранить такие проблемы можно, если следовать рекомендациям и советам, а также правильно ухаживать за культурой с момента появления рассады.
Для стабильного плодоношения обязательно выбирать районированные сорта, следить за температурой воздуха и влажностью почвы, стабильно поливать грядки, бороться с вредителями, вносить удобрения на разных этапах роста.
Основные причины отсутствия завязи на баклажанах
Добавить в избранное
Баклажаны требовательны к условиям окружающей среды. Если они сильно отклоняются от оптимального режима, то можно вообще остаться без урожая. Узнаем, что может вызвать отсутствие завязи у баклажанов, как можно исправить такую ситуацию, какие принять меры для завязывания плодов.
Для чего нужна завязь и что это такое
Завязь образуется из нижней части пестика и служит вместилищем и защитой для семяпочки. Она увлажняет семена, помогает им переносить перепады температур, изолирует от насекомых.
Основные причины отсутствия завязей у баклажанов
У синеньких завязь образуется внутри обоеполого цветка. Цветки этой культуры далеко не всегда завязываются — подавляющаяся часть цвета опадает. Обычный куст не формирует более 15 сохранившихся завязей. Из них в зависимости от сорта вырастают ягоды весом от 40 г до 1 кг и чаще всего тёмно-фиолетового цвета. Нередко случается, что растение выросло и цветёт, но плодов нет совсем или слишком мало. Рассмотрим наиболее часто встречаемые причины этого явления.
Нарушение температурного режима
Оптимальными температурами для синих являются +25…27°С. Её опускание ниже +15°С ведёт к замиранию вегетации и осыпанию цвета. Это часто бывает, когда рассаду высадили в открытый грунт, а произошло похолодание. Растение при этом не гибнет, но цвет и завязи опадают.
Не лучшая ситуация происходит при жаре свыше +32°С. Пыльца при слишком высоких температурах становится стерильной, и пустоцвет со временем опадает. Такая жаркая температура часто достигается в теплицах, которые забыли днём открыть на проветривание.
Капризный баклажан плохо переносит стрессы — резкие перепады температур, сквозняки заставляют его сбрасывать завязь.
Неправильный полив
Баклажаны влаголюбивы и плохо переносят недостаток воды. Их крупные листья интенсивно испаряют влагу, и растение требует стабильных поливов. В период завязывания и роста плодов влажность грунта должна находиться на уровне 75–80%. Даже кратковременное пересыхание земли вызывает сбрасывание цветков и завязи.
Сильное переувлажнение, особенно при прохладной погоде, усиливает опадание завязи.
Удобрение
Баклажаны предпочитают питательные лёгкие грунты. Недостаток минеральных веществ может вызвать отсутствие завязи. Особенно негативно сказывается на завязывании плодов нехватка фосфора и микроэлементов (чаще всего бора или магния).
Избыток азота
Чрезмерное количество азотистых удобрений может вызвать ситуацию, когда формируются растения с большой зелёной массой и редко цветут, причём и этот цвет остаётся без завязи. Азот хорош в начальной стадии вегетации, для рассады, но не при цветении. Перед цветением его часть уменьшают, а дозы калия и фосфора увеличивают.
Избыток пыльцы
Цветки баклажанов самоопыляемы, но дело в том, что часто пыльцы образуется слишком много, и она склеивается. Особенно часто это случается во влажной среде теплиц. Растению созданы оптимальные условия, оно цветёт, но плоды всё равно не завязываются. В этом случае нужно помочь процессу механическим путём.
Устранение проблемы
При возникновении проблемы отсутствия завязи на кустах баклажанов можно прибегнуть к применению соответствующих средств. Для решения данной проблемы успешно помогают такие препараты, как «Бутон», «Гибберсиб», «Эпин». Благодаря содержанию в них фитогормонов растительная культура получает хороший рост и развитие. Такой гормон растение может произвести самостоятельно, но только при соблюдении всех необходимых условий при выращивании — полив, температурный режим, освещение, обеспечение поступления всех питательных элементов.
Раствор для опрыскивания можно приготовить самостоятельно следующим образом — в 1 л горячей воды разводят 1 г борной кислоты, затем выливают в 10 л ведро с водой и бросают ещё 1 г сернокислого магния. Можно также провести подкормку при помощи комплексных препаратов типа «Агрикола» или «Кемира». В 10 л ведре разбавляют 20 г такого препарата и проводят опрыскивание кустов.
Если на кустах обнаружены насекомые-вредители, нужно обязательно принять меры по борьбе с ними. Ведь колорадские жуки и их личинки, а также тля могут повредить бутоны, что и приведёт к отсутствию завязи. Вредителей можно собрать вручную, а можно применить такие химические средства, как «Конфидор», «Стрела».
Профилактические меры
Важными факторами для формирования завязи является профилактика, которая заключается в соблюдении всех правил агротехники и условий при выращивании растительной культуры.
Для образования хорошей завязи у баклажанов огородники рекомендуют принять следующие профилактические меры:
Что делать, если баклажаны не завязываются в открытом грунте и почему так происходит
Причины отсутствия завязей, опадания и отсутствия плодов у баклажанов
Часто из-за опадания цвета завязи не формируются. Иногда растение вырастает и цветет, но плодов слишком мало или их вовсе нет. Рассмотрим основные причины, почему нет завязей у баклажанов.
Нарушение температурного режима
Благоприятная для растений температура — от +25 до +27°С. Если она ниже +15°С, происходит замедление роста с последующим осыпанием цвета. Такие температурные перепады случаются после размещения рассады в открытом грунте и резкого похолодания. Баклажаны не гибнут, но цвет и завязи опадают.
Жаркое лето плохо влияет на растения. При температуре свыше +32°С пыльца становится стерильной, а пустоцвет на баклажане опадает. Подобное наблюдается, когда культуру выращивают в плохо проветриваемой теплице.
Справка. Баклажан — капризное растение, плохо переносящее стрессы. При наличии постоянных сквозняков или резких перепадов температуры завязи на нем не формируются.
Неправильный полив
Баклажаны относятся к влаголюбивым растениям, поэтому погибают из-за недостатка воды. Они требуют своевременных поливов, поскольку листья моментально испаряют влагу. Когда происходит завязывание и рост плодов, влажность почвы должна быть 75-80%. Пересыхание земли и полив холодной водой приводит к сбрасыванию завязей и цвета.
Избыток азота
Азот — незаменимое удобрение для рассады и развития культуры. Перед цветением баклажанов его количество уменьшают, а калия и фосфора увеличивают.
Важно! Избыток азотистых удобрений вызывает усиленный рост зеленой массы и отсутствие цветения. Если на растениях появился цвет, он останется без завязи.
Избыток пыльцы
Многие сорта баклажанов относятся к самоопыляемым — цветки обоеполые. Но иногда пыльцы образуется слишком много, что приводит к ее склеиванию. Такое явление наблюдается в теплице с влажной средой. Вот почему баклажаны цветут, а завязей нет. Опытные огородники рекомендуют опылять растение с помощью обычной кисточки.
Нехватка удобрений
Растения любят питательную и легкую почву. Дефицит минеральных веществ вызывает отсутствие завязей. Нехватка фосфора, бора или магния негативно влияет на культуру.
Тесная посадка
Загущенность посадок препятствует проникновению солнечного света к завязям. Сильная тень заставляет растение сбрасывать их.
Неподходящая почва
Растения предпочитают плодородную и дренированную почву с нейтральной кислотностью. Плотные, кислые и плохо прогреваемые грунты мешают образованию плодов. Часто такое случается при наличии суглинистых и подзолистых почв.
Профилактические меры
Баклажаны будут активно завязываться, если создать для них оптимальные условия. Однако цветки все равно могут опадать. Какие профилактические меры предпринять, чтобы помочь растению?
Семена могут быть заражены вирусами, поэтому следует вести посадку районированных сортов
Как устранить эти проблемы
Советы:
Почему не цветут баклажаны в теплице
Баклажаны – пользующийся популярностью овощ в кухне многих народов. Высочайшая требовательность к условиям выкармливания и изнеженность этой овощной культуры являются основными отличиями от других представителей семейства пасленовых. Если несколько сотен годов назад синенькие считали кулинарной экзотикой, то сейчас их можно приобрести на любом российском рынке. За такие сладости из баклажанов как замечательное соте, греческая мусака либо смачная и питательная икра из печеных плодов мы должны быть признательны опытным огородникам, которые научились их растить в наших погодных критериях.
Меры профилактики и советы опытных агрономов
Опытные огородники рекомендуют придерживаться следующих правил:
Опытные садоводы рекомендуют подбирать правильные сорта баклажанов для выращивания в конкретном регионе. Лучшими из них считаются:
Для получения качественного грунта с осени вносят фосфорно-калийные удобрения. Участок перекапывают. Весной процедуру повторяют, но без внесения удобрений.
Способы устранения проблемы
Каждый огородник, выращивающий в теплицах баклажаны, должен знать, что делать, когда растение не завязывает плоды. Для устранения этой проблемы нужно соблюдать основные требования агротехники:
Кроме того, для здорового роста растения рекомендуется обрывать больные листья, а также нижние и неплодоносящие ветви. Баклажан – растение самоопыляющееся. Для лучшего опыления его периодически потряхивают. Этот прием способствует образованию завязи.
Сбрасывают цветки и не завязываются растения с низким уровнем иммунитета. Для его поддержки необходимо обеспечить правильный уход. Только при соблюдении всех требований агротехники можно добиться богатого урожая баклажанов в тепличных условиях.
Особенности выращивания баклажанов в теплице
Баклажаны представляют собой растение рода паслёновых, плодами которого являются большие округлые, грушевидные или цилиндрические ягоды серо-зелёного, тёмно-фиолетового или буро-жёлтого окраса. Культура является достаточно требовательной в уходе, и при несоблюдении основных правил выращивания неприятно удивит отсутствием плодоношения при наличии прекрасного цветения.
Вырастить плодоносящее растение в условиях теплицы — дело непростое даже для опытных огородников.
Для успешной культивации культуры в парнике необходимо строго соблюдать несколько правил:
Почему баклажаны цветут, но не завязываются плоды?
Не всегда получается вырастить баклажаны с первой попытки. Плодовая культура привередлива в выращивании, вне зависимости от сорта. Проблемы могут возникнуть не только с проращиванием семян и рассадой, но и цветением растения. Часто бывает, что даже у самых здоровых корнеплодов, плоды не завязываются, а отцветают и остаются на грядке в качестве «декоративного куста». Исправить возникшую проблему бывает не под силу, как новичку, так и опытному дачнику, столкнувшемуся с трудностью в первые. Именно поэтому в сегодняшней статье мы решили помочь своим любимым читателям, рассказав, что делать, если баклажаны цветут, но не завязываются плоды в теплице или открытом грунте.
Отсутствие завязей, причины
Капризная культура восприимчива к каждой детали ухода. Для полноценного роста куста и прорастанию плодов, требуется соблюдать определённые правила и рекомендации, чтобы завязь произошла без опозданий.
Если же время упущено, и садовод не знает, как спасти ситуацию, чтобы все труды не пропали насмарку, стоит определить, какая причина стала главенствующей в непростой ситуации.
№1 — неправильное место высадки
От места прорастания баклажанов зависит не только правильный и быстрый рост куста, но и объём урожая. Издавна, рекомендовалось высаживать рассаду на открытой местности без затемнений. Падающая тень от плодовых деревьев, кустарников, забора и высоких растений, может лишить баклажаны необходимого света. При посадке лучше придерживаться простому, но понятному правилу, — «чем светлее, тем лучше!».
Если грунт не чернозёмный, стоит побеспокоиться об удобрении. Чем раньше земля насытится полезными минералами и микроэлементами, тем лучше рассада приживётся на открытом грунте, окрепнет, зацветёт и завяжется.
Важно! Баклажаны зацветут, но никогда не завяжут плоды на почве с нейтральным уровнем pH. Растения не приемлют почву с высоким уровнем кислотности и плотным грунтом.
№2 — время высаживания в открытый грунт
Чем позже будут посажены баклажаны, тем лучше. Оптимальная температура высадки — 24-26 градусов. При более низких погодных показания, они прекращают своё развитие. Заметить процесс можно по нескольким признакам: скручиванию листьев, увяданию, отсутствию завязи и к изменению зелёного цвета на жёлтый или невзрачный.
Теплолюбивые баклажаны лучше лишние несколько дней подержать в теплице, чем пойти на риск, забыв о потраченном времени и своих трудах.
№3 — полив растения
Многие садоводы ошибочно считают, что чем чаще будут поливаться баклажаны, тем больше плодов уродится. На самом деле, такое утверждение не правдиво. Поливы должны быть редкими во время цветения, но обильными. Воду лучше предпочесть тёплую, набранную из бочки, а не из шланга. Холодные поливы для теплолюбивых растений — погибель.
Время увлажнения почвы должно выпадать либо на раннее утро, когда солнце еще не нагрелось, либо на поздний вечер, чтобы баклажаны успели впитать в себя влагу.
№4 — удобрение
Когда начинающие садоводы не знают, что делать, когда баклажаны цветут, но не завязываются плоды, они начинают активно подкармливать свой урожай, не думая о последствиях. И хоть эта плодовая культура любит подкормку, при переизбытке азота, вместо цветков и завязей, появятся только новые листья.
№5 — ручное опыление
По статистике, большинство кустов баклажанов самоопыляются. Но бывает и так, что при выращивании на открытом грунте, пыльца не переносится с одного куста на другой. Кусты цветут, но не завязываются, нарушая привычные представления дачника о лёгком выращивании овощей.
Помочь растению в этом случае не сложно, достаточно соединив два куста одной рукой, потрясти цветения. Таким лайфхаком пользуются многие садоводы, заменяя самоопыление на ручное.
7 простых рекомендаций для завязки баклажанов
Чтобы формирование плодов прошло успешно и без опозданий, следует придерживаться семи простым советам, использующимся, как на фермах, так и обычными любителями ежегодно.
1) Высаживать рассаду на открытый грунт можно только во время устоявшейся тёплой погоды, когда дневная температура воздуха достигает 24 градусов.
2) Чтобы баклажаны росли быстро, место грунта лучше выбрать открытым и солнечным. По периметру забора, вблизи плодовых деревьев, рассады томатов и кустарников, овощи высаживать не рекомендуется.
3) Вначале выращивания, хотя бы раз в 1,5 недели необходимо удобрять почву.
4) При формировании куста необходимо удалять лишние веточки и листочки с помощью секатора. Особенно те, которые пожелтели, стали безжизненными и увядающими.
5) В теплице должен быть установлен термометр, позволяющий измерять температуру и проверять её колебания.
6) Поливать почву следует не чаще, чем 2 раза в неделю при жаркой погоде и 1 — при умеренной. Если лето дождливое, следует проверять увлажнённость грунта.
7) Если цветение не способствует самоопылению, следует воспользоваться простому секрету, описанному выше или применить специальные препараты, стимулирующие выработку фитогормона. Лучшим вариантом станут средства с необычными названиями: «Эпином», «Бутоном» и «Гиббереллин».
Выбор сорта по региону России
Чтобы не задаваться вопросом, почему баклажаны цветут, но не завязываются, и что делать в этой ситуации, следует выбирать сорта плодоносящих растений в зависимости от климата региона. Например, «Алмаз» — один из самых популярных на сегодня сортов баклажанов. За счёт своей устойчивости к переменной погоде, хорошо уживается, как в южных городах, так и в Сибири. Знакомство с этой разновидностью рекомендуется новичкам, только вникающим в работу садовода.
Средняя полоса России не такая урожайная, как южная. В той местности большей популярностью пользуется сорт «Банан», чем «Эпик», «Чёрный красавец» и «F1». Остальные же сорта не привередливы и могут выращиваться в любых городах и поселениях при правильном уходе.
Как и любые другие корнеплоды, баклажаны могут цвести, но не завязываться по самым разным причинам. Чтобы определить, что делать и как вырастить плоды, следует внимательно ознакомиться со списком советов и рекомендаций. Он поможет справиться, как с основной, так и второстепенными проблемами, научив заботиться об овощах правильно.