как развивалось ремесло что заменило цеховые отношения
Что такое мануфактура. Сравнение мануфактуры и мастерской ремесленника
Этим мануфактура отличается от мастерской ремесленника, где мастер изготавливает изделие от начала до конца. А от фабрики или завода мануфактура отличается тем, что операции выполняются вручную, не используется машинный труд.
Латинское слово manufactura образовано от слов manus (рука) и facere (делать). Термин «мануфактура» в значении «предприятие с разделением труда и ручным производством» введен Карлом Марксом.
Мануфактуры вели к развитию специализации работников и снижению издержек производства. Это обеспечивало большую производительность и прибыль, чем в мастерских.
При этом наемный работник становился менее ценным и универсальным специалистом, чем мастер-ремесленник. Росла зависимость рабочих от хозяина мануфактуры.
В Западной Европе мануфактуры пришли на смену ремесленным мастерским и господствовали в XVI-XVIII веках. Затем в результате промышленной революции их заменили фабрики.
В России промышленный переворот начался лишь во второй четверти XIX века, поэтому мануфактуры существовали дольше. Чаще всего они специализировались на текстильном производстве, поэтому слово «мануфактура» в Российской Империи одно время было синонимом ткацкой фабрики или ткани («купить мануфактуры»).
Расскажите, чем было вызвано возникновение мануфактур
Ремесло развивалось, и для ускорения производства работу научились делить на отдельные операции. В мастерских помимо мастеров и подмастерьев стали появляться наемные работники. Торговцы начинали вкладывать деньги в организацию производства, а не просто скупать у ремесленников готовую продукцию.
Предпосылки появление мануфактур:
Рост товарного производства.
Дифференциация, специализация мелких товаропроизводителей.
Появление мастерских с наемными работниками.
Развитие мануфактур. Рассеянная, смешанная и централизованная мануфактура
Мануфактура могла объединять ремесленников одной специальности, которые делили между собой отдельные операции. А могла включать ремесленников разных специальностей, которые вместе изготавливали сложные изделия.
Смешанная мануфактура сочетала работу на дому с исполнением отдельных операций в общей централизованной мастерской.
Мануфактуры были распространены в текстильной промышленности, производстве бумаги и стекла, в металлообработке и судостроении, в книгопечатании и других отраслях.
По сравнению с мастерской ремесленника мануфактура была более производительным, прогрессивным предприятием. Она подготовила переход к машинному производству в ходе промышленной революции XVIII-XIX веков.
Сравните мануфактуру и мастерскую ремесленника
У мануфактур и ремесленных мастерских были и общие черты, и различия.
И в мастерской ремесленника, и на мануфактуре использовались ручные орудия труда.
В мастерских работы выполняли мастера, подмастерья и ученики. На мануфактурах же трудились наемные работники.
Владельцем мастерской был сам мастер. Хозяином мануфактуры был купец или иной предприниматель.
За счет разделения труда на мануфактурах были ниже издержки производства,
Как развивалось ремесло что заменило цеховые отношения
В первом томе учебника изложены важнейшие события истории средневекового общества на протяжении десяти столетий – с конца V до конца XV в. Специальные главы посвящены критике буржуазных концепций и обзору новой литературы по истории средних веков, истории католической церкви и еретических движений, развитию естествознания и культуры. Первое издание вышло в 1966 г. Предназначается для студентов исторических факультетов университетов.
Предисловие А.А.Хлевова для студентов РХГА (и не только)
Глава 1 ИСТОЧНИКИ ПО ИСТОРИИ СРЕДНИХ ВЕКОВ (V-XV вв.)
Глава 2 СУЩНОСТЬ ФЕОДАЛИЗМА И ПРОБЛЕМА ЕГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ В ИСТОРИЧЕСКОЙ НАУКЕ
§ I. ПОНИМАНИЕ СУЩНОСТИ ФЕОДАЛИЗМА В ИСТОРИЧЕСКОЙ НАУКЕ
§ 2. ПРОБЛЕМА ПРОИСХОЖДЕНИЯ ФЕОДАЛИЗМА В ИСТОРИЧЕСКОЙ НАУКЕ
К. Маркс и Ф. Энгельс о проблеме генезиса феодализма
РАННЕЕ СРЕДНЕВЕКОВЬЕ V-XI вв.
Глава 3 ВОЗНИКНОВЕНИЕ ФЕОДАЛЬНОГО СТРОЯ В ЗАПАДНОЙ ЕВРОПЕ
§ 1. КРИЗИС РАБОВЛАДЕЛЬЧЕСКОГО СТРОЯ И ЗАРОЖДЕНИЕ ЭЛЕМЕНТОВ ФЕОДАЛЬНЫХ ОТНОШЕНИЙ В РИМСКОЙ ИМПЕРИИ
Упадок Римской империи. Кризис рабовладельческого строя
Изменения в аграрном строе. Формы держания земли
Роль христианской церкви в Поздней империи. Монастыри.
Характер классовой борьбы и её значение для судеб империи
Варварские племена, граничившие с Римской империей
Германцы в середине I в. до н
§ 2. ОБЩЕСТВЕННЫЙ СТРОЙ ГЕРМАНСКИХ ПЛЕМЕН
Общественный строй германцев временя Тацита
§ 3. ПАДЕНИЕ ЗАПАДНОЙ РИМСКОЙ ИМПЕРИИ И ОБРАЗОВАНИЕ ВАРВАРСКИХ КОРОЛЕВСТВ
Передвижения германцев во II—III вв.
Изменения в общественной жизни германцев во II—V вв.
Начало так называемого «Великого переселения народов»
Образование Вестготского королевства
Вандальское королевство в Африке
Образование Бургундского королевства
Гуннский племенной союз в V в.
Образование Остготского королевства
Завоевание Италии лангобардами
Образование англосаксонских королевств в Британии
Образование Франкского королевства
Падение Западной Римской империи. Общие результаты варварских завоеваний
§ 4. ПУТИ РАЗВИТИЯ ФЕОДАЛЬНЫХ ОТНОШЕНИЙ В ЗАПАДНОЙ ЕВРОПЕ
Процесс феодализации в форме взаимодействия и синтеза германских и позднеримских отношений
Процесс феодализации варварских племен
Глава 4 РАЗВИТИЕ ФЕОДАЛИЗМА ВО ФРАНКСКОМ ГОСУДАРСТВЕ
§ 1. ФРАНКСКОЕ ГОСУДАРСТВО МЕРОВИНГОВ
«Салическая правда» — источник для изучения общественного строя франков
Хозяйство и общинная организация франков по данным «Салической правды»
Социальное расслоение во франкском обществе меровингского периода
Галло-римское население и его роль в феодализации франкского общества
Возникновение государства у франков
Дробление государства при преемниках Хлодвига
Объединение страны майордомами Австразии
§ 2. ФРАНКСКАЯ МОНАРХИЯ КАРОЛИНГОВ
Переворот в поземельных отношениях. Бенефициальная реформа
Переход королевского титула в Папину Короткому
Образование Папского государства
Расширение территории Франкского государства при Карле Великом
Империя Карла Великого
§ 3. РАЗВИТИЕ ФЕОДАЛЬНЫХ ОТНОШЕНИЙ И ЗАКРЕПОЩЕНИЕ КРЕСТЬЯНСТВА В КАРОЛИНГСКОМ ГОСУДАРСТВЕ
Завершение переворота в поземельных отношениях
Установление феодальной поземельной и личной зависимости крестьянства. Иммунитет. Зарождение феодальной иерархии
Организация крупного землевладения. Феодальная вотчина
Натуральный Характер хозяйства
Положение зависимого крестьянства. Крестьянские движения.
§ 4. ЭВОЛЮЦИЯ КАРОЛИНГСКОГО ГОСУДАРСТВА И ЕГО РАСПАД
Политическая организация Каролингского государства. Классовое содержание его политики
Распад империи Карла Великого
Глава 5 ВОЗНИКНОВЕНИЕ И ФОРМИРОВАНИЕ ФЕОДАЛЬНЫХ ОТНОШЕНИЙ В ВИЗАНТИИ IV-XI вв.
§ 1. ВИЗАНТИЯ IV — ПЕРВОЙ ПОЛОВИНЫ IX в.
Образование Византийской империи
Аграрный строй Византии в IV—VI вв.
Города, ремесло и торговля
Христианская церковь и еретические движения
Правление императора Юстиниана
Внешняя политика и войны Юстиниана
Византия в конце VI—VII в.
Социально-экономические и политические изменения в Византии в VII—VIII вв.
Народные движения в VIII — первой половине IX в.
§ 2. ВИЗАНТИЯ ВО ВТОРОЙ ПОЛОВИНЕ IX—XI В.
Византийская деревня во второй половине IX-Х в.
Феодальный город. «Книга эпарха»
Церковь во второй половине IX—XI в.
Внешняя политика империи во второй половине IX—конце XI в.
Классовая борьба и борьба внутри господствующего класса
Глава 6. ЗАПАДНАЯ ЕВРОПА В IX-XI вв.
§ 1. ПОЛИТИЧЕСКАЯ КАРТА ЕВРОПЫ В IX—XI вв.
Изменение политической карты Европы
Набеги арабов и венгров. Норманны
§ 2. ОСНОВНЫЕ ЧЕРТЫ ФЕОДАЛЬНОГО СТРОЯ ЗАПАДНОЙ ЕВРОПЫ К КОНЦУ XI в.
Утверждение феодального строя в странах Западной Европы в IX—XI вв.
Основные классы феодального общества
Феодальная иерархия и крестьянство
Быт и нравы феодалов
§ 3. ФРАНЦИЯ В IX-XI вв.
Начальный этап формирования Французского королевства
Положение крестьянства и крестьянские восстания
§ 4. ИТАЛИЯ ДО КОНЦА XI в.
Развитие феодальных отношений в Северной и Средней Италии
Развитие ремесла и торговли. Раннее появление городов
§ 5. ГЕРМАНИЯ В X-XI вв.
Особенности процесса феодализации в Германии
Возникновение единого немецкого раннефеодального государства
Оттоновская церковная политика
Итальянская политика германских королей и создание Священной Римской Империи.
Начало агрессии немецких феодалов против полабских славян
Завершение складывания феодального строя
Политический кризис второй половины XI в. Начало борьбы за инвеституру
Саксонское восстание 1070—1075 гг.
Крушение церковной политики германских императоров
§ 6. АНГЛИЯ ДО СЕРЕДИНЫ XI в.
Англосаксонские королевства в Британии и особенности процесса феодализации
Социальное расслоение в среде англосаксов
Раннефеодальное государство у англосаксов
Образование единого англосаксонского государства — Англии
Возобновление датских нашествий
Развитое средневековье ХI-ХV вв.
Глава 7 ВОЗНИКНОВЕНИЕ И РОСТ СРЕДНЕВЕКОВЫХ ГОРОДОВ, ИХ МЕСТО И РОЛЬ В ФЕОДАЛЬНОМ ОБЩЕСТВЕ
Господство натурального хозяйства в период раннего средневековья
Рост производительных сил. Отделение ремесла от сельского хозяйства
Отделение города от деревни
Буржуазные теории происхождения средневековых городов и их критика
Возникновение городов — центров ремесла и торговли
Простое товарное хозяйство при феодализме
Население и внешний вид средневековых городов
Городское ремесло. Цехи
Борьба цехов с городским патрициатом
Начало разложения цехового строя
Положение учеников и подмастерьев; их борьба с мастерами
Складывание и рост городского сословия
Развитие торговля и кредитного дела в Западной Европе
Зачатки капиталистической эксплуатации в городском ремесленном производстве
Развитие товарно-денежных отношений и перемены в социально-экономической жизни феодального общества
Глава 8 КРЕСТОВЫЕ ПОХОДЫ
Предпосылки крестовых походов а их характер
Начало крестоносного движения
Первый крестовый поход феодалов
Государства крестоносцев на Востоке
Второй крестовый поход
Третий крестовый поход
Четвертый крестовый поход
Последние крестовые походы
Причины упадка и последствия крестоносного движения
Глава 9 ФРАНЦИЯ В XI-XV вв.
§ 1. ФРАНЦИЯ В XI-XIII вв.
Сельское хозяйство в XI—XIII вв. и положение крестьянства
Городское ремесло. Цехи
Производственную основу средневекового города составляло ремесло. Ремесленник, подобно крестьянину, был мелким производителем, который владел орудиями производства, вел самостоятельно свое частное хозяйство, основанное на личном труде. «Приличное его положению существование, — а не меновая стоимость как таковая, не обогащение как таковое. » являлось целью труда ремесленника. Но в отличие от крестьянина специалист-ремесленник, во-первых, с самого начала был товаропроизводителем, вел товарное хозяйство; во-вторых, он не нуждался в земле как средстве производства, поэтому в городском ремесле внеэкономическое принуждение в виде личной зависимости непосредственного производителя от феодала не было необходимостью и быстро исчезало в процессе роста города. Здесь имели место, однако, другие виды внеэкономического принуждения, связанные с цеховой организацией ремесла и корпоративно-сословным, феодальным в своей основе, характером городского строя (цеховое принуждение, цеховая и торговая регламентация и т. п.). Но это принуждение исходило не от феодала, а от самих горожан.
Характерной особенностью средневекового ремесла в Западной Европе была его цеховая организация — объединение ремесленников определенной профессии в пределах данного города в особые союзы — цехи, ремесленные гильдии. Цехи появились почти одновременно с самими городами: в Италии — уже с X в., во Франции, Англии и Германии — с XI — начала XII в.,—хотя окончательное оформление цехов (получение специальных хартий от королей и других сеньоров, составление и запись цеховых уставов) происходило, как правило, позже.
Цехи возникли как организации самостоятельных мелких товаропроизводителей — городских ремесленников, нуждавшихся в объединении для борьбы против феодалов и в защите своего производства я доходов от конкуренции постоянно прибывавших в город выходцев яз деревни. В числе причин, обусловивших необходимость образования цехов, Маркс и Энгельс отмечали также потребность ремесленников в общих рыночных помещениях для продажи товаров и необходимость охраны общей собственности ремесленников; Главная функция цехов — установление контроля над производством и продажей ремесленных изделий. Объединение ремесленников в цехи было обусловлено достигнутым в то время уровнем развития производительных сил и всей феодально-сословной структурой общества. Образцом для цеховой организации служил отчасти также строй сельской общины-марки.
Объединенные в цехи ремесленники являлись непосредственными производителями и собственниками средств производства. Каждый из них работал в своей собственной отдельной мастерской, со своими инструментами и сырьем. Он «срастался со своими средствами производства», по выражению Маркса, «настолько же тесно, как улитка с раковиной» ‘. Ремесло, как правило, передавалось по наследству. Многие поколения ремесленников работали при помощи таких же орудий и такими же способами, как и их деды и прадеды. Внутри ремесленной мастерской почти не существовало разделения труда. Оно осуществлялось путем выделения новых ремесленных специальностей, оформлявшихся в виде отдельных цехов, число которых увеличивалось с ростом разделения труда. Во многих городах цехи насчитывались десятками, а в наиболее крупных — даже сотнями.
Ремесленнику обычно помогала в работе его семья. Вместе с ним часто работали один или два подмастерья и один или несколько учеников. Но членом цеха являлся только мастер, владелец ремесленной мастерской. Одной из важных функций цеха было регулирование отношений мастеров с подмастерьями и учениками. Мастер, подмастерье и ученик стояли на разных ступенях цеховой иерархии. Предварительное прохождение двух низших ступеней было обязательным для всякого, желавшего вступить в цех и стать его членом. В первый период развития цехов каждый ученик мог сделаться через несколько лет подмастерьем, а подмастерье — мастером. В большинстве городов принадлежность к цеху являлась обязательным условием для занятия ремеслом, т. е. устанавливалась цеховая монополия на данный вид ремесла. В Германии она называлась Zunftzwang — цеховое принуждение. Этим устранялась возможность конкуренции со стороны не входивших в цех ремесленников, которая в условиях весьма узкого в то время рынка и относительно незначительного спроса была опасна для многих производителей.
Члены каждого цеха были заинтересованы в том, чтобы их изделиям был обеспечен беспрепятственный сбыт. Поэтому цех строго регламентировал производство и через специально избранных цеховых должностных лиц следил за тем, чтобы каждый мастер — член цеха выпускал продукцию определенного вида и качества. Цех предписывал, например, какой ширины и цвета должна быть изготовляемая ткань, сколько нитей должно быть в основе, каким следует пользоваться инструментом и материалом и т. д. Регламентация производства служила и другим целям: будучи объединением самостоятельных мелких товаропроизводителей, цех ревностно следил за тем, чтобы производство всех его членов сохраняло мелкий характер, чтобы никто из них не вытеснял бы других мастеров с рынка, выпуская больше продукции. С этой целью цеховые уставы строго ограничивали число подмастерьев и учеников, которых мог иметь у себя один мастер, запрещали работу в ночное время и в праздничные дни, ограничивали количество станков, на которых мог работать ремесленник, регулировали запасы сырья, цены на ремесленные изделия и т. п.
Цеховая организация ремесла в городах была одним из проявлений их феодальной природы: «. феодальной структуре землевладения соответствовала в городах корпоративная собственность, феодальная организация ремесла». Такая организация создавала в средневековом обществе наиболее благоприятные условия для развития производительных сил, товарного производства в городах до определенного времени. В рамках цехового производства было возможно дальнейшее развитие и углубление общественного разделения труда в форме выделения все новых и новых ремесленных цехов. Цеховой строй содействовал расширению ассортимента и повышению качества производимых товаров. В этот первый период своего существования цехи способствовали постепенному, хотя и медленному совершенствованию орудий ремесленного производства и навыков ремесленного труда.
Поэтому примерно до конца XIV — начала XV века цехи в Западной Европе играли прогрессивную роль. Они охраняли ремесленников от чрезмерной эксплуатации со стороны феодалов, при чрезвычайной узости тогдашнего рынка обеспечивали существование городских мелких производителей, смягчая конкуренцию между ними и защищая их от конкуренции прибывавших в города сельских ремесленников.
Таким образом, в период расцвета феодального способа производства, как заметил К. Маркс, «привилегии, учреждение цехов и корпораций, весь режим средневековой регламентации были общественными отношениями, единственно соответствовавшими приобретенным производительным силам и ранее существовавшему общественному строю, из которого эти учреждения вышли».
Цеховая система в средневековой Европе все же не была универсальной. В ряде стран она была сравнительно мало распространена и не везде достигла завершенной формы. Наряду с ней в некоторых странах существовало так называемое «свободное ремесло» (например, на юге Франции и в некоторых других областях). Но и в тех городах, где господствовало «свободное ремесло», имела место регламентация производства и защита монополии городских ремесленников, осуществлявшаяся органами местного самоуправления.
История средних веков. В двух томах под общей редакцией С. Д. Сказкина. Том I. М., 1977.
Как развивалось ремесло что заменило цеховые отношения
Средневековые ремесленные цехи (причины возникновения. структура, функции, регламентация, кризис).
Ремесленник, как и крестьянин, был мелким производителем, но в отличие от крестьянина он изначально был товаропроизводителем, он не нуждался в земле как в средстве производства. Поэтому в городском ремесле внеэкономическая зависимость от феодала производителя не существовала. Существовали другие виды внеэкономического давления, связанные с цеховой организацией ремесла – цеховое принуждение, цеховая и торговая регламентация.
Цеховая организация – объединение ремесленников определенной профессии в пределах данного города в особые союзы – цехи, ремесленные гильдии. Цехи возникали как организации самостоятельных мелких товаро-производителей.
Причины:
1) для борьбы с крупными феодалами.
2) для борьбы с выходцами из деревни, которые постоянно прибывали.
3) потребность ремесленников в общих рыночных помещениях для продажи товаров и необходимость охраны общей собственности.
Функции:
1) установление контроля над производством и продажей ремесленных изделий.
2) Регулирование отношений мастеров с подмастериями и учениками.
Объединенные в цехи ремесленники являлись непосредственными производителями и владели сами средствами производства, каждый работал в своей мастерской, со своими инструментами и сырьем. Ремесло передавалось по наследству, существовали поколения ремесленников.
Ремесленнику помогала семья, один или несколько подмастериев и ученики. Мастер, подмастерьи и ученики находились на разных ступенях цеховой иерархии. В большинстве стран ремесленникам входить в цехи нужно было обязательно, т.е устанавливалась цеховая монополия на определенный вид ремесла.
Члены цеха были заинтересованы, чтобы их изделия хорошо продавались и поэтому специальные должностные лица следили за тем, чтобы каждый цех выпускал определенную продукцию, определенного качества. Цех следил чтобы один мелкий собственник, состоящий в цеху, не теснил другого, выпуская больше продукции – запрещали работу в ночное время, праздничное, строго ограничивали уставы количество подмастериев и учеников, ограничение количества станков, регулировали запасы сырья, следили за конечными ценами.
Коммунальное движение в Западной Европе.
Предпосылки и возникновение средневекового города в Западной Европе.
Уходившие из деревень крестьяне-ремесленники в благоприятные места для развития ремесла. Таковыми часто были административные, военные и церковные центры раннего средневековья, нередко располагающиеся в старых римских городах. Многие из этих мест были хорошо укреплены, что обеспечивало ремесленникам безопасность.
Часто ремесленники селились близ крупных феодальных владений, которым можно было сбывать товар. Селились также на пересечении важных дорог, у речных переправ и мостов, на берегах.
Майордомы Австразии из дома Пипинидов став правителями франкского государства положили начало новой династии каролингов – по имени крупного представителя Карла Великого. Династия правила с конца VII в. до середины IX в.
В правление каролингов происходи переворот в аграрных отношениях, приведший к завершению складывания феодального строя: быстрый рост крупой земельной собственности. К началу VIII в. во Франкском государстве уже сложились два противоборствующих лагеря. Первый: крупные землевадельцы из галло-римского и германского населения. Второй: бывшие рабы галло-римлян, колоны, вольноотпущенники, германские рабы и литы.
Карл Мартелл (715-741) – усмирение внутренних смут: вновь обложил данью саксов, фризов, алеманнов, баваров; 732 – нанес поражение при Пуатье арабам, что положило конец продвижению арабов в З. Европе.
Развитие феодальных отношение требовало изменение форм феодальной собственности – Бенефициальная реформа: теперь вместо дарений, земля начинает даваться в условную собственность за выполнение службы. В случае смерти того кому давали, землю возвращали владельцу. К IX – X вв. бенефиций превращается в лен – наследственное держание, связанное со службой. Бенефициальная реформа имела последствия: укрепление мелких и средних феодалов, которые составляли основу войска, распространение бенефициальных пожалований вело к укреплению феодалов – при раздаче земля уже была с привязанными крестьянами, пожалования создали поземельные отношения, способствовали установлению вассальных отношений.
Пипин Короткий – 741 – 768 гг. укрепил отношения с церковью. При его приемнике церковная земля секуляризировалась и теперь вновь розданные земли в бенефиций принавались собственностью церкви, которой должны были выплачиваться платежи. С 751 – официальный король.
Карл Великий. – 768 – 814 гг. Расцвет государства. Присоединил в 774 Италию, 804 – Саксония. Постепенно государство франков достигло размеров Западной Римской империи.
В 800 г. Карл Великий за помощь императору Льву III одел корону императора.
К XI в. продолжаются регулярные налеты на свободных крестьян и превращение их в зависимых. Одним из самых популярных способов втягивания крестьян в зависимость была передачи земли в прекарий – передача на срок или пожизенно крупного феодала земли безземельному с правом получать платежи.
Появилось пожалование – иммунитет, когда одному феодалу запрещалось вступать в землю другого для выполнения суда, полицейских функций и т.д. Владелец иммунитета имел право собирать платежи со своей земли, он же был предводителем военного ополчения в этой территории, вершил суд. Идет дальнейшее развитие вассальных отношений посредством раздачи бенефициев.
После завершения укрепления крупной земельной обственности, феодалам больше не нужна центральная власть. Мелкие и средние феодалы были подвластны больше местным магнатам чем центру.
Сын Карла Великого – Людовиг Благочестивый, прозванный за дары церкви разделил в 817 г. империю между сыновьями, сохранив лишь верховную власть. За этим разделом последовал еще один раздел, так началась смута. В 843 сыновья в Вердене заключили новый раздел земли, этот раздел положил начало существованию новых государств Франции, Германии, Италии. Раздел был осуществлен по народностям.
Сын Людовика Благочестивого Карл Лысый получал Западно-Франкское королевство. Людовиг Немецкий получил население,говорившее на германском языке. Сын Лотарь сохранял императорскую власть и получал Италию.
10. Меровингский период в истории Франкского государства.